減脂餐彩椒炒萵苣
吃膩了肉也得來點素哈哈太適合夏天啦低脂少油太健康了用料萵筍半根彩椒半個胡蘿蔔半根蠔油1勺鹽1勺蒜1瓣減脂餐彩椒炒萵苣的做法萵苣切菱形，彩椒切片，胡蘿蔔切片胡蘿蔔太難切了，我不會切菱形只會切半圓用橄欖油或者玉米...
幹鍋土豆片超下飯💯
這大概是土豆片最好吃的做法了，超下飯💯用料五花肉100克土豆2個豆瓣醬1勺青椒2個大蒜4瓣生抽2勺幹鍋土豆片超下飯💯的做法1.土豆切片，五花肉切片，青椒切絲，大蒜切片2.起鍋燒油，土豆片小火煎兩片微焦，盛出備用3.起鍋燒油，油放...
香菇豬肉千張包
不喜歡吃裏面有乾貝蝦米的千張包喜歡吃餡兒軟一些的～經常自己在家做我們江蘇吃的千張包都特別大，我們叫它百葉包肉，一般都是紅燒的，嫁來杭州後，受他們影響，包的個頭越來越小，基本上就是一口一個的程度，紅燒也變成了清蒸或者燒...
醬香青椒土豆片
這是一道素菜、但是賊下飯！有一次我特別犯懶，就用了點黃豆醬燉了這個菜，我老公直接光盤行動，説太好吃了！這個菜黏糊糊的，拌大米飯可太好吃了！注意⚠️用黃豆醬，不是豆瓣醬哦！用料土豆2個青椒2個黃豆醬2勺雞精一丟丟醬香青椒土豆...
超級下飯菜青椒肉絲
簡單快手家常菜，這樣做味道絕絕子好吃😋能幹兩大碗米飯👏👏👏用料裏脊肉200克青椒適量生薑、蒜末適量生抽醬油15克老抽醬油4克料酒15克鹽適量玉米油適量澱粉1小勺超級下飯菜青椒肉絲的做法準備家佳康裏脊肉，清洗乾淨在...
土豆辣子的家常做法
用料土豆2個青椒2個雞胸肉2條鹽適量葱花少許醬油適量料酒適量土豆辣子的家常做法的做法準備好土豆、辣子、雞肉，可以切絲或且切片，切好葱末備熗鍋，熗鍋還可以加薑末。注意土豆切好後要清洗，雞肉如用不粘鍋炒則無需加澱粉，...
“水煮牛肉”郫縣豆瓣醬私方
被很多吃過的朋友要求出方子，有些看到圖的也在求方子的香菜水煮牛肉，高麼寫出來，分享給大噶。真的很好吃！幹掉三碗飯不在話下那種。用料牛裏脊/菲力400克豆瓣醬2勺姜1顆蒜1顆葱5根香菜5根幹辣椒10個花椒30粒玉米澱粉20克...
筒骨白蘿蔔煲湯
筒骨白蘿蔔煲湯具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。吃一些筒骨白蘿蔔煲湯可以起到促進消化、消除積食的作用，其中含有一定量的胰酶類似物。有可能是肺氣所逆導致的咳嗽、咳痰等症狀，可以用筒骨白蘿蔔煲湯來治療，也可以起到順氣...
超省事的板栗燜雞和栗子雞湯
右手就能做用料板栗仁200克雞肉450克鹽適量生抽1勺料酒2勺姜3片冰糖半勺老抽少許香料（燉肉料包）可選超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法雞和板栗洗淨放進電壓力鍋，下入三片姜、一勺料酒，適量清水沒過食材，按肉/雞鍵先壓上一...
鮮嫩白切雞
一道保持原汁原味的快手美食雞肉的鮮嫩與小料的醇香是絕配用料雞腿2只葱薑蒜料酒鹽焗粉百里香碎葱油或者自己熬味啉白糖克鹽胡椒粉冰水克鮮嫩白切雞的做法雞腿洗淨撒料酒鹽焗粉百里香碎給雞腿按摩鹽焗粉上色後煮出來...
個人版水煮肉片
下雨不想出門，打開冰箱看還有點瘦肉，準備做水煮肉片。結果家裏沒有豆芽這些，只有土豆、花菜、豆皮、黃瓜，勉強湊合吧。當然，配菜這些不一定非得那幾樣，看個人喜歡吃什麼隨意搭配。沉浸做菜的步驟做完了才記得拍照，只能描述步...
簡單的燉雞腿
其實就為了試下新買的燉料包🙄🙄🙄用料雞腿3只葱1/3根蒜3瓣姜5-6片燉料包1包杏鮑菇1個胡蘿蔔1根土豆1個簡單的燉雞腿的做法雞腿🍗劃幾刀泡冷水半小時，控水，熱油炒葱薑蒜，然後放雞腿🍗進去快速翻炒幾下，放燉料包進去➕開水...
