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魚香食譜

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【步驟圖】魚香肉絲（純肉版）食譜大全和做法

【步驟圖】魚香肉絲（純肉版）食譜大全和做法

用料豬裏脊魚香肉絲（純肉版）的做法拳頭大小一塊裏脊切絲一點料酒一點鹽一勺生抽半勺老抽一勺澱粉攪拌加點水捏進肉裏最後澆一點油姜切絲熱鍋熱油小火爆姜加一大勺豆瓣醬(扁平不鏽鋼勺）炒出紅油加肉絲劃開翻炒加糖最後加...

魚香食譜

糖醋食譜

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水晶咕嚕肉烹飪方法竅門 如何做水晶咕嚕肉才好吃

水晶咕嚕肉烹飪方法竅門 如何做水晶咕嚕肉才好吃

來自甘孜康定的謝姐住在小院裏，分享咕嚕肉讓大家流囗水，現場教大家😂太好吃了😜用料食材：五花肉500克冰糖10克紅糖15克生抽適量老抽少許姜沫少許水晶咕嚕肉的做法把五花肉切成條然後在切成小塊老薑剁成姜沫將切好的肉放...

糖醋食譜
  • 【步驟圖】超簡單家庭版炸裏脊食譜大全和做法

    【步驟圖】超簡單家庭版炸裏脊食譜大全和做法

    “姜氏”炸裏脊外酥裏嫩，老少皆宜！用料豬裏脊500克鹽適量料酒2勺雞蛋1個麪粉適量澱粉適量胡椒粉適量油適量孜然粉或者椒鹽適量超簡單家庭版炸裏脊的做法豬裏脊切小拇指粗細肉條，放入適量鹽，胡椒粉，料酒，手抓均勻，醃製20分鐘...

  • 【步驟圖】寵爸一餐 糖醋里脊食譜大全和做法

    【步驟圖】寵爸一餐 糖醋里脊食譜大全和做法

    今天中午收到中糧家佳康的裏脊肉很開心，可以在“爸”氣父親節做一道糖醋里脊，表達一份不平凡的愛。中糧家佳康亞麻籽豬🐷，有6倍亞麻酸，優脂新生活。科學餵養，安全放心，健康美味。用料中糧家佳康亞麻籽豬裏脊200克鹽適量胡椒...

  • 【步驟圖】從沒做過菜的人都能做到完美「不可錯過的.糖醋排骨」食譜大全和做法

    【步驟圖】從沒做過菜的人都能做到完美「不可錯過的.糖醋排骨」食譜大全和做法

    要説排骨怎麼吃，非糖醋不能比。這道菜在我家永遠都是不夠吃的。説到糖醋菜系，大家一定都搖頭，掌握不了配比，做出來的菜不是酸了就是甜了。不要問我怎麼知道的🤣，問了就是曾經的我越挫越勇，也吃了很多暗黑料理。買排骨最好去...

  • 【步驟圖】茄汁蝦球（隔壁小孩饞哭了）食譜大全和做法

    【步驟圖】茄汁蝦球（隔壁小孩饞哭了）食譜大全和做法

    用料蝦仁300克糖適量料酒適量番茄醬適量鹽適量玉米澱粉適量麪粉適量生抽適量姜適量葱適量茄汁蝦球（隔壁小孩饞哭了）的做法第一步：先把蝦去頭開背去蝦線，然後剁成蝦靡放進盆裏備孕第二步：葱姜切成末放入盆裏，加入適量的料酒，...

酸甜食譜

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酸甜辣麻辣燙做法烹飪大全 地道酸甜辣麻辣燙如何做

酸甜辣麻辣燙做法烹飪大全 地道酸甜辣麻辣燙如何做

作為酸甜麻辣燙的重度愛好者，吃過沒有上百家也有七八十家的麻辣燙，但是大大大大部分的店做的酸甜的都不好吃。去了那麼多家只有兩家是我比較滿意的，但是兩家都比較遠，其中一家是網紅店，每次都要排隊很久，吃一次太不容易了，所...

