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樂童球炸蘋果新豬肉
01-05
多種食材營養,經由樂童有機醬油和樂童有機番茄沙司調味,酸甜柔和,料理更增鮮味,酵醒食物自然味,配雜糧飯、味噌湯、水果,讓寶貝輕鬆愛上吃飯,營養更均衡!用料蘋果3個毛豆50g堅果20g豬⾁300g白芝麻20g禾然樂童有機番茄沙司15mL...
魔幻廚房|奶香蜂蜜吐司條~好吃到哭,妥妥的下午茶
12-26
上班族們和網課的學生們是不是每到下午的時間就很想打瞌睡或者很想吃東西,這個吐司條,簡直不要太適合,做一大堆放在包裝袋裏,一手一個吃的嘛嘛香~今天來分享個好吃到哭的吐司條,零失敗一學就會,巨好吃,小白也能輕鬆搞定,滿屋...
快手蒸貓眼螺,鮮味十足巨好吃
12-12
一道快手好吃、鮮味十足的家常小海鮮,原汁原味,無鹽無油,簡單兩步就搞定,廚房小白也可一次成功~用料貓眼螺1000克姜8片料酒/梅子酒適量輕鹽牡蠣醬油1勺蒜蓉適量小葱1根快手蒸貓眼螺,鮮味十足巨好吃的做法準備好食材,把貓眼...
梅菜肉粽
01-06
梅菜乾粽子用料:白糯米2斤,梅菜乾150克,五花肉1斤肉餡配料:生抽30克,老抽15克,蠔油20克,鹽3克,白糖10克,胡椒粉3克糯米調味:生抽30克,老抽10克用料糯米2斤梅菜肉粽的做法梅菜乾粽子用料:白糯米2斤,梅菜乾150克,五花肉1斤肉餡配料:生...
魔幻廚房|超解壓沉浸式製冰,這個夏天實現冰塊自由~
01-13
夏天悄悄的來臨,沉浸式製冰和拆冰系列迅速爆火,作為一個美食博主的我也馬不停蹄的趕來湊熱鬧,今天就帶着彩虹的顏色來【沉浸式製冰】!冰塊成為夏季家家户户不可缺少的東西,當然博主家也不例外,大夏天的怎麼能不整點冰塊涼爽...
蝦仁時蔬意麪
01-05
營養又低卡,好吃到爆的蝦仁時蔬炒意麪~用料意麪50g胡蘿蔔1根西蘭花1朵蝦仁10個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺黑椒醬1勺鹽適量洋葱1個蝦仁時蔬意麪的做法水燒開加點橄欖油和鹽倒入螺絲面煮15分鐘撈出胡蘿蔔片和西藍花也焯水蝦...
番茄酸湯蕎麥麪
12-31
酸酸甜甜的這一碗蕎麥麪,真得喝到湯都不剩。用料雞蛋1個蕎麥麪60克葱蒜末一小碗番茄1個生抽1勺蠔油1勺鹽適量胡椒粉半勺油菜2顆蝦仁6個番茄酸湯蕎麥麪的做法煎一個漂亮的半熟蛋葱末蒜末爆香倒入番茄丁炒出汁加入一大碗...
蝦米繪西蘭花梗+蒸茄子肉卷+捲心菜牛排+蜜汁烤雞翅
12-26
特殊時期,買菜不易,分享家裏簡單食材做的一桌菜,有葷有素,口味也很不錯,老人小孩都會喜歡。簡單的菜式做起來也特別容易,就算是不會下廚的朋友,看到這個視頻,應該也能快速上手完成一桌菜。這次之所以那麼快速,多謝我的廚房幫手...
超模同款‼️海鹽可可隔夜燕麥杯🤍早餐炫起來
12-31
每次做燕麥杯的時候,都很期待第二天早點到來~早餐吃上一口太幸福了!飽腹感滿滿~用料基底奇亞籽1勺扁桃仁醬1勺老式燕麥片50克液體燕麥奶160ml無糖酸奶100克topping/頂層面香蕉半根藍莓適量海鹽可可烤燕麥片適量超模同款...
枇杷冰沙
12-26
朋友去塘棲山裏摘的枇杷還有點酸沒有完全熟透但是這個鮮味啊已經足了吃不完剩了一些阻隔枇杷冰沙吧·枇杷本身汁水不多所以再加了一個橙子的汁和一丟糖漿炒出來才夠冰用料枇杷肉150g左右橙子1個糖漿一丟丟枇杷冰沙的...
樂童豆豆醬拌⾯
01-02
用料禾然樂童有機豆豆醬30g禾然樂童有機醬油15mL禾然有機糙米醋15mL兒童面50g雞胸肉50g綠豆芽20g黃瓜1根樂童豆豆醬拌⾯的做法雞胸開水中煮熟,浸泡涼水,涼透後撕成雞絲;兒童面煮熟後,過涼水後瀝乾水份,放⼊少許山茶油拌均...
提拉米蘇 | Tiramisu-------愛我帶我走
12-30
提拉米蘇,已經是無人不知無人不曉的一款經典甜品。它沒有奶油蛋糕那樣甜膩,又比普通的雞蛋蛋糕多了些味道。外面的甜品店裏,一塊提拉米蘇就要賣到二十塊錢,還來不及回味,就已經沒有了。今天教大家在家做提拉米蘇,只需一些簡...
