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蓑衣黃瓜(糖醋醃黃瓜)
12-29
簡單易學,絞盡腦汁消耗保供物資四大金剛🤪用料黃瓜🥒2根醋大約80克糖大約70克幹辣椒🌶️1個生抽大約80克蓑衣黃瓜(糖醋醃黃瓜)的做法1、冰糖70-80g,生抽、醋各70-80克,鍋裏燒開。(喜歡吃辣的,可以放幹辣椒)2、放入切好的黃瓜🥒,...
冰鎮糖醋紅菜頭
03-25
紅菜頭又名根菜頭,含較多的糖分,能在肝內合成較多的肝糖原,有解毒保肝作用。能促進肝臟中脂肪的代謝,減少脂肪在肝臟的堆積,有預防脂肪肝和減少肝硬化發展的作用。另外,根甜菜還有治吐止瀉、治療胃潰瘍、驅除體內寄生蟲的功...
菠蘿咕嚕肉,春季必備美食
02-17
酸甜可口,真美味用料裏脊300克菠蘿1個澱粉1勺紅椒青椒2個黑胡椒粉1勺生抽1勺白糖2勺白醋2勺番茄醬2勺玉米澱粉半湯勺料酒1勺洋葱半個鹽適量雞蛋1個生粉2勺麪粉3勺菠蘿咕嚕肉,春季必備美食的做法菠蘿切塊鹽水泡一會裏脊...
晉味糖醋丸子
02-20
晉味糖醋丸子,酸甜適中、外焦裏嫩、湯汁濃郁、老少皆宜。用料五花肉4克蒜末5克葱末5剋剋薑末5克鹽3克陳醋50克白糖30克料酒5克澱粉100克雞蛋3個葱姜水50克白芝麻少許食用油100克晉味糖醋丸子的做法將五花肉切成片,再切...
糖醋小排 易學版
03-22
自己動手豐衣足食用料豬肋排500g姜、葱少許老抽一茶勺(一茶勺約30g)白糖三茶勺(一茶勺約30g)香醋或陳醋(不可用米醋代替)五茶勺(一茶勺約30g)鹽少許糖醋小排易學版的做法首先將豬肋排小肋排洗去血水,切成3-4釐米長的小段,葱姜切...
糖醋里脊(電餅鐺版)
01-11
用料豬裏脊500克鹽適量麪粉70克玉米澱粉70克油適量番茄醬三勺水大半碗生抽1勺醋1勺糖2勺玉米澱粉半勺(番茄醬用)糖醋里脊(電餅鐺版)的做法豬肉切成條狀入味極鮮、鹽醃製五分鐘麪粉和玉米澱粉混合均勻切好的豬肉條放在粉裏...
不用老抽,不用糖,不用水也能做出可口的糖醋小排
01-01
用料肋排400克水適量(焯水)料酒2勺(焯水)姜2片(焯水)百事可樂600克(可加50克)鹽3小勺白朗姆酒150克話梅2顆青檸檬皮半個醋1勺(20克~30克)白芝麻(裝飾)適量不用老抽,不用糖,不用水也能做出可口的糖醋小排的做法肋排洗乾淨備用煮開過涼...
紅亮亮的糖醋排骨 (非油炸版)
03-20
首次做硬菜多多包涵用料排骨3斤葱白少許生薑少許料酒少許生抽少許冰糖100g左右香醋少許紅亮亮的糖醋排骨(非油炸版)的做法排骨切塊焯水。涼水的時候下鍋。等到肉去掉了血色就可以撈出來啦。醃製。一湯匙料酒一湯匙生抽...
朝鮮族家庭的辣拌【糖醋蒜】
01-27
蒜已醃好可以食用這樣用辣椒油拌着吃更香自制糖醋蒜:用料糖蒜5個辣椒油1勺味素適量朝鮮族家庭的辣拌【糖醋蒜】的做法自制糖蒜瓣開加辣椒油,味素...
百香果版糖醋里脊
03-01
家裏沒有番茄醬沒有醋,所以就用了百香果。用料百香果一個澱粉適量鹽適量麪粉適量裏脊肉半斤百香果版糖醋里脊的做法裏脊肉切條,放澱粉,鹽,一個百香果混合均勻,研製,可以放一點葱姜去腥。做麪糊,放一點百香果汁,加鹽。炸裏脊肉...
糖醋藕丁-5G
02-25
1-3人份,時長16分鐘用料蓮藕300g切1釐米的丁大蒜10.0克小葱10g切葱花食用油20.0克鹽2.0克白糖10.0克白醋10.0克糖醋藕丁-5G的做法備料:蓮藕300.0克切1釐米的丁小葱10.0克切葱花...
家樂一招鮮陳皮糖醋荷包蛋
03-05
超快手超美味超簡單一包家樂陳皮糖醋醬讓你成為0基礎大廚用料雞蛋4個家樂陳皮糖醋醬1包陳醋2勺家樂一招鮮陳皮糖醋荷包蛋的做法起鍋燒油煎蛋煎好蛋盛出來準備家樂陳皮糖醋醬拆開看看裏面有一個醬料包和一小包陳皮我們...