酸甜食譜

蒜香食譜

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脆皮炸雞翅根做法烹飪大全 地道脆皮炸雞翅根如何做

脆皮炸雞翅根做法烹飪大全 地道脆皮炸雞翅根如何做

5/18，長寧區zf發的雞翅根，就做脆皮雞翅吧。真的很好吃，平平無奇的雞翅根居然還有汁水。用料雞翅根8個生抽15克蠔油10克鹽3克料酒10克五香粉5克辣椒粉一丟丟糖5克白胡椒粉稍許生薑3片大蒜3瓣裹粉：麪粉150克澱粉50克鹽3克小...

蒜香食譜

咖喱食譜

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【步驟圖】咖喱牛腩飯電飯煲版本食譜大全和做法

【步驟圖】咖喱牛腩飯電飯煲版本食譜大全和做法

乾飯人的靈魂用料牛腩500克土豆2個洋葱四分之一個咖喱塊半塊料酒2勺咖喱牛腩飯電飯煲版本的做法用水清洗牛腩牛腩焯水去浮沫，加水和少許料酒焯水後的牛腩放入電飯煲內加少許料酒我用的是小米的電飯煲，選擇快煮飯40分鐘...

咖喱食譜

奶香食譜

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【步驟圖】奶香~寶寶磨牙棒/磨牙餅乾食譜大全和做法

【步驟圖】奶香~寶寶磨牙棒/磨牙餅乾食譜大全和做法

製作於寶寶10m5d用料低筋粉100g嬰兒奶粉15g雞蛋一顆橄欖油1ml(可不加）奶香~寶寶磨牙棒/磨牙餅乾的做法100g低筋麪粉過篩備用加入15g嬰兒奶粉，很少量橄欖油(可不加）加入普通大小雞蛋一隻。這次我偷懶了直接打進面裏，在碗裏...

奶香食譜

清淡食譜

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蒜香萵筍葉烹飪方法竅門 如何做蒜香萵筍葉才好吃

蒜香萵筍葉烹飪方法竅門 如何做蒜香萵筍葉才好吃

萵筍的葉子蒜香炒出來特別清香，吃着挺像油麥菜的，好吃😋用料萵筍葉1根上面的葉子蒜3-4瓣花椒粒4-6粒生抽1-2勺鹽少量蒜香萵筍葉的做法萵筍葉洗淨，蒜切末油鍋下入蒜末和花椒粒煸香，倒入萵筍葉翻炒，加生抽和鹽調味出鍋好吃...

清淡食譜

五香食譜

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【步驟圖】超濃香讓人嘴饞的茶葉蛋食譜大全和做法

【步驟圖】超濃香讓人嘴饞的茶葉蛋食譜大全和做法

嘴饞了，就做了唄！用料雞蛋12個茶葉50克鹽50克生抽4勺老抽5勺八角若干個桂皮若干塊香葉若干片花椒若干粒水200克糖40克超濃香讓人嘴饞的茶葉蛋的做法雞蛋和鷓鴣蛋裝盤待用八角、桂皮、香葉、花椒、茶葉洗淨後，裝盤待用電...

五香食譜
  • 五香鹽水上海素雞做法烹飪大全 地道五香鹽水上海素雞如何做

    五香鹽水上海素雞做法烹飪大全 地道五香鹽水上海素雞如何做

    素雞是一道上海人家的家常菜，幾乎每家都會做，做法也是大同小異。這次的做法用五香鹽水滷製而成，簡單卻有極好的效果，它提升了素雞的鮮美，且清爽不油膩，家常菜搖身變冷菜，上台面咯！用料素雞1塊八角茴香1-2粒花椒10粒左右葱少許...

  • 茶葉蛋的傳説做法烹飪大全 地道茶葉蛋的傳説如何做

    茶葉蛋的傳説做法烹飪大全 地道茶葉蛋的傳説如何做

    茶葉蛋是中國著名小吃之一，也是中國的傳統食物之一。我國大部分地區都有該小吃。茶葉蛋可以當早點，也可以當零食。茶葉蛋中含有豐富的氨基酸,蛋白質是人體所能吸收的營養素,能提神醒腦，消除疲勞，預防牙病，亦有美容養顏之功...

