煎黃花魚的做法 - 煎的做法 - 水煎包的做法

油水煎蛋

12-22

用油煎蛋，煎嫩了蛋黃不熟。煎久了，蛋白易糊，口感太硬。開小火，用少量油倒入炒鍋，油五成熱時，把雞蛋打入鍋內，在蛋白剛剛有些凝固時加點水，蓋上鍋蓋小火慢煮，蛋黃熟了，蛋白也又嫩又滑，非常好吃。用料食材：雞蛋3個清水50克食用油10...

蓋了帽了老弟🙀這個脆皮豆腐你不吃🌮我會傷心的，OK👌

12-29

用料老豆腐1塊生抽2勺香醋1勺食鹽半勺白糖半勺雞精半勺辣椒油4勺蓋了帽了老弟🙀這個脆皮豆腐你不吃🌮我會傷心的，OK👌的做法①老豆腐切小塊（越薄越好），討厭豆腥味可以先沸水放點鹽焯一下，更懶的温鹽水泡2min②中小火煎豆腐...

不柴不老的香煎雞胸肉

01-05

一直説雞胸肉是減脂減肥的好食材，但是每次烹調後總是又老又柴，現在用這種方式，雞胸肉變的香香嫩嫩...

幹煎帶魚（不裹粉版）

12-29

用料帶魚葱姜料酒鹽幹煎帶魚（不裹粉版）的做法洗淨帶魚在魚身斜刀切上刀花，方便入味在盆裏放一層帶魚，均勻撒小半勺鹽，再鋪一層，再撒少許鹽，放到最後一層時，放上葱段和薑片，少許料酒拿一個盤子壓在上面，醃製2小時取出，瀝乾水分鍋...

低脂水煎包--紫甘藍肉餡

12-22

用料麪粉500克水250克酵母5克紫甘藍6片五花肉400克大葱1根包菜3片低脂水煎包--紫甘藍肉餡的做法拌餡。將肉剁碎，紫甘藍，包菜，葱剁碎，放在一起。煮葱姜水，添加老抽一小勺，生抽兩勺，花椒麪一勺，蠔油，鹽，食用油，將葱姜水逐次慢慢倒...

煎熊瓜餅

01-02

用料麪粉66克雞蛋2個雲南小南瓜(熊瓜)1個十三香2勺煎熊瓜餅的做法熊瓜切絲倒入麪粉，雞蛋，調料：鹽十三香等倒入平底鍋煎至兩面金黃...

不用油煎的孜然煎羊排

12-27

簡單方便味美！擺個盤，再來一杯酒，完美！用料羊排2塊鹽4克孜然粉2大勺迷迭香2根不用油煎的孜然煎羊排的做法冰箱取出羊排自然解凍，廚房用紙吸乾水分後備用。開大火燒熱平底鍋，下羊排。將羊排二面和四周各煎一分鐘，迅速鎖住水分...

幹煎牛排菇

12-29

鮮美無比。用料牛排菇2個黑胡椒碎適量鹽1克幹煎牛排菇的做法菌菇套餐中的牛排菇，我也是第一次吃。洗淨後切片。大火，熱鍋，加黃油，待其融化後放入牛排菇，煎半分鐘，加鹽，翻面再煎半分鐘，關火。磨入黑胡椒碎。好啦。...

煎鹽焗雞翼

01-02

用料雞翅9個鹽焗雞粉適量甜醬油適量料酒適量煎鹽焗雞翼的做法雞翼洗乾淨、瀝乾，加入鹽焗雞粉、料酒、甜醬油醃製。（15分鐘以上）下鍋煎，全程用小火。煎至兩面金黃。開吃！小貼士鹽焗雞粉不要放太多。怕太鹹啦～...

美味小煎包

12-22

用料原料：1，皮料：買來的餃子皮20個2：餡料：茴子白200g，胡蘿蔔200g，龍口粉絲一把，鮮蝦仁100g，鹽4g，味精3g，蠔油5g，胡椒粉2g，料油10g，香油5g3：蘸料，小葱花5g，蒜末5g，小米椒末2g，生抽20g，白糖3g，蠔油5g，香油5g，辣椒油5g，醋10g美味小煎包的做法1、...