減肥期開胃解膩不長肉的【紅燒豆腐】
低脂低熱量開胃解膩不長肉老少皆宜特別下飯用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉1勺青椒紅椒各2個鹽雞精適量耗油適量白胡椒粉1勺白糖適量減肥期開胃解膩不長肉的【紅燒豆腐】的做法所需食材：豆腐雞蛋澱粉青椒紅椒調味料：鹽雞精蠔油...
【家常菜】豆角炒蛋
人間煙火氣，最愛家常菜🥢用料豆角200克雞蛋3個鹽少許生抽半勺蠔油1勺雞精少許蒜3瓣姜3片【家常菜】豆角炒蛋的做法豆角洗淨切粒；可以切粒也可以切小段；雞蛋打散成液態；起火熱油鍋爆香姜和蒜；熱一鍋水煮滾後放入豆角至變色...
好吃好做 安徽筍衣煲
“為學日增，為道日損”這是我安徽朋友教我做的一道家鄉菜。筍是竹子的幼芽，剛長出時只會冒一點小芽，這時它的筍體還在土壤中繼續生長，到了生長上升期，竹筍的地下部分會停止生長，竹根會大量抽發。長得快的時候，一晚上可以長1m...
有寓意的空心菜炒黃鱔
潮汕諧音梗也永不過時～這道空心菜炒黃鱔，寓意為印象，留有好印象。空心菜潮汕話叫“應菜”，應菜的應和黃鱔的鱔組合起來就是“應膳”，與“印象”諧音，意為給人留下好印象。今天又學到了，再次領略到潮汕菜的魅力～用料空心菜1把...
羊肚菌石斛燉花膠
用料羊肚菌克花膠克石斛紅棗顆薑片片羊肚菌石斛燉花膠的做法😋...
苦瓜炒蛋（傻瓜炒傻蛋）
用料雞蛋4個傻蛋生抽1勺鹽少許苦瓜1根雞精少許苦瓜炒蛋（傻瓜炒傻蛋）的做法苦瓜去心備用把四個傻蛋攪勻來兩瓣蒜熗鍋吧傻蛋不焦用小火前提鍋跟油夠熱差不多就可以裝盤備用少油放兩瓣蒜熗鍋放入傻瓜斷生就可放入備用的雞...
酸辣手撕雞|夏天這樣吃雞腿太太太解膩啦！
夏天不想吃肉，又要補充蛋白質，試試看雞腿這樣做，酸酸辣辣太解膩啦！減脂期也可以吃哦！用料雞腿4只香菜3根生抽3勺白糖適量香油1勺蠔油1勺葱花適量芝麻適量雞精少許醋2勺辣椒麪適量鹽少許胡蘿蔔適量洋葱適量小米辣2根蒜末適...
香酥可口排骨
用料花生排骨蒜料酒醬油玉米澱粉細砂糖鹽香酥可口排骨的做法排骨洗淨，充分瀝乾水分，倒入醬油倒入料酒大蒜切片將蒜片撒在排骨上，包上保鮮膜，醃製3小時以上挑出排骨中的蒜片，在醃製好的排骨中撒上澱粉用手抓勻，使每塊排骨均...
水洗玫瑰松仁紅豆沙
重要節日的必備餡心！用料乾紅豆500克花生油200克白砂糖100克麥芽糖漿(千鳳香)300克玫瑰花醬60克松仁30克水洗玫瑰松仁紅豆沙的做法準備相關材料煮豆、浸泡。想要去除苦味，必須煮豆倒去煮豆水。電壓力鍋高壓40分鐘。水量...
不肥的咕嚕肉(裏脊肉製作)
突然好想吃咕嚕肉～又不想吃太肥的肉肉。於是我用裏脊肉來做。其實這個肉就和炸酥肉一樣做法。只不過肉裏面只放了鹽和白胡椒。用料裹肉的麪糊↓紅薯粉80克雞蛋2個（約97g）豬裏脊250克鹽2克需要炒的食材↓彩椒（紅和綠）半個菠...
無澱粉西蘭花雞肉丸，超級低卡
入口滑嫩，超級低卡，一個大丸子只有十幾卡熱量用料西蘭花小半朵雞肉150克鹽適量胡椒粉適量雞蛋1個紫洋葱少許檸檬汁少許無澱粉西蘭花雞肉丸，超級低卡的做法西蘭花用鹽水浸泡20分鐘，泡掉髒東西，而且可以保持焯水後的顏色鮮豔...
超級下飯排骨燉粉條
排骨燉粉條，東北很常見的一道下飯菜，排骨軟爛，沾滿湯汁的粉條也特別好吃，很下飯！快去廚房做起來吧！用料粉條1把排骨500克鹽適量八角3半老抽1勺醬油2勺姜3片料酒1勺葱1根雞精適量十三香半勺超級下飯排骨燉粉條的做法鮮排骨涼...
超簡單且好吃的紅燒肉
用料五花肉800克雞蛋4個葱三小段冰糖8個料酒2小勺生抽3小勺姜5片燉肉料4勺耗油2勺糖4小勺啤酒青島白啤500ML容量1瓶黃豆醬2小勺鹽根據鹹淡調整超簡單且好吃的紅燒肉的做法1.將肉切成小塊放入冷水鍋中，放入料酒，葱薑蒜，燉...