炖腊排骨土豆芋头 食谱坊 菜谱 1.52W 大中小设置文字大小 随便拿家里食材做的,做的特别好吃,纯粹记录一下,免得以后忘了。 用料 腊排骨 6-7块 莴笋 土豆 1个 芋头 半个 姜 4-6片 干辣椒 半根 白胡椒粉 麻椒 炖腊排骨土豆芋头的做法 腊排骨冷水下锅,煮开,捞出洗净,放凉。 开小火,放入姜片,干辣椒,麻椒煸炒出香味。 加入排骨继续煸炒。这时候已经有排骨的腊香味了。排骨煎的有些焦黄的时候到入开水,煮开后放入汤锅,小火慢煮1个小时。 加入芋头块,土豆块,莴笋块莴笋容易熟,可以后放。 TAG标签:炖腊排骨土豆芋头 排骨 土豆 炖腊 好吃 芋头 #