端午節 粽子雪媚娘
去年創作的粽子雪媚娘，自己特別喜歡，可愛又好吃用料淡奶油（抹茶奶凍）150克牛奶100克細砂糖25克吉利丁片10克抹茶粉5克————糯米粉100克玉米澱粉30克細砂糖40克牛奶170克————熟糯米粉（防粘）15克黃油20克抹茶粉（一半調...
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天啊❗️這是加有好吃到能舔盤的肉醬做的肉粽誒
從小吃到大的粽子，就喜歡這個味道，小時候很喜歡吃香菇肉醬，家人就用胡建人從小吃到大的古龍香菇肉醬去調味包粽子，味道真的是絕了😋～-‼️配方可做20個-用料糯米850克花生100克鹽適量瘦肉350克蠔油適量醬油適量鹽適量古龍香...
端午快樂之「蛋黃鮮肉粽」🤙🤙🤙
蛋黃肉粽是中國傳統節日小吃，屬於廣式粽子的一種，製作原料主要有糯米、五花肉等，一般在端午節食用，清新的粽葉混含着鮮肉香氣，讓人垂涎欲滴，而加入一顆蛋黃，又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意，風味獨具。食用須知粽子清香淡雅，軟糯滑...
端午節月亮太陽飯
用料大米、小米各200g金銀飯端午節月亮太陽飯的做法...
端午節雞蛋褔袋
蛋袋的來歷：傳説幾千年以前，天上有個瘟神，每到端午節都要溜到下界害人。受害者多為小孩，輕則發燒厭食，重則卧牀不起。母親們紛紛到女媧廟祈求。女媧後來告知各位母親，在每年端午節，都讓孩兒在胸前掛上一隻蛋兜，可保平安。”從...
端午節必備之香菇肉粽
端午節美味用料糯米500克五花肉300克香菇幾朵白糖1中勺粽葉一打鹽2小勺姜1塊胡椒粉1小勺味達美臻品特級生抽2大勺味達美臻品耗油1大勺葱伴侶6月香甜麪醬半中勺味達美臻品料酒1中勺六月鮮紅燒醬油2中勺端午節必備之香...
蜜棗雜糧養生粽
這款微甜口味的粽子可以作為餐後的甜點或者下午茶的小點心，可以稍微包小一點，冷吃熱吃都可以，吃的時候淋一點加拿大楓糖或蜂蜜或蘸白糖再或者什麼也不加都非常好吃，裏面有燕麥，糙米，綠豆，黑豆，蜜棗，百合，蓮子。別提多養身啦~用...
廣西粑粑之端午節粽子（羊角扭）
用料糯米兩斤五花肉25塊花生半斤紅棗或板栗25顆稻草25根粽子葉25片鹽，食用油，食用鹼高壓鍋24的廣西粑粑之端午節粽子（羊角扭）的做法粽子葉洗乾淨備用，稻草摘選好剪齊泡水。糯米洗乾淨浸泡四小時以上（最好晚上浸泡隔天早上用...
端午節安康
這次端午節放假一個星期，家人羣一起聚聚吃個飯～...
蜜豆小棗什錦粽子
用料圓粒糯米600克紅蜜豆50克金絲小棗200克薏米20克葡萄乾40克幹粽葉（箬竹葉）適量蜜豆小棗什錦粽子的做法糯米放入盆中，淘洗乾淨浸泡4-5小時以上（最好浸泡一夜）薏米仁泡發好，葡萄乾洗淨、小棗用清水浸泡1小時備用把幹粽葉放...
電壓力鍋版雜糧粽
第一次包粽子，記錄下過程，雖説目前只學會了一種粽子的包法，不過還是成就感滿滿！用料粽葉50片糯米500g黑米、紅米、大黃米少量紅豆、綠豆、紅芸豆、花生少量葡萄乾適量冰糖、白糖、蜂蜜適量電壓力鍋版雜糧粽的做法各種豆子...
端午節我家的飯
記錄自己家端午節的一頓飯。用料辣椒炒肉清蒸鱸魚筍片臘腸涼拌豆角油燜大蝦土豆泥粽子花蛤釀蝦滑手撕雞腿肉端午節我家的飯的做法辣椒炒肉涼拌豆角花蛤釀蝦滑1️⃣蝦滑里加入自己喜歡的蔬菜碎，我加的玉米、胡蘿蔔、豌豆2...