能下兩碗大米飯的糖醋排骨
02-26
吃膩了紅燒排骨那就嚐嚐糖醋排骨吧用料排骨800克冰糖20克料酒2勺生抽2勺老抽1勺生薑1塊香醋4勺白糖15克能下兩碗大米飯的糖醋排骨的做法排骨洗乾淨用水浸泡半小時以上,這樣有助於取出血水,然後冷水下鍋加入一勺料酒取出...
第一次做就成功的糖醋排骨
12-31
最近小半年開始學做菜,慢慢也做出了點心得領悟。今天買了排骨之前做了粉蒸排骨,想換個口味,想到了糖醋。在網上搜索了一下,發現很多人做出來抱怨糖燒苦了,沒法吃,好擔心自己也燒不好,中午在家吃飯的時候請教了一下爸爸,爸爸也...
糖醋雲南紫皮蒜
03-11
紫皮蒜的功效比較廣泛,其中含有非常豐富的硒元素。這種硒元素可以促進身體內胰島素的合成,可以降低血糖。紫皮大蒜攝入身體之後可以阻斷身體內亞硝胺的合成,從而起到防癌、抗癌的作用。大蒜還可以降低血壓、降低血脂、預...
家庭版糖醋里脊 隔離食記5⃣️
02-21
用料蒜適量葱適量姜適量豬裏脊360克白糖8勺醋4勺玉米澱粉8湯匙麪粉4湯匙白胡椒適量鹽適量黃酒適量老抽適量家庭版糖醋里脊隔離食記5⃣️的做法葱切小片姜切小塊,刀工好的小夥伴全部切細絲,加水備用裏脊肉洗淨,剔除筋膜拍一...
健康泡菜·香草醋版糖醋蒜【全網獨我家!益生菌來源】
12-26
乾貨+詳細教程分享。包你成!美味我有你也要有!!蒜一年四季都可以醃製,只是吃口不同。每年4月中下旬新蒜上市。這個時候也是用新蒜做糖醋蒜最好的季節。它屬於時令泡菜。但求一個鮮嫩,一個爽口!開篇這裏(分割線下)有乾貨!如果不...
陳皮糖醋里脊雞胸肉
03-04
對於想要控制體重的朋友來説,多吃雞胸肉是一個不錯的選擇,雞胸肉熱量低還能提供多種多樣的營養物質,想要做到熱量最少的吃法就一定要講究了,烹飪過程儘可能簡單,水煮後做沙拉或者少油少鹽煎着吃,這樣不會增加太大的熱量。如...
糖醋里脊(孩子們的最愛)
02-26
糖醋里脊這道菜最早的記憶是上大學的時候,不管是學校內食堂,還是外面的小飯店,能吃到這道菜總有一種幸福的感覺。酸酸甜甜的肉酥,超級開胃。難怪現在做這個每次兩個孩子也搶着吃。其實平時特別害怕做油炸類的食物,不過嘗試...
成功的糖醋排骨
12-29
應小朋友的要求,第二次做這道菜,終於成功,看來不能盡信書。😀用料排骨克料酒勺冰糖克薑片醋勺老抽勺鹽雞精小葱成功的糖醋排骨的做法1、選上好的纖排1斤,量不要多,多了不容易把握醬汁的量。2、冷水泡一會初步去血水,撈出來...
糖醋蒜頭🧄
12-24
每年5月新蒜頭🧄出來,正好是泡糖蒜的好時機,今年自己動手做起來,過程寫着給自己做過備忘錄用料蒜1000克白糖150克黃冰糖150克白米醋330毫升鹽55克白開水500毫升玻璃容器2L廣口瓶1個糖醋蒜頭🧄的做法新蒜頭剝掉外皮削掉根...
電飯煲-紅燒/糖醋排骨
02-22
用料排骨500克白砂糖適量克料酒1勺醋2勺生抽2勺老抽一點葱半根姜N片洋葱半個雞蛋6個杏鮑菇2個電飯煲-紅燒/糖醋排骨的做法來自抖音:大白飯。記在下廚房裏只為下次自己做的時候還能找到。排骨浸泡幾小時,去除血水,擦乾(...
糖醋涼拌麪
01-03
用料麪粉、雞蛋、水、芝麻,葡萄乾。各適量麪條陳克明龍鬚掛麪適量陳醋適量蠔油適量絲瓜適量香菜適量大蒜適量熟芝麻適量熟花生適量熟腰果適量紅色茄子適量鹽適量糖適量葱適量糖醋涼拌麪的做法各種配料,依自己口味,配好料...
糖醋青椒皮蛋-愛如斯IZEROS
03-08
今天做一道美味的菜餚,還是一道餐桌上的搶手菜哦,一定是要搭配青椒,吃下一口香辣的皮蛋,立馬就把食慾調動起來了。用料青椒香醋15g冰糖15g300g皮蛋3個油20g老抽10g生抽15g香醋15g冰糖15g糖醋青椒皮蛋-愛如斯IZEROS的做法...
十分鐘素菜💫糖醋白菜
02-22
用料白菜8片鹽1鹽匙味精1點點蒜3瓣葱花1點點料汁:白醋1.5勺綿白糖1勺生抽1點點澱粉1勺飲用水2勺十分鐘素菜💫糖醋白菜的做法白菜洗淨、瀝乾水,沒有梗的部分切下來,再切成片~有梗的部分,一片片斜刀切成薄片~越薄越好~料汁混合...
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