刀豆炒鸡胗
生编硬造的菜，纯粹是满足自己想吃鸡胗的愿望，没想到口味还不赖~感兴趣的朋友可以一试~用料刀豆1把鸡胗3只米椒1只葱姜若干盐、生抽、淀粉若干刀豆炒鸡胗的做法1.买回的鸡胗去膜，冲洗干净，切薄片（个头不要太小），加生抽、淀粉...
酸豆角炒鸡胗
用料鸡胗500克小米椒2个酸豆角100克生抽2勺老抽1勺蒜头3酸豆角炒鸡胗的做法准备好原材料切好所有东西看视频看视频...
小炒鸡胗
用料鸡胗4、5个小红椒一把蒜子适量蒜苗2根酱油生抽料酒半盖子盐小炒鸡胗的做法鸡胗切片，加入料酒半盖子、生抽适量、盐，腌制半小时热锅入油(微微冒烟)放入鸡胗，快速翻炒，加入蒜子把鸡胗拨到锅边上，炒红辣椒，加入一些盐，翻炒...
炒鸡胗
用料鸡胗料酒蒜青椒泡椒小米椒（红色辣椒）郫县豆瓣酱小芹菜炒鸡胗的做法鸡胗洗净再看自己怎么切都可以。泡椒切段，蒜切片，青椒切圈，小米辣切段，小芹菜切段。放一边备用鸡胗里加入郫县豆瓣酱（放的多就不用放盐了），放入蒜片，青椒圈...
炒炒炒鸡胗
老婆点的菜～用料不知名辣椒🌶️1个鸡胗0.502千克笨蒜头🧄8瓣生姜一小块料酒一勺生抽两勺大葱l根炒炒炒鸡胗的做法洗净备用剁碎备用水煮至变色切片加盐、料酒、生抽，腌制15分钟炒熟装盘...
炒卤鸡胗
用料鸡胗适量卤料用：酱油，葱段，花椒，八角，香叶。炒用：花椒粉，十三香，孜然，干辣椒，葱和蒜，盐。炒卤鸡胗的做法鸡胗洗干净，和所有卤用材料加水放入锅中煮25+mins（我用的比较多鸡胗，具体时间取决于量鸡胗卤完捞出切好。备好蒜片葱丝干...
剁椒炒鸡胗
今儿给大家介绍的是一道非常快手又香辣下饭的湘菜：剁椒鸡胗，只要15分钟就能搞定，适合上班族或者厨房新手日常制作。这道菜的精髓就在于湘菜的剁椒味道，其实湘菜的辣味是非常丰富且有很多层次的，剁椒属于鲜辣微酸的一种特殊...
毛豆炒鸡胗
要吃两三碗饭的那种用料毛豆500克淀粉3勺盐适量料酒适量糖一小勺鸡精一小勺泡椒吃辣多放生姜，大蒜多点鸡胗一斤(21块一斤)毛豆炒鸡胗的做法1：毛豆剥好(我是买带壳的便宜)买回来的鸡胗用盐面粉一个个清洗干净沥干，切片或...
鸡胗小炒
突然想吃鸡胗，就尝试一下小炒再配上虾喝个小酒，美哉！用料乌鸡胗葱姜蒜红绿线椒萝卜干料酒生抽白糖泡椒鸡胗小炒的做法食材都准备好，鸡胗我用油炒熟之后捞出来，再用水冲干净，然后锅内放入油把葱姜爆香，放入炒过的鸡胗，翻炒几下...
刀豆炒鸡蛋
用料鸡蛋2个刀豆200克料酒一小勺盐少许（按自己口味而定）白胡椒粉少许（不喜欢可以不放）刀豆炒鸡蛋的做法刀豆斜切成丝，鸡蛋打到碗里搅拌好锅中放油烧热放入鸡蛋液煎一下，然后放入刀豆丝翻炒，加入黄酒和少许盐继续翻炒。（烧菜时...
辣炒鸡胗
用料鸡胗8个左右葱姜蒜末适量豆瓣酱1勺芹菜2、3根小米辣1个料酒10克生抽1勺老抽半勺水淀粉适量糖一点点蚝油半勺辣炒鸡胗的做法葱姜蒜切末，芹菜切段，小米辣切圈，鸡胗切片备用豆瓣酱小火煸出红油，葱姜蒜末爆香鸡胗煸炒至变...
茄豆炒鸡胗
用料鸡胗400克蚝油2勺小公鸡番茄汁焗豆1大罐小香芹少量蒜蓉1头茄豆炒鸡胗的做法鸡胗洗净，切#字花，再切片，用开水烫一下最好，不要煮油烧热放蒜蓉炒香，倒入切好的鸡胗。鸡胗变白色后稍微焦黄倒入焗豆。罐子先别扔，倒进去一点...
超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗
色香味俱全的一道家常菜！酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙，想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水...
