麻辣大拌菜（一汁成菜版）
小時候，我媽想讓我吃口胡蘿蔔，難如上天；現在，找到了正確打開胡蘿蔔的方法，媽媽再也不用擔心啦！紫甘藍大概是所有蔬菜裏維生素C含量名列前茅的了，況且它還是紫色的。作為一種對身體有各種功效的蔬菜，經常吃一些紫甘藍可以增強...
零失敗的烤肉
自從自己會做這道菜之後就沒再去外面吃烤肉了！我比較喜歡買五花肉來做做烤肉，有肥有瘦的！肥而不膩，非常香！用料五花肉孜然粉，辣椒粉花椒油，花椒油料酒，雞粉蠔油，生抽鹽，白砂糖植物油零失敗的烤肉的做法先把整塊五花肉放急凍凍1～2...
空氣炸鍋小零食-無油紅薯餅（苕窩）
小紅書刷到的薯餅，試了一下有油版本和無油版本，記錄一下～用料雞蛋1個紅薯1個麪粉一些空氣炸鍋小零食-無油紅薯餅（苕窩）的做法紅薯切丁，我怕不熟就儘量小了，大概邊長1釐米的小正方體就行。（實際上看心情就好了，有的大了我就又補...
在家花五塊錢就能做出沙縣同款鴨腿飯
夏天廚房的環境總是讓人心情不太美麗，煙熏火燎悶熱難耐，今給大家一道全程無油煙的鴨腿飯。沙縣家的鴨腿飯真的是絕了，鴨腿做的醬香十足，再配上早已入味的滷蛋、豆乾和噴香的白米飯，吃完一份就能精神滿滿的去上班啦！祕製料汁...
洋葱拌木耳（一汁成菜版）
炎炎夏日，沒有胃口，何以解憂，唯有涼菜。我們的10分鐘涼菜系列，來了！無論是陰雨潮濕還是烈日當空，夏季總是那麼讓人口淡無味，涼菜自然就成了餐桌上必不可少的搭配。另外，誰也不願意夏天在廚房裏蒸桑拿，又方便操作又不怎麼動爐火...
零失敗的電飯煲芝士雞肉燴飯
上個月，我去必勝客點了個芝士牛肉焗飯，牛肉做得挺好吃的，嫩滑爽口，但是飯就一般般的。我心想還不如我自己做的好吃hhh，畢竟自己調味比較符合自己的口味。單點一個飯小小的就39塊錢，而自己做……10塊錢吃到你撐。我（真⊙貧民...
懶人版土豆泥沙拉
在下廚房轉了一圈，綜合了各大神的食譜後，結合改良成適合自己的！（尤其謝謝@丁扁扁提供的洋葱醃製法）圖片是半成品，成品直接下肚了，忘記拍照==本品不適合瘦身的朋友們者，只能滿足味蕾，不負責減肥！用料水煮蛋一個土豆一個洋葱1/4個...
終於對手抓餅下手了！甜到流心、酥到掉渣的菠蘿派
我一般不勸人下廚但今天這篇你一定要試試成就感爆棚啊啊啊啊用手抓餅做各種好吃的這個想法我已經存在很久了但是因為速凍手抓餅實在是太方便每天早上冰箱取出來不用化凍油都不用放平底鍋小火一煎搞定連我那個能把湯圓...
淮山藥瘦肉湯
簡單易做清淡健康~用料淮山克豬梅肉鹽雞精粉淮山藥瘦肉湯的做法乾的淮山片淮山泡水目的是為了好煮一點哦豬梅肉切肉的時候不要順着紋路切要逆着紋路切這樣切的肉會好吃爽口些哦🐖（我喜歡吃薄的所以切很薄先煮山藥煮到...
零失敗貝貝南瓜燜飯
這是我在下廚房上載的第一頓“大餐”🤪新手小廚師👩🍳，簡單易學用料貝貝南瓜一隻香菇兩朵香腸一根肉絲100克生抽一勺零失敗貝貝南瓜燜飯的做法把貝貝南瓜表皮洗乾淨，然後切去蓋子，拿個鐵勺子把裏面掏空，如圖我買的是新...
軟糯微甜的烤貝貝南瓜
用料貝貝南瓜1個黑胡椒少許鹽適量油少量澱粉少量軟糯微甜的烤貝貝南瓜的做法貝貝南瓜一個，切開去蒂去瓤南瓜切薄塊，不用去皮放一勺蒜泥，黑胡椒、鹽，少許油和澱粉拌勻空氣炸鍋調180℃，烤20分鐘出鍋。軟糯微甜...
泰式椰漿雞湯~好吃停不下來，文內有小心機哦！
因為買了香茅，發掘到這個方子，發現去泰國不下5次，居然都沒在那吃過耶，哈哈也就不知道正宗的味道，管他呢，好吃就是王道。因為臨時起義，找的方子，發現還是缺了幾個食材，於是開動小腦筋，挖掘現有材料做替換，很忐忑，結果很成功，好吃到...
