【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！太好吃啦！
个人非常喜欢吃炸鸡，买了面包糠就试着做一下，其实很简单哈哈！用心挖掘更多的美味，都自己吃，健康又好吃还省钱！大家一起学起来吧！用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠30克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺食用油50克【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排！...
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改良版麦当劳菠萝牛肉汉堡
综合了下厨房其他菜谱原型是麦当劳米其林二星菠萝牛肉汉堡喔用料牛肉馅适量洋葱牛肉量的四分之一到三分之一黄油小块菠萝改良版麦当劳菠萝牛肉汉堡的做法新鲜牛肉馅+剁碎的洋葱，洋葱量看个人喜好，最好不超过三分之一，放...
比麦当劳的还好吃的菠萝派
超简单，零厨艺，自己在家也能做的菠萝派用料菠萝半个黄油约40克玉米淀粉15克细砂糖30克鸡蛋1个蛋挞皮12个比麦当劳的还好吃的菠萝派的做法把去皮的菠萝切成小丁，锅热放入黄油，黄油软化后加入切好的菠萝丁，加入细砂糖翻炒一...
麦当劳薯条
有没有叫外卖薯条到家后的尴尬，酥脆的薯条变潮成软塌塌，自己在家花几分钟就能吃的快餐小食，味道跟麦当劳的一模一样！材料：麦德龙买的进口比利时薯条，很棉很沙，200g14元，回温软化后进800度油温小锅炸个3分钟，色泽金黄后捞起沥油...
蟹堡王同款牛肉汉堡
用料牛肉（馅）1000克肥肉末50克牛奶50克洋葱1个黄油3勺酸黄瓜5根（适量）痞老板1只汉堡胚10个盐适量黑胡椒适量沙拉酱适量【奶油蘑菇酱】口菇6个奶油50克洋葱末10克蟹堡王同款牛肉汉堡的做法汉堡胚切开用干锅煎。将汉堡胚中...
比麦当劳还好吃的薯格
用料冷冻薯格比麦当劳还好吃的薯格的做法炸锅放好薯格，上面刷一点植物油空气炸锅180度预热5分钟后，再设定10分钟180度出锅比麦当劳还好吃的薯格！...
薯条来了
秋哥爱吃薯条，自己做随时都可以吃到，这样做出来比较不容易回软，硬度在肯和麦之间。步骤超级简单用料土豆2个淀粉薯条来了的做法土豆切条，擦干水分倒上淀粉裹匀预热完电饼铛，倒薄薄的一层油，土豆平铺到电饼铛加热五分钟的效...
麦当劳薯条馒头
进入秋季天气变得干燥，孩子纯阳之体更容易上火，要少吃上火的食物，可是大多数孩子都难以抵御洋快餐的诱惑，薯条汉堡是他们的最爱，跟我做一个以假乱真的麦当劳薯条给孩子，比麦当劳的更有诱惑。用料面粉200克白砂糖15克酵母2克...
麦当劳味☞酸黄瓜☜
在下厨房看到这一个方子，里面的量太大了我每次都是做一点而已所以自己创建个菜谱来记录，这个配方的量刚好装进宜家1000ml的瓶子里。用料小黄瓜500克香叶5片小茴香籽5克芥末籽5克黄冰糖85克白洋葱¼个盐25克白米醋100克...
麦当劳吉士汉堡
用料面包胚碎牛肉黑胡椒蚝油盐洋葱黄油生菜芝士片番茄酱勺酸黄瓜蛋黄酱黄芥酱麦当劳吉士汉堡的做法肉饼制作：黄油加热融化倒入切成丁的洋葱炒香凉凉备用肉饼制作：洋葱放凉过程中将牛肉绞成末，然后加入黑胡椒、食盐、蚝油...
英式马芬 麦满分（爱和自由的方子）
转自爱和自由的博客，贴在这里是为了自己做的时候看着方便，原帖戳_，原方是高粉，我用了25%的全麦粉替换高粉，下面用料是原方。英式马芬（EnglishMuffin）原来就是麦当劳的“麦满分”，非常喜欢吃，于是找来方子自己做。英式马芬的配...
炸鸡排※超级简单
用料鸡胸肉两块面包糠适量鸡蛋两个料酒两勺面粉适量胡椒粉适量腌料一包炸鸡排※超级简单的做法鸡胸肉切长片，厚度大概半厘米，反正不用特别厚还是这包腌料，很好吃的，准备一包即可（腌料里自带味道，所以不用加盐）放入腌料，料酒，胡...
蛋奶素版 麦当劳麦满分 没有猪柳的麦香猪柳蛋
M记唯一有爱的就是这个有麦满分面包的早餐堡，但由于本人是素食，每次都要扔掉肉片很可惜，寻思自己能做就好了，那天仔细看了下，原来很简单嘛，于是就有了这个菜谱，做出来绝对只比原版好吃不会比原版难吃。用料英式松饼1只车打奶...