鸡胗炒豆芽
用料豆芽1元鸡胗4个大蒜4瓣酱油2勺盐适量葱3根辣椒2个鸡胗炒豆芽的做法鸡胗切片备用，豆芽洗干净备用，大蒜，小米辣椒，葱切好备用放适量花生油，油热放鸡胗，辣椒，大蒜下锅爆炒5分钟，把豆芽放进去炒均匀。放适量水煮5分钟，再把葱放...
爆炒鸡胗，
用料鸡胗克料酒勺姜片蒜瓣生抽勺盐克爆炒鸡胗，的做法鸡胗放料酒焯水，切片，锅里烧油，放花椒少，少放入葱丝，蒜片，干辣椒丝爆锅，放入鸡胗，生抽，蚝油，炒放入蒜，葱丝，盐，快出锅放香菜，鸡精，...
爆炒鸡胗
娃上学，老公上班，一个人在家简单的做个下饭菜，有点费米饭噢！用料鸡胗260克彩椒1个配料干辣椒大蒜生姜爆炒鸡胗的做法准备食材鸡胗洗净，切片后焯水⚠️切薄片好入味！热锅加油，倒入蒜姜和辣椒，炒香倒入鸡胗翻炒2分钟再加入青椒，调...
秘炒鸡胗
用料鸡胗9个左右料酒酱油青辣椒1根蚝油秘炒鸡胗的做法鸡胗洗净切成小块，用料酒、酱油和蚝油抓匀腌制5分钟左右青辣椒剖开去籽，切成小条锅内留底油，加入葱花、蒜、花椒和八角爆香，之后下入一勺盐，将鸡胗下入炒至变色后再加...
小炒鸡胗
鸡胗的使用效果据《本草纲目》记载，它有“消食导滞”，帮助消化的作用。用料鸡胗300克剁椒适量姜适量料酒适量生抽适量盐适量尖椒适量小炒鸡胗的做法将鸡胗洗净切薄片；加入适量的油烧热；放入调料，生姜、红椒翻炒；然后加入鸡...
素炒鸡胗
用料鸡胗5个辣椒3个素炒鸡胗的做法辣椒切丝，鸡胗切片备好。鸡胗倒入少量料酒，五香粉腌制一会儿。图没拍好😂过程就是大火起锅烧热油，下鸡胗爆炒，速度一定要快，下辣椒翻炒，放盐，糖，生抽，蚝油，最后出锅。小贴士很好炒，但需要大火爆...
炒烤鸡胗
用料孜然籽鸡胗1斤白洋葱1个辣椒面盐料酒炒烤鸡胗的做法鸡胗洗净切丁，用料酒腌10min洋葱切条锅中放油，油热后下鸡胗炒至鸡胗变色，加入盐，孜然籽，辣椒面下入洋葱条，翻炒数下即可出锅小贴士孜然籽比孜然粉味道更香...
快炒鸡胗
用料鸡胗250克长青椒1个耗油适量生抽适量盐看着弄蒜3瓣快炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片油热放入蒜片煸炒炒出蒜香，倒入鸡胗炒至变色，放入耗油，生抽，辣椒及盐。...
豆角炒鸡胗
用料鸡胗5个酸豆角1把豆角炒鸡胗的做法准备食材鸡胗酸豆角蒜小米辣二荆条姜将鸡胗切薄片，酸豆角切成1厘米左右长的颗颗，小米辣二荆条切圈圈，蒜姜切成末烧一锅水加料酒，姜片，葱段，水开以后把鸡胗焯水，然后捞出过凉水备用热锅...
豇豆炒雀胗
用料豇豆克雀胗盐克生抽勺糖克醋勺料酒蒜瓣姜片青辣椒红辣椒朝天椒味精淀粉勺豇豆炒雀胗的做法1.雀胗洗净沥干加料酒糖盐淀粉腌制15分钟2.热锅冷油蒜瓣姜片爆香下辣椒3.豇豆切小段雀胗下锅翻炒料酒酱油如要干锅加点开...
爆炒鸡胗
用料鸡胗克爆炒鸡胗的做法材料，鸡胗，蒜苔，红辣米椒，尖椒，生姜，大蒜。将鸡胗放水开水中炒水，可以多煮一会，倒入料酒去腥味。捞出后再次清洗。油热后先放入鸡胗，在放入配料，大蒜，生姜，辣米椒，蒜苔等。倒入豆瓣酱，我用的是自己做的辣豆...
酸炒鸡胗
用料鸡胗5个酸萝卜150g红椒1个尖椒4个泡椒5个葱、姜、蒜若干酸炒鸡胗的做法鸡胗（买时已去内囊）洗净切片，加入少许盐、生抽、姜丝、葱、干淀粉拌匀，腌制30分钟。酸萝卜、红椒切条，尖椒、泡椒切筒状，姜切丝，葱切段，蒜拍烂去皮。...