温州土話科目生麥餅
用料麪粉克温州土話科目生麥餅的做法麪粉+菜油+小蘇打發成麪糰野菜温州土話叫科目生，學名不清楚，加瘦肉+鹽+雞精+豬肉油攪拌均勻開始包麥餅...
不用和麪的葱花餅
今天來一個不用和麪的葱花餅，面軟葱多多，香的不行，簡單易做，快點get起來吧。用料麪粉500克葱花適量（沒稱）油適量鹽適量温水300克不用和麪的葱花餅的做法500g麪粉，加300g温水（大約40度左右的就行），用筷子攪和勻，不用過渡的攪和，不...
摩飛六圓盤葱餅
用料麪粉100克雞蛋1個葱1把鹽葱放1克，麪粉放3克温水適量摩飛六圓盤葱餅的做法1.小葱洗好用廚房紙吸乾水分，再剪小段，放少許食用油，少許食鹽攪拌一分鐘。2.麪粉裏打入一個雞蛋攪拌，再放入適量的温水，攪拌成流質狀。3.把拌好...
蝦仁韭菜煎蛋
用料韭菜1把雞蛋2個鹽3克蝦仁5個蝦仁韭菜煎蛋的做法韭菜和蝦仁切碎，加蛋和鹽拌勻。熱鍋熱油，下蝦仁韭菜蛋糊，大火1分鐘，轉小火2分鐘。翻面，小火再煎2分鐘。好啦。...
桃仙家茴香攤餅（超簡單快手還好吃）
朋友給了些自己種的茴香，一直説包餃子或者包子，可又懶得和麪，於是想着攤餅唄，軟乎還快手，沒想到攤出來的餅超級好吃，已經連着2天早上都吃這個了，推薦下做法，喜歡茴香的朋友可以試試，用料茴香100克麪粉100克雞蛋1個鹽1小勺五香...
紅薯芝士餅（餃子皮版）
紅薯有潤腸通便的作用，搭配妙可藍多馬蘇裏拉芝士，做成紅薯芝士餅，營養豐富又補鈣，軟糯香甜又拉絲，喜歡的朋友也動手做起來吧！用料紅薯一個餃子皮適量煉乳適量細砂糖8克妙可藍多馬蘇裏拉芝士適量紅薯芝士餅（餃子皮版）的做法紅...
西葫蘆雞蛋🥚餅🫓
朋友圈裏都在曬的西葫蘆雞蛋餅～西葫蘆餅比土豆絲餅熟的更快更簡單上手～用料西葫蘆1個雞蛋2個麪粉適量鹽適量油適量西葫蘆雞蛋🥚餅🫓的做法🌹西葫蘆擦成絲，加兩個雞蛋，加適量麪粉，加適量鹽調味～我這裏還加了蝦皮和葱花，大家根...
爆漿土豆芝士培根餅
爆漿土豆芝士培根餅，外皮香酥裏面軟糯爆漿。不需要烤箱一個平底鍋就可以做好……分量是兩人份，一張餅。喜歡土豆芝士的不要錯過呀～做之前看好菜譜和小貼士都會成功噠～用料純牛奶90毫升鹽1克中筋麪粉150克融化黃油15毫升土...
雞蛋餅薄餅
用料雞蛋3個鹽5克麪粉4杯水5杯澱粉半杯葱花適量食用油半勺（約四分之一杯）雞蛋餅薄餅的做法用杯子量取上述麪粉，澱粉，温水，雞蛋，鹽。3-5克鹽加雞蛋攪拌至光滑無麪疙瘩有打蛋器的話直接用打蛋器攪，兩分鐘搞定。直接在麪糊加半...
自己做的手抓餅可甜可鹹，層層酥脆
...
全麥芝士牛肉卷和北非蛋餅
最近減肥，家裏囤了好多全麥餅，剛好最近又很饞芝士牛肉卷，於是試着做了全麥芝士牛肉卷，做完之後發現這個配方非常萬能！無論是芝士牛肉卷還是北非蛋都可以輕鬆拿捏，一次享受雙倍快樂！用料番茄醬3勺彩椒2個洋葱一個肥牛卷400克...
土豆絲捲餅，涼了也好吃
之前都是想吃都是在外邊買，每次都讓老闆多夾點土豆絲，覺着超好吃，沒想到自己做也這麼簡單。用料配菜部分：鹽醋生抽雞精蠔油土豆餅餅部分：麪粉雞蛋胡椒粉鹽葱油或葱花土豆絲捲餅，涼了也好吃的做法餅餅麪糊：大碗中放入麪粉、一...
玫瑰鮮花餅（小美版）
這款是用可食用滇紅玫瑰花做的醬，烤完熱乎乎的時候最是好吃，咬一口脣齒留香，皮酥得掉渣，簡直太香太美味了，幸福感爆棚🥰～用料熟糯米粉（玫瑰餡）40克玫瑰花醬（玫瑰餡）350克熟白芝麻（玫瑰餡）20克低筋麪粉（油酥）200克豬油（油酥）90克中筋面...
