自制蛋撻液(超簡單) 食譜坊 烘焙 3.09W 大中小設置文字大小 懶人做法,用料簡單速成。 用料 雞蛋1 個 旺仔果奶(牛奶) 250克 糖 50克 檸檬 兩片檸檬汁 蛋撻皮 10個 特別簡單,忘記拍照片了 自制蛋撻液(超簡單)的做法 雞蛋➕牛奶➕檸檬➕糖(約一個蛋撻皮的一半量),糖和檸檬不怕多,少了都是雞蛋的味道會腥。 打至糖全部融化,雞蛋與牛奶融為一體,震出泡沫。 倒進蛋撻皮裏,空氣炸鍋170度17分鐘。 小貼士1.什麼奶都行,最好吃的就是旺仔果奶,有水果香。2.一定要放糖和檸檬,不然雞蛋味太重。 TAG標籤:蛋撻液 自制蛋撻液超簡單 #