豆絲（豆果）
小時候的冬天就期盼着做豆絲，好吃，美味。工作後就沒有太多時間回家，很久沒吃過，很懷念。用料大米500克黃豆150克麪粉150克水適量大蒜苗若干豆絲（豆果）的做法大米和黃豆泡水24小時就這樣用豆漿機的果汁功能榨汁三遍。加入面...
豆瓣土豆絲
用料土豆1個豆瓣醬2勺油克豆瓣土豆絲的做法土豆1個切絲放在清水中浸泡瀝乾後放入油鍋加入豆瓣醬，生抽，醋翻炒，起鍋前加鹽，料酒裝盤完成...
椰絲糯米豆沙餡果子
用料糯米粉120克玉米粉40克糖30克牛奶150克到200克看粉的吸水度玉米油少許椰絲少許椰絲糯米豆沙餡果子的做法糯米粉玉米粉糖牛奶攪拌勻，加少許油，上鍋蒸，記得蓋上保鮮膜，拿少許糯米粉或者玉米粉炒熟或烤箱烤150度20分鐘，蒸...
金絲土豆絲
香酥脆😍用我豆姐的話説媽媽這個好好吃啊😋用料土豆1個油隨意糖少許克金絲土豆絲的做法土豆切薄片切細絲、能切多細就切多細、越細越好起鍋燒熱水、土豆用熱水燙一下、大概十幾秒就撈出來（不用涼水）撈出後用廚房紙細幹...
炸土豆絲（三絲土豆）
簡單的小吃（是我喜歡的小零食哈哈）(￣y▽￣)~*捂嘴偷笑用料土豆2個鹽一小勺味精一小勺香菜2根洋葱半個或者三分之一炸土豆絲（三絲土豆）的做法削皮（多餘的土豆是做別的菜）擦絲（多餘的土豆塊，也可以炸）洗兩遍，洗去土豆自帶的粉一定要...
醋溜土豆絲 炒土豆絲 尖椒土豆絲 瑪捷斯
作為一個東北妞兒特別喜歡吃土豆絲，醋溜土豆絲那絕對是第一下飯菜呀！But，手殘黨的我，切出來能有“手指頭”那麼粗一點都不誇張，關鍵是大小不一、粗細不均勻，還分分鐘擔心切到自己的“爪子”，那就太不划算了！純素菜都要帶“血...
青椒豆絲絲
用料青椒3個土豆1個生抽2勺鹽半勺醋1勺青椒豆絲絲的做法土豆青椒洗淨，切絲放油，放土豆和青椒放生抽，鹽和醋炒啊炒，不要少幹，適當放水，炒的差不多時，出鍋！...
肉絲豆腐絲
家常小炒好吃用料豆腐絲若干芹菜1到2根蒜3瓣小葱1根梅花肉50克辣椒1個肉絲豆腐絲的做法全部切絲或段兒蒜片+肉絲+小葱+一勺生抽+一勺油攪拌均勻醃製10分鐘開大火鍋熱放油略款些油熱開始冒煙下肉絲翻炒至變色盛出待用...
燜三絲（豆角絲+土豆絲+胡蘿蔔絲）
本來想做個豆角絲，可是豆角不夠多，於是就又切了個土豆，為配色，又切了半根胡蘿蔔。用料豆角（這裏用的油豆角）20根左右土豆1個胡蘿蔔1個鹽醬油適量花椒幹辣椒幾個燜三絲（豆角絲+土豆絲+胡蘿蔔絲）的做法豆角、土豆、胡蘿蔔分別洗...
小美果子 炒土豆絲
用料土豆，切絲2個，300克以內青椒一顆泡姜適量鹽1/2茶匙橄欖油10克小美果子炒土豆絲的做法土豆切絲後泡水去澱粉，青椒、泡姜切絲。主鍋倒入橄欖油、泡薑絲，爆香3分鐘，120度，反轉速度1。加入土豆絲、青椒絲、鹽拌炒4分半鐘，温...
豇豆土豆絲
也是素菜~！豇豆和土豆絲在一起也很搭哦~！用料葱薑蒜末適量五香粉適量醬油適量豇豆土豆紅辣椒幾個鹽適量味精適量豇豆土豆絲的做法土豆切絲豇豆切段葱薑蒜切末後放入熱油鍋爆香加入幾個紅辣椒放入五香粉倒入醬油翻炒放入...
芒果絲堅果豆沙甜飯
用料紅豆若干克糯米若干克紅棗若干顆葡萄乾若干剋核桃若干克芒果乾切絲油若干克糖若干芒果絲堅果豆沙甜飯的做法紅豆浸泡1小時以上後煮軟把紅豆撈出來加糖和油翻炒成泥狀炒呀炒懶得去皮了哈小圓碗裏鋪保鮮膜，放上堅果...