  • 風乾腸（五香味）做法烹飪大全 地道風乾腸（五香味）如何做

    風乾腸（五香味）做法烹飪大全 地道風乾腸（五香味）如何做

    用料豬肉5斤白酒150克白糖100克五香粉20克耗油30克花椒粉60克生抽80克雞精20克鹽20克風乾腸（五香味）的做法豬肉洗淨，切1釐米寬，3釐米長的肉條，所有調料與肉放一起攪拌均勻，放冰箱1小時入味備用腸衣裏、外洗乾淨，用温水加醋、...

  • 臘腸 香腸做法烹飪大全 地道臘腸 香腸如何做

    臘腸 香腸做法烹飪大全 地道臘腸 香腸如何做

    傳統制作香腸時間都在寒冬臘月，所以就叫臘腸。我們江蘇也稱其味香腸，每年過年的時候才做，讓人感覺年味濃濃。用料五香臘腸：豬肉（7分瘦）500克鹽8克糖16克五香粉12克白醬油10克雞精2克白酒10克麻辣香腸：豬肉（7分瘦）500克鹽12克糖...

孜然食譜

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孜然牛肉包子做法烹飪大全 地道孜然牛肉包子如何做

孜然牛肉包子做法烹飪大全 地道孜然牛肉包子如何做

西安聞名的回民巷中賣的孜然包子很香辣，作為西安人都比較愛吃。封城期間自己學着包，很成功，友人評價説“味道好極了！除了肉餡兒比回民做的大點，沒啥區別”！✌✌✌～用料牛肉餡250克洋葱1個葱姜適量八角1個花椒20粒左右鹽1勺胡...

孜然食譜
  • 孜然牛肉包子做法烹飪大全 地道孜然牛肉包子如何做

    孜然牛肉包子做法烹飪大全 地道孜然牛肉包子如何做

    西安聞名的回民巷中賣的孜然包子很香辣，作為西安人都比較愛吃。封城期間自己學着包，很成功，友人評價説“味道好極了！除了肉餡兒比回民做的大點，沒啥區別”！✌✌✌～用料牛肉餡250克洋葱1個葱姜適量八角1個花椒20粒左右鹽1勺胡...

  • 【步驟圖】帶着燒烤味的孜然魷魚須食譜大全和做法

    【步驟圖】帶着燒烤味的孜然魷魚須食譜大全和做法

    用料魷魚須250克醃製（料酒，蠔油，生抽，糖少許）適量洋葱1/4個或者再少一點都可以孜然粉，孜然粒，鹽，白芝麻適量帶着燒烤味的孜然魷魚須的做法冰鮮魷魚須，處理一下用料酒，生抽，蠔油和少許糖醃製兩小時以上油熱下鍋翻炒。魷魚須醃製完...

  • 孜然豆皮烹飪方法竅門 如何做孜然豆皮才好吃

    孜然豆皮烹飪方法竅門 如何做孜然豆皮才好吃

    老公想吃而已用料豆皮2張孜然粉/粒2勺辣椒粉1勺鹽4克生抽1勺芝麻可不放克白糖少許克孜然豆皮的做法以後補步驟，哈哈...

  • 孜然魷魚餡包子做法烹飪大全 地道孜然魷魚餡包子如何做

    孜然魷魚餡包子做法烹飪大全 地道孜然魷魚餡包子如何做

    用料魷魚只洋葱個孜然粉勺生抽勺鹽克蒜瓣孜然魷魚餡包子的做法魷魚切小塊備用。蒜切末和孜然一起炒出香味。（也可以放點洋葱）下魷魚，放生抽老抽孜然粉鹽糖。炒熟後加入水澱粉，炒至鍋裏的湯都粘稠，這樣方便包包子。炒魷魚的...