新奥尔良芝士爆浆大鸡排🍗
常常做炸物的小盆友们都知道炸东西最头疼的不只是满屋弥漫的油烟味儿，还有一次要下半桶油负担感。这么多炸过的油，倒了太可惜，滤出来炒菜又怕不健康，炸都炸了，那.....不如换着花样多炸几种吧😋用料鸡胸肉三块面粉适量鸡蛋...
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豪华牛肉披萨
妈妈喜欢吃面食，家里装了成年的烤箱都没做过，疫情在家有空就给她搞个豪华pizza吃吃！用料面底高筋面粉500克低筋面粉200克蛋1个黄油50克酵母粉8克牛奶100克番茄若干牛肉个洋葱青椒马苏丽芝士牛肉蘑菇香料迷迭香，牛至，罗勒干...
意粉烟熏三文鱼
用料烟熏三文鱼意粉二人份盐黄油1大匙帕马善（Romano芝士丝）半杯洋香菜（Parsley）2大匙黑胡椒粉少许意粉烟熏三文鱼的做法开水里放点儿盐，把二人份的意粉倒入，煮熟。煮熟的时间，参见意粉包装上的说明，据说，一般来说，好的意粉需要...
主厨广坦的牛奶酱意面
奶油好贵！做饭的时候一遍遍翻视频确认步骤太麻烦了，下厨房里也没有看见这个菜谱的搬运，所以简单记录了一下～广坦是小红书的一名博主，是法国人，但不止分享法餐食谱，其中有不少有意思且容易上手的，他的中文很好，家里还有可爱的小...
西班牙橄榄油蒜味虾
用料基围虾500G大蒜1头黄油20G盐少许黑胡椒粒半勺干欧芹碎半勺红甜辣椒粉半勺白胡椒粉1/4勺白酒半勺柠檬汁1/4勺西班牙橄榄油蒜味虾的做法食材将鲜虾去头去壳去肠泥，虾尾的部分可以留着。用白酒、盐和白胡椒粉抓揉腌制...
5分钟黄油牛排🥩
零基础5分钟黄油牛排:)用料山姆调味西冷牛排1块黄油3小块大蒜3瓣5分钟黄油牛排🥩的做法山姆黄油山姆调味西冷牛排厨房纸稍微擦一下多余血水三瓣蒜➕切三小块黄油，直接开中火先下黄油，热一热锅下牛排，蒜。转大火每面2分多...
意式土豆炖香肠
另外有个思路，这道菜的肉类可以换成鸡肉或者牛肉，牛肉的需要的时间比较长，建议提前处理。用料意式香肠2根番茄1个蕃茄酱3勺土豆1个胡萝卜半根西兰花点缀用一点点就可以洋葱半个黄油/橄榄油细砂糖一勺迷迭香3根蒜3瓣盐1勺...
大飞飞的法式松露土豆泥
这道土豆泥是法餐的经典作法，方便快速的美味一道，消灭土豆囤积妙招。冰箱挖到一罐松露酱的时候真的热泪盈眶了。用料土豆3个稀奶油50ml牛奶50ml左右松露酱15g黄油10g盐少许黑胡椒碎少许大飞飞的法式松露土豆泥的做法这...
美味土豆泥🥔
为孩子的早餐吃什么发愁吗，试试这款简单好做的土豆泥，营养美味，孩子一定会喜欢💕！用料土豆2个盐少许克黑胡椒少许勺黄油2小盒克奶酪一片黑芝麻少许美味土豆泥🥔的做法土豆两个削皮、切成小块，放入容器，在电饭锅或高压锅内蒸...
寻味惠州【西餐时光】
为大家介绍惠州高档酒店的西餐厅美食。用料相机寻味惠州【西餐时光】的做法品尝拍照...
超简单 葱油饼芝士虾球
这个对于上班族赶时间的算是比较好吃的一道美食了！！用料虾6只葱油饼1～2张甜辣酱1勺马苏里拉芝士适量黑芝麻适量鸡蛋1个盐5克超简单葱油饼芝士虾球的做法选6只虾将虾去头，挑出虾线，剥掉虾皮。葱油饼涂抹上甜辣酱，切成合适大...
黑金至尊和牛堡
今晚好姐妹一直催更这道菜谱，严格意义上说，我这并不能算菜谱，感觉更像小学生记事作文😬集美们看完就图一乐呵😅非要尝试去做，那我也就只能佩服🤭咱先说好了，方子配比不严谨，要做成了，请交个作业给个鼓励😘没成你可不能怨我🙃...
【小当家自制】黑椒牛柳炒意面
实验日志：v1：2022-05-30baseline杭椒应提前下锅和洋葱一起煸炒，使辣味充分。用料牛肉适量意大利面1份洋葱1个黑胡椒少量生抽1勺黑胡椒酱黑胡椒替代品番茄🍅1个杭椒若干个淀粉2勺蚝油1勺【小当家自制】黑椒牛柳炒意面的做...
