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宝宝最爱紫菜鸡蛋饼

宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图

头水紫菜富含各种微量元素,做成煎饼又香又滑,孩子们非常喜欢。制作简单便捷,做早餐也非常不错。
此菜谱是摩飞锅6圆盘一盘的量,要增加或者减少自行调整。
本人爱好做菜的小菜鸟一枚,以此记录日常菜谱😋欢迎各位大神指导不足。

用料  

头水紫菜 5g
鸡蛋 2个
面粉 50克
60克
3克
2克
虾皮粉 适量
猪油 10克
食用油 适量
烤肠 2根
适量

宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法  

  1. 头水紫菜剪小块

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 加入10g水让其湿润

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加入盐3g、糖2g、虾皮粉适量(没有可不放)猪油15g(没有猪油用花生油、鸡油都行)打散,放面粉混合均匀

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 将紫菜放入面糊调匀

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 烤肠切丁(可换瘦肉、牛肉午餐肉、虾仁、鱼肉等)没有可以不放

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 烤肠丁加入紫菜糊里

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 加入葱花

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 烤盘预热后放油

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第9张
  9. 将紫菜糊均匀放入饼盘
    (任何煎锅都行,只要能把糊煎熟)

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第10张
  10. 定型后翻面

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第11张
  11. 10分钟,香香紫菜饼出锅
    加点芝麻更香
    如果孩子太小不适合吃芝麻,自己酌情添加

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第12张
  12. 沾点番茄酱也好吃

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第13张
  13. 又香又营养

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第14张
  14. 动手做起来吧

    宝宝最爱紫菜鸡蛋饼的做法步骤图 第15张

小贴士

如果用其他煎锅,请注意火候。

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