芦笋炒木耳 食谱坊 素菜 1.97W 大中小设置文字大小 最近吃素菜太少,都是用西红柿和水果代替,因为没时间做。现在终于有了几天空闲,每天都研究着做素菜。芦笋、木耳、胡萝卜都算得上是营养价值很高的素菜,另外没有加盐以外的其他调味料,营养流失少,可以品尝到地道的蔬菜本味。 用料 芦笋 4根 木耳 适量 葱姜蒜 适量 盐 一茶匙 胡萝卜 8片 芦笋炒木耳的做法 葱姜蒜切好备用,将切好的芦笋和胡萝卜片放进烧开的热水中煮半分钟捞出。目的是为了让芦笋增色。煮好的芦笋颜色鲜亮。 油热后加入葱姜蒜翻炒,放入木耳芦笋胡萝卜片翻炒至成熟以后,加入盐一茶匙。 TAG标签:芦笋炒木耳 好吃 木耳 芦笋 #