简易海鲜盖饭
居家办公一个月了,每天都在为吃什么烦,加上先前担心断粮,冰箱囤了各种市场。好不容易跨入六月见到疫情渐渐好转,炎炎夏日加上六一节,必须让自己有点仪式感跟来点好的。 将冰箱里的各种剩余食材凑一凑撒点胡椒、海盐、芝麻后大功告成~
用料
米饭 | 1碗 |
温泉蛋 | 1个 |
芥末 | 绿豆大小勺 |
酱油 | 1/4勺 |
芝麻 | 一点点 |
甜虾 | 20只 |
鱼籽 | 一大勺克 |
三文鱼 | 一块块 |
鲜干贝 | 2粒 |
简易海鲜盖饭的做法
将冰箱里的各种剩余食材凑一凑成就了一碗海鲜盖饭。
* 干贝-橄榄油煎一下
* 甜虾-扒出肉拌点芥末酱油
* 三文鱼-干煎后掰碎
* 鱼籽-一大勺
* 生菜-切丁
* 温泉蛋
撒点胡椒、海盐、芝麻后大功告成~
小贴士
材料很随意,主要保证新鲜即可。