![超好吃的石锅拌饭的做法图解 做法步骤]( "超好吃的石锅拌饭的做法图解 做法步骤")
去韩国以后心心念念的石锅拌饭，自己在家也能做的超美味
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 菠菜 | 1把 |
| 绿豆芽 | 200克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 5朵 |
| 西葫芦 | 半个 |
| 辣椒酱 | 3勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 绵白糖 | 半勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 五花肉或者肥牛 | 适量 |
| 白芝麻 | 少许 |
超好吃的石锅拌饭的做法
因为我不爱吃黄豆芽的豆子所以用绿豆芽做。将豆芽菜、菠菜、香菇简单焯水后盛出。
胡萝卜切丝。锅内倒少许油，将豆芽、菠菜、香菇、胡萝卜、逐一煸炒，炒熟后盛出备用。
五花肉或肥牛提前用少许料酒去腥腌制一会，五花肉可以用淀粉抓一下。用油煸炒后盛出备用。煎一个溏心鸡蛋🥚
碗底刷少许香油后铺米饭，米饭上摆好所准备的食材
![超好吃的石锅拌饭的做法图解 做法步骤 第2张]( "超好吃的石锅拌饭的做法图解 做法步骤 第2张")
制作酱料：买的辣酱是（湖南妹子嫁韩国拌面酱石锅拌饭韩式辣酱钢熙定制）也可以自己搜搜别人家的。
![超好吃的石锅拌饭的做法图解 做法步骤 第3张]( "超好吃的石锅拌饭的做法图解 做法步骤 第3张")
用100g左右的辣酱，约3勺，酱里加一勺耗油，一勺香油，半勺糖，两勺水搅拌。如果觉得味道不行再加少许盐鸡精。
把酱都倒进去就可以拌饭啦，超级好吃
![超好吃的石锅拌饭的做法图解 做法步骤 第4张]( "超好吃的石锅拌饭的做法图解 做法步骤 第4张")