超簡單的營養美味炒海苔
營養美味的炒海苔，孩子們的最愛，只要簡單幾步，手殘黨也能輕鬆完成用料紫菜若干張白砂糖少量食慾少量白芝麻適量香油少量超簡單的營養美味炒海苔的做法把紫菜撕成小塊，也可放入攪拌機打幾下開小火，鍋裏放入少量香油油稍熱加...
要努力變成小仙女
減肥期間減肥餐、養生餐合集。要健康的變瘦，要變得更好。用料蔬菜番茄、白菜、紫甘藍、西藍花、苦苣、黃瓜、茄子等肉蝦、雞胸肉、扇貝、龍利魚、牛肉等水果葡萄、芒果、藍莓、石榴、香蕉、桃子、蘋果等要努力變成小仙...
懶人微波之三文魚
傳統意義上的三文魚指的是大西洋鮭（Salmosalar），隨着三文魚的流行，現在市場有多達幾十種在售的紅肉魚都叫三文魚，近海的遠海的淡水的不一而足。愛吃三文魚，買淡水的怕寄生蟲，凍鮮的怕反覆解凍以及淡水冰運輸等等的問題😂不過...
【懶人方便麪+小仙女】
我雖然懶但我逼格高！用料方便麪1包雞蛋1個青菜適量方腿適量番茄適量哈密瓜適量紅心火龍果適量【懶人方便麪+小仙女】的做法既然是懶人菜，就沒有固定食材了，冰箱裏有啥就放啥水煮開，下面，面軟了就先把雞蛋打進去，再放入各種...
空氣炸鍋無油地瓜烙紅薯餅
用料黑芝麻適量白糖適量紅薯2個雞蛋1個玉米澱粉100克空氣炸鍋無油地瓜烙紅薯餅的做法準備好以上材料紅薯切成定丁，涼拌雞蛋和玉米澱粉放入空氣炸鍋撒芝麻，200℃分鐘20完成...
閉着眼就能做的懶人煮雞，太簡單了有手就能做
腦子靈活的懶人必備！完全不花功夫、不用切雞，就能煮出軟爛美味的健康雞湯！用料【必備材料】其實已經夠了童子雞整雞1只薑片3~5片鹽3小勺【以下為🉑️選材料】沒必要全部用紅棗5顆香葉4片枸杞若干粒香菇4朵蟲草花用來上色，若...
我的天花板 拍黃瓜
就吃貨不斷探索的本能用料黃瓜蒜末小米蕉香菜味事達醋鹽巴糖味精香油菜油我的天花板拍黃瓜的做法黃瓜要搞成醬紫～嘻～拍拍拍拍碎切段醬～小貼士味事達醋鹽巴味精香油菜油糖少許少許香菜蒜末小米椒拌啊拌...
金蒜黑虎蝦（一汁成菜版）
金九銀十的海產品豐收季又要到了，提前準備幾個做海鮮的菜譜，以備不時之需哦。最近呢，小飯跟黑虎蝦槓上了，起因是秋導一高興買了5盒，説是做實驗素材。於是，各種口味的快手黑虎蝦菜譜紛紛上台。之前用了檸檬，搭配一點兒微甜的...
秋季懶人即食營養早餐（週一）
介紹一下懶人營養早餐：話梅橙汁草蝦+五好農廠膳食+蜜汁紅薯：全家營養盤點：五好農廠膳食：有55種有機食材，沖泡一下，就可以喝了，55種營養，含有豐富的維生素B1、B2,維生素E，維生素A，維生素K1,B9葉酸，B5泛酸、蛋白質，鈣、鋅、硒、銅、...
【空氣炸鍋】②紅薯餅
用料紅薯1個雞蛋1個麪粉50克【空氣炸鍋】②紅薯餅的做法紅薯洗淨去皮，切成小丁。加入一個雞蛋、兩勺麪粉攪拌。將麪糊和紅薯丁放在硅油紙上，設置180度20分鐘。香甜軟糯的紅薯餅就做好啦。...
貝貝南瓜蒸蛋
用料南瓜1個貝貝南瓜蒸蛋的做法詳見視頻...
又懶又甜涼拌麪
用料麪條1人份黃瓜0.3根耗油1勺KFC番茄醬1勺醬油1勺醋0.5勺冰水1碗又懶又甜涼拌麪的做法1.用的是寬掛麪，超市隨處可買。一人份，大概100g―150g。水沸後，加兩三滴香油，下面條。要注意一邊攪拌防止沾在一塊。2.煮好後，用冷水...
超健康燕麥酸奶蛋撻
由於家裏囤的光明酸奶快過期佳能這款果味酸奶實在太甜了心裏一直想着怎麼不浪費用完它剛好有試着做過一款懶人酸奶蛋糕口味更偏向於蛋撻家裏人又都在減肥於是參照了燕麥蛋撻皮的做法結合幾個方法diy了一下除了紙杯蛋...