菠菜豆皮卷
12-14
今天又給大家帶來簡單健康又營養的蒸菜啦~之前不是給大家推薦了蒸蛋餅卷肉嘛,反響特別好。還有姐妹貼心地教我食譜中的小技巧,我可是一直記着呢~今天給大家做點類似素的,一個菜比肉多,但娃依舊很愛的菠菜豆皮卷。用料豆皮2...
辣炒黃蜆子|一學就會的做法,味道鮮美,太解饞了
01-31
除了大龍蝦,大海蝦,大海螺這些耳熟能詳的海鮮外,最讓我喜愛的就是黃蜆子。既具備大排檔風味、又有海鮮之肥美的的辣炒黃蜆子,肉感十足、滿滿高蛋白,更是性價比之王!非常適合不想貼膘又想吃美的mm喲~用料黃蜆1斤葱1根姜1塊小...
金湯魚片
12-29
冬日裏的小清新~金燦燦的湯色鮮香可口,好喝到停不下來,魚片滑嫩無比,給你如陽光般的潺潺暖意,一次就上癮!用料魚鹽葱姜料酒南瓜豬油金針菇魔芋絲味精胡椒粉雞蛋澱粉洋葱雞精金湯魚片的做法兩片肉取下來放到冰箱冷藏半小時...
蔓越莓水晶粽
01-05
今天是端午節,一年一度包粽子的時節又來到了,吃膩了傳統的糯米豆沙鹹肉?那麼今年我們來做一點不一樣的吧,今天教大家做一個蔓越莓水晶粽,透明Q彈的西米加上來自北美的蔓越莓,給今年的粽子帶來別樣的酸甜和清爽的口感,很適合...
搖滾凍|劣狐狐烘焙
01-11
用料水500ml茶包2包白涼粉40g搖滾凍|劣狐狐烘焙的做法水煮開後放入茶包煮2分鐘,再燜5分鐘煮出顏色後,關火,倒入40g白涼粉,攪拌至無顆粒狀倒入模具,放冰箱冷藏冷卻凝固後,劃成塊塊裹上奶粉,搖滾茶凍就完成啦...
面行八方-(1)韭菜盒子
12-20
課程由上海市現代食品職業技能培訓中心校長幹文華老師在家錄製幹文華全國技術能手幹文華國家級技能大師工作室帶頭人上海市現代食品職業技能培訓中心校長2020輕工大國工匠用料餡料韭菜250克火腿丁80克雞蛋2只味精少許...
曼食慢語 | 泡麪的花樣吃法:泡麪兩面黃
01-27
之前出不了門的時候,幸運的我收穫了鄰居贈送的硬通貨——泡麪、小葱和香菜!如果能利用手頭有限的食材將泡麪翻出花樣來,並且儘量做得健康一點,吃得開心一點,想必沒有人會拒絕吧?狂翻冰箱後,我研製了5種泡麪的升級吃法,或許能...
無骨雞肉~寶寶輔食
12-24
經過烘烤,每根土豆條軟糯糯的,還帶着滿滿肉味,配着雞翅一起吃,實在是太滿足了。用料土豆120克雞翅5只5只3克醬油1克檸檬1個無骨雞肉~寶寶輔食的做法準備食材:土豆120克、雞翅5只、白砂糖3克、醬油1克、檸檬1個。調味説明:這...
葱爆大腸
12-12
今天花了5元錢買了根大葱,想着還有什麼能比肥腸和大葱更配的呢,葱爆肥腸趕緊走起,下酒下飯真夠味!比起飯店的更乾淨衞生,口感也毫不遜色。學會了見到就買幾斤回家,跟着饞貓這樣做,準不夠吃!用料大葱1根生抽20克姜4片肥腸500...
樂童鮮蝦豆腐羹
01-03
用料鮮蝦200g雞蛋200g嫩豆腐1盒澱粉15g小葱適量禾然樂童有機醬油15mL禾然有機山茶油15mL樂童鮮蝦豆腐羹的做法蛋黃壓碎篩出細沫備用;鍋燒熱,倒入禾然有機山茶油,加入蛋⻩翻炒均勻,倒⼊蝦仁,翻炒至蝦仁變⾊,加少量水摸過食材...
國宴芙蓉雞片,炸蒸雙法,極致還原!
12-26
傳芙蓉雞片曾是京城八大樓之首東興樓的拿手菜之一東興樓開業於1902年清光緒二十八年坐落在東安門大街路北大部分坐上賓都是朝廷官員也承辦過末代皇帝溥儀的婚宴主要以魯菜為主,燒得一手好膠東菜;民國散文家梁實秋在《雅...
透明冰塊製作&沉浸式開冰
12-22
用料水適量透明冰塊製作&沉浸式開冰的做法透明冰塊製作:我的盒子為2L熱水冷卻後倒入盒子密封冷凍冷凍時間為15-16小時取出倒掉中間未凍住的水剩下的就是透明冰塊了這時候的冰塊比較脆很適合修冰修成自己想要的形狀...
粽子蛋糕|劣狐狐烘焙
01-05
用料大黃米400g糯米400g去核紅棗適量葡萄乾適量蔓越莓適量粽葉適量粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法大黃米和糯米加水,泡4小時左右粽葉鋪在模具裏,我用的是8寸的活底蛋糕模具紅棗和葡萄乾鋪在底下鋪上大黃米表面撒蔓越莓再鋪...
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