正宗的麦当劳双吉牛肉汉堡
看了麦当劳后厨制作食谱，看了麦当劳员工的食谱，才有的这么正宗的食谱！一次只做一个比较麻烦，我是提前拌好肉馅，弄成肉饼形状，冻起来，这样每天早上拿出来煎下就很快了！以下是约6个的量。很多厨友问我各个材料的牌子，抱歉我不能...
炸鸡排 酥脆好吃又简单
外卖炸鸡的油不放心，自己做的最健康！用料1⃣️腌肉材料：鸡胸肉1块料酒1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉2勺胡椒粉1茶匙奥尔良腌料5克葱、姜、洋葱少许2⃣️裹肉材料：鸡蛋1个盐2克面粉一碗面包糠一碗炸鸡排酥脆好吃又简单的做法鸡胸肉切...
自制薯条：媲美麦当劳
烤箱版用料土豆1个吸油纸克盐半勺黑胡椒四分一勺橄榄油随意自制薯条：媲美麦当劳的做法土豆切条，水洗三到四遍冷水下锅，放盐（我放了三四勺），煮三分钟捞起，吸油纸吸干水分吸油纸隔开，冷冻过夜第二天取出，保鲜袋放入橄榄油、盐、...
Copy老麦鱼
用料冷冻绸鱼柳cod2块鸡蛋2个面包糠盐油（煎）包Dillpickles腌黄瓜蛋黄酱柠檬汁滴干荷兰芹碎干洋葱粉糖Caper酸豆Copy老麦鱼的做法准备酱料tartarsauce:蛋黄酱约6茶匙、干洋葱粉、干荷兰芹碎，腌黄瓜（可切末可不切）、糖、柠檬...
秘制㊙️媲美麦当劳的麦乐鸡块！不用出门啦！
悠悠想做这个麦乐鸡块想做很久了，悠悠终于把这个研究做出来了，自己炸用的新鲜的鸡肉，比买的还好吃啊！用料鸡胸肉150克鸡腿肉150克秘制㊙️媲美麦当劳的麦乐鸡块！不用出门啦！的做法鸡胸肉和鸡腿肉剁块，放入料理机搅碎。搅好的鸡...
麦当劳牛肉汉堡
口味和巨无霸基本一致，只不过是单层汉堡。热量低了些。用料牛肉馅500g洋葱一个鸡蛋一个西生菜一个柿子一个酸黄瓜罐头一瓶汉堡面包胚一个沙拉酱一瓶美式黄芥酱一瓶盐韩式清酒（或料酒）十三香海鲜酱油黑胡椒黄油麦当劳牛肉...
让你和家人远离KFC，麦当劳🍔的自制健康美味鸡肉汉堡
最近迷上了自制汉堡，纯手工制作的汉堡胚和鸡肉饼，美味多多，健康多多～菜谱是两个成人的量，可以做4个汉堡。心动不如行动，想吃的小伙伴尽快动动自己的小手指吧用料汉堡胚原料：高筋面粉200克温牛奶125克蛋清(和面用）1个黄油20克...
巨好吃‼️复刻麦当劳脆脆薯饼🥔早餐最佳搭档
🌞冰箱里搜出了几个被遗弃在角落的土豆🥔今天决定宠幸它❗嘎嘣脆的⚡麦当劳脆脆薯饼俘获了多少早餐的胃，今天来复刻一下，美味不能等，走起～用料土豆300g玉米淀粉50g盐1g巨好吃‼️复刻麦当劳脆脆薯饼🥔早餐最佳搭档的做法土...
🍔麦当劳的巨巨巨无霸在家轻松复刻没在怕！
🍔超爱麦麦的吉士汉堡和巨无霸！突然就想自己尝试做看看，意外的成功～👩🏼🍳并非专业厨师，所有食谱及步骤不一定准确严谨，仅供参考。如果你相信我，就一起试试看，谢谢大家鸭~用料黄油1小块鸡蛋1个洋葱1个牛肉糜280g汉堡胚6个...
每天都想吃的牛肉汉堡（麦当劳的味道）
用料牛肉450克洋葱半个汉堡胚几个黄芥末酱2勺蛋黄酱5勺番茄酱1勺盐适量黑胡椒适量车达芝士几片每天都想吃的牛肉汉堡（麦当劳的味道）的做法买的牛里脊，买啥牛肉都ok，上次用的牛肩肉做出来也很好吃，瘦肥看自己喜好！纯手工剁剁...
3分钟复刻麦香鱼汉堡酱
是小时候第一次吃麦香鱼汉堡时的惊艳！配料里写着重要的是我觉得更能还原麦香鱼酱的味道的另外还可以加大蒜粉，芝士粉，营养酵母，黑芝麻等等等等。用料煮鸡蛋重要，1个鱼罐头（金枪鱼，鲭鱼或其他随意）重要，一大块酸黄瓜重要，3小根白...
非油炸烤箱版薯条【低脂零食】
记录一道美味又健康的薯条～超级简单没那么多规矩～健康地肥宅叭🤣个人觉得口味并不会比肯德基麦当劳的薯条差🤣🤣🤣用料土豆1个盐1～2克橄榄油1～2克黑胡椒粉/孜然粉等调味随自己喜好适量非油炸烤箱版薯条【低脂零食】的做法...