不用擀皮的韭菜盒子
很久沒吃到皮薄餡厚的韭菜盒子了剛好冰箱還有吃剩的手抓餅靈機一動，不如來個巧妙組合真的香到一下能幹掉三個好次，物依#一週一道新菜#用料韭菜200克土雞蛋4個手抓餅4張鹽少許耗油少許雞精少許不用擀皮的韭菜盒子的做法...
簡單易做！手抓餅披薩！
手抓餅披薩（可做1個直徑12寸圓形（約30cm））用料手抓餅3張裝飾部分：披薩醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量三色蔬菜適量火腿丁適量蛋黃液適量白芝麻適量簡單易做！手抓餅披薩！的做法首先準備3張手抓餅將表面的薄膜撕掉，3張手抓餅一起疊放...
0失敗家庭版葱油餅
用料麪粉250克鹽2克開水100克冷水80克油適量葱花適量0失敗家庭版葱油餅的做法盆中放面和鹽(增加筋性)，一點點加開水燙三分之二的面，再一點點加冷水攪拌剩下的三分之一的面。最後混一起繼續揉麪，揉成麪糰開始揉的時候比較...
芝士墨西哥餅
好有飽腹感，芝士就是力量。墨西哥餅中式做法味道一點不差。用料馬蘇裏拉芝士碎一把芝士（妙可藍多）2片黑胡椒適量黃油15克黃瓜、生菜隨意雞蛋1個午餐肉2片芝士墨西哥餅的做法黃瓜或者生菜已經切好備用雞蛋、午餐肉用黃油...
油酥卷
用料麪粉500克水250克鹽少許食用油少許酵母3克白糖少許油酥卷的做法盆中放麪粉和白糖，用温水（36–39）度，把酵母化開，倒入盆中把麪粉攪拌成絮狀。揉成光滑麪糰待醒發兩倍大。面發好了，這個過程需要30分鐘，現在夏季温度高發的...
牛奶雞蛋餅（超級好吃 不好吃你打我）
用料牛奶250ml的一盒牛奶克雞蛋3個麪粉150克鹽3克葱花一把火腿1根十三香半勺牛奶雞蛋餅（超級好吃不好吃你打我）的做法1.150g麪粉➕3個雞蛋➕一把葱花攪攪攪攪3分鐘讓它起筋性2.然後加一盒牛奶按個人喜好加一根火腿碎一...
醬香餅（家庭版）
手抓餅，葱油餅，醬香餅三大餅做法類似，前面講過手抓餅和葱油餅的做法，二者很相似，今天這個醬香餅也是差不多的做法。醬香餅，聽名字就知道了，醬料是它的靈魂之處，料汁做好了，那麼這道醬香餅就不會太差。做醬香餅有兩個大步驟，一個...
西貝奶酪餅家常版
家裏的小朋友特別喜歡吃西貝的奶酪餅，每次去必點，疫情在家試着自己做做，沒想到也很好上手的。用料麪粉300克牛奶150克雞蛋1個黃油25克白砂糖20克酵母2克鹽2克餡馬蘇裏拉芝士200克糖20克西貝奶酪餅家常版的做法麪粉，糖，鹽，雞...
剩米飯🍚變「米飯雞蛋餅」外焦裏嫩😍😍😍
如題。。。剩米飯🍚做「米飯雞蛋餅」一碗剩飯，兩個雞蛋，有啥蔬菜就放點啥，外焦裏嫩。。。很香😍😍😍連昨晚的剩餃子餡兒也用上了😬😬😬用料剩米飯1碗雞蛋2個小葱1根胡蘿蔔3片火腿3片黑芝麻適量剩餃子餡兒適量鹽1勺十三香...
發麪千層餅（柔軟勁道層次多）
千層餅是我的最愛之一，鹹香軟糯的口感，一層一層剝着吃，別提多滿足了。而且比較容易消化吸收，更適合胃不好的人，以及老人小孩食用。千層餅的做法多種多樣，有需要發麪的也有不需要的，味道口感也各有不同，有肉餡的有鹹香的。很多...
蘇子餅
功效：化痰宣肺止咳。【應用】痰濕阻肺證。適用於痰濕阻肺而見咳嗽，氣喘，痰多，色白而稀等。可用於慢性支氣管炎反覆發作的體弱患者的輔助治療。【方解】本方所治之證為痰濕阻肺所致的痰濕藴肺證。蘇子味辛，性温，入肺、大腸經...
糯米餅（蘋果餡）
根據彩虹小廚的視頻減量做的，怕不好吃浪費，沒想到味道不錯，爸媽也都吃了！記錄一下，下次繼續！用料1、麪糰部分糯米粉100克普通麪粉50克白糖10～15克酵母1.5克温水（30℃左右）50克開水50克2、蘋果餡蘋果1個黃油8克白糖15～20克鹽0.5...