小素粽
再過幾天就是端午節了，粽子吃起來包了四種餡料，僅供參考~用料玫瑰醬粽葉糯米紅棗香菇梅乾菜生抽糖鹽小素粽的做法粽葉：幹粽葉提前一夜用水泡軟，然後放入鍋中煮，水開後再煮兩分鐘，撈出放入涼水中可以讓顏色更綠糯米：提前一夜...
端午節包粽子蜜棗小棗
每個粽子兩片葉子，新手三片吧，葉子越寬越好，建議蘆葦葉用水煮下，然後涼水泡，糯米提前泡幾個小時，用手一掐碎就好了，小棗也泡一下一個小時就可以，如果是無核的就少泡會。用料粽葉40片棗80顆線20根端午節包粽子蜜棗小棗的做法我...
鹹蛋五花肉紅豆粽子
預計這次做30箇中號的粽子大的吃不完小的不夠吃自己做的話就可以完全掌握啦用料五花肉500克老抽適量生抽適量姜蒜適量十三香適量糯米1000克紅豆適量粽葉80張有剩毛衣繩粽繩都可以適量鴨蛋黃鹹雞蛋黃都可以15顆鹹蛋五...
沈小廚包的嘉興粽子
包了肉粽和蜜棗紅豆粽！用料粽葉22片糯米500克五花肉15元鮮醬油適量鹽5克糖10克老抽適量幹棗子若干沈小廚包的嘉興粽子的做法粽葉洗乾淨放熱水裏煮5分鐘，取出備用！糯米洗乾淨控幹要很乾！備用糯米分成2份一份包了肉的，一份包...
端午節包粽子，三角粽包法
簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見...
白米綠豆粽
用料糯米綠豆新鮮粽葉白米綠豆粽的做法將新鮮粽葉洗淨將糯米綠豆浸泡一小時將白糯米裹包在粽葉裏.就是白米粽.將糯米和綠豆混合後包起來,就是綠豆粽.呵呵,偶是隨心包的小粽子.各種樣子都有.只要米壓實,包緊.捆紮牢,做...
肉粽子&甜粽子
長這麼大第一次自己包粽子，網上搜了好多視頻自學，味道很不錯，甜的鹹的我都愛😋怕自己下次忘了怎麼做，趕緊記起來😄肉粽包了20個，甜粽+白粽30個。用料糯米2kg粽葉100片五花肉400克臘肉200克紅豆適量蜜棗適量葡萄乾適量料酒...
紅棗白米棕和肉粽
紅棗白米粽、肉粽，我非常喜歡吃白米棕和豆棕，白米棕清甜，豆棕清香。粽葉的選購：1.常用的粽葉是蘆葦葉，購買時選擇的葉片看起來新鮮碧綠，聞着味道清香為好，葉片稍寬些更容易裹。2.超市中有真空包裝的箬葉，葉片比較寬，容易包裹，不...
端午節美食
用料肉1000克糯米2000克粽葉兩把鹽適量蠔油適量味精適量香菇適量生薑適量蒜頭適量生抽適量端午節美食的做法腿肉切塊加入鹽，味精，蠔油，生薑，蒜頭適量（醃過夜）粽葉洗淨晾乾備用豆沙是之前做好放速凍（豆沙粽備用）糯米洗淨加入食...
端午節卡通餅乾
用料黃油100g糖80g雞蛋50g麪粉200g玉米澱粉20g糖霜蛋清100g糖粉600g檸檬汁5g色素適量端午節卡通餅乾的做法黃油融化倒入攪拌缸和砂糖，麪粉，玉米澱粉一起混合成沙子狀態加入雞蛋攪勻面團成型後放入冷藏冰箱約2小時後取出...
紅糖汁黃豆粉配粽子
紅糖餈粑的吃法，同為糯米食，粽子也必須有這樣的吃法對吧~！用料粽子（非鹹味的都行吧）黃豆粉（熟）紅糖水紅糖汁黃豆粉配粽子的做法粽子煮熟剝好。紅糖加清水煮沸。粽子撒上很多的熟黃豆粉，淋上紅糖水，完成。小貼士如果是生的黃豆...
南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽
北方人最愛的還是甜粽子尤其是這個小棗豆沙粽營養美味😋😋喜甜的不能錯過哦用料圓粒糯米700克桂花豆沙餡400克新疆灰棗適量南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法️圓粒糯米淘洗兩遍，然後清水浸泡1小時️鮮粽子葉一...