炸鸡汉堡🍔｜拯救疫情宅家的垃圾食品脑袋
上海被封了一个多月啦，我实在太想吃肯德基和麦麦了🥲于是决定从源头开始做炸鸡汉堡！用料汉堡胚配方5个份量面粉250克糖20克奶粉20克盐3克橄榄油20克酵母3克鸡蛋1个水110克炸鸡配方面粉100克生粉100克鸡蛋1个盐和胡椒粉1...
蒜香奶油虾🦐奶油汁拿来配意面也一绝🍝
一个很好吃的奶油虾🦐喜欢白汁的人应该都会很喜欢不喜欢的可能会觉得有点腻但是我是真的爱❤️蒜香风味配上弹牙大虾🍤哇塞～绝了所以这是一个自己用来备忘的菜谱🤫步骤简略，以后有空再补步骤图用料大虾李锦记蒜蓉黄油淡奶...
复活节彩蛋（пасхальные яйца）——俄罗斯留学必备
在俄罗斯过一次复活节。以前从来没注意过这个节日，原来在这边是重要程度比圣诞节还高的节日呢。这一天不仅会有彩蛋，还要做Кулич（专为复活节烤制的圆柱形大甜面包），还要做特定形状的奶渣（творог）。周五晚上把彩蛋...
Garlic and Oil 蒜味橄榄油意面
第一次在一家性价比很高的意面屋吃到这个很难忘，清爽的卖相却有着超出预期的水准。橄榄油包裹的意面色泽明亮，欧芹(Parsley)的清香和浓郁的蒜味带来了不同层次的口感，做法特别简单。偶尔想换个口味的时候就来一份吧！此配...
怎么做油浸小番茄？百搭西餐佐菜
用料小番茄1000-2000g迷迭香5-10根海盐5-10克橄榄油适量大蒜适量黑胡椒适量干罗勒/干迷迭香适量怎么做油浸小番茄？百搭西餐佐菜的做法小番茄洗干净，对半切，适量大蒜头，放烤盘，表面撒黑胡椒碎，海盐，迷迭香（没有新鲜的用干的也...
黑椒牛排【诱食】
用料牛肉三片黑胡椒粉30克蕃茄酱2-3羹匙植物油适量料酒2羹匙白酒1滴洋葱半个蒜3-5瓣黑椒牛排【诱食】的做法牛肉切1厘米厚的片（我喜欢吃全熟的，所以切片双较薄一点），你也可以在买牛肉时让卖家帮你切好片，把用洋葱、料酒、...
【培根番茄意面】
用料意大利面1份番茄1个番茄酱2勺培根3片洋葱半个黑胡椒1勺蒜3瓣盐5克蚝油1勺罗勒叶碎少许【培根番茄意面】的做法首先番茄清洗干净，用水果刀划十字。锅里倒入适量清水煮沸把番茄放入开水锅里滚一圈方便去皮。去皮去蒂...
班尼迪克蛋Brunch
因为我太喜欢吃班尼迪克蛋了又喜欢吃饱了推开桌子就歪在沙发上，所以在家吃是最舒适的选择。而且最近我爱上了素食，家里有有各种素肉，今天我就用了素火腿，大豆蛋白YYDS呀这个餐谱我参考咱们下厨房里胖姗姗的班尼迪克蛋感谢...
低脂墨西哥卷
这道菜是我跟我的墨西哥朋友学来的，我喜欢guacamole（牛油果酱）其实放在哪都好吃清爽，现在天也越来越热了，这个蛋白质高低油的卷再适合不过了！🍀用料孜然粉1/4勺披萨草1/4勺墨西哥guaglion干辣椒1/2个墨西哥ancho辣椒干1个烟...
铸铁锅 胡萝卜番茄炖牛尾
本想炖牛腩的，超市只剩牛尾了。于是转念一想那就用牛尾来庆祝即将到来的圣诞吧！用料牛尾1000克西红柿3大个姜8片料酒3勺胡萝卜1根盐适量卤肉包2小包老抽1-2勺大葱叶4片面粉适量铸铁锅胡萝卜番茄炖牛尾的做法牛尾去血水...
西式炒时蔬
剩什么烧什么用料胡萝卜1根青椒1个蘑菇半盒洋葱1个蒜末适量盐适量黑胡椒适量酱油适量陈醋适量橄榄油/黄油/普通油适量西式炒时蔬的做法切切切洋葱蒜末炒香炒黄加入胡萝卜，撒点盐和胡椒翻炒再加蘑菇翻炒加入酱油和醋翻...
普罗旺斯乱炖
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