豆腐卡絲絲
我自己是不怎麼會做菜的這算是小食吧一個愛好做菜的朋友教的第一次做記錄下來用料老豆腐1塊白蘿蔔1個花生碎食用油辣椒油醋糖醬油豆腐卡絲絲的做法辣椒油準備炸花生準備（炸花生一定要用冷油否則就會像我一樣有點焦了…...
煎餅果子-土豆絲版
用料土豆個葱、香菜根面克雞蛋煎餅果子-土豆絲版的做法一碗半的麪粉，加水，呈能流動的糊糊狀備好土豆絲，葱花香菜油熱放葱花，放十三香，加入土豆絲，快炒熟出鍋前加鹽平底鍋放少量油，倒少量麪糊轉滿鍋底，打個雞蛋，也可再加少許黑...
土豆絲肉絲
大齡單身女青年的一人份食譜系列。土豆絲肉絲是在東北一家小飯店吃到的，鹹鹹的香香的，巨下飯。看起來顏色深，不過妹有很鹹。用料土豆拳頭那麼大一個【我的拳頭比較大2333】裏脊肉半個速凍小饅頭那麼大一快油1顆正常生雞...
青豆豆腐絲
用料豆腐絲半塊香菜1根小米辣1根蒜頭3瓣陳醋2勺耗油1勺醬油/生抽1勺青豆豆腐絲的做法1⃣️豆腐絲熱水泡軟3⃣️香菜小米辣切段蒜頭拍成蒜末3⃣️加入香菜小米辣蒜末調味料抓勻入味...
肉絲白菜炒油豆腐 肉絲白菜炒豆腐果
今天想吃豆腐果（油豆腐）了，在下廚房上學了學，自己加了肉絲，哈哈哈~第一次做很好吃，白菜與油豆腐撞出了不一樣的火花~用料白菜3片油豆腐10個肉絲一丟丟鹽適量料酒1勺大蒜3瓣幹辣椒2個生抽適量老抽適量蠔油1勺白糖適量肉絲白...
熗炒糖醋土豆絲-果果美廚
簡單就是最好的美味！酸酸甜甜土豆絲真是吃米飯最好下飯菜。用料土豆辣椒醋糖葱鹽熗炒糖醋土豆絲-果果美廚的做法切好的土豆絲用涼水泡，這樣會把土豆中的澱粉含量大大的降低。泡水中間需要換水，這樣炒出來的土豆絲才會酥...
土豆絲豆瓣
這四川省川陴豆瓣，非常好吃用料土豆5油適量鹽適量土豆絲豆瓣的做法祕密祕密...
果蔬異域 瓜豆同盆-綠豆芽拌黃瓜絲
清脆爽口，減脂美容。用料綠豆芽250克黃瓜1根醋4勺生抽3勺蠔油半勺大蒜末適量果蔬異域瓜豆同盆-綠豆芽拌黃瓜絲的做法綠豆芽摘清洗淨，焯水後浸入純淨水冷卻；冷卻後瀝乾備用。黃瓜🥒洗淨，對刨兩半，去瓤。黃瓜切片黃瓜切絲，能...
絲瓜燒豆果
絲瓜作為夏季最受歡迎的蔬果之一，富含蛋白質、維生素B1、維生素C等簡簞豆果是由簡簞小黃豆精製而成，是湖北武穴當地特產，高蛋白，高鈣，易吸收。絲瓜燒豆果不僅營養好吃，絲瓜的翠綠配上豆果的金黃，也很養眼呢。用料絲瓜300g豆...
土豆豆腐絲
大學經常點這個外賣啦。。。用料豆腐絲若干土豆若干豬肉若干辣椒若干土豆豆腐絲的做法土豆削皮，切片（不能太厚，也不宜太薄）豆腐切成絲大火炒土豆，八成熟，盛出加入豆腐絲稍稍炒香加入肉丁（小小塊），辣椒，炒香倒入炒好的土豆，加鹽，加...
芸豆土豆絲
用料土豆1個芸豆250克蒜瓣鹽克糖耗油芸豆土豆絲的做法芸豆和土豆分別切絲，大蒜切末鍋中放油，油熱放入蒜末爆香先放入芸豆絲炒至斷生，再放入土豆絲（因為芸豆不容易熟，如果沒有把握就分別炒熟），放鹽，糖，少許耗油調味。炒至這樣就...
炒綠豆豆絲
思鄉，所以武漢剛開就下單了蔡甸豆絲，想念湯遜湖邊的臘肉炒豆絲，魚丸湯用料幹豆絲克雞蛋五花肉或臘肉青蒜鹽生抽炒綠豆豆絲的做法幹豆絲涼水泡發，約30到40分鐘即可青蒜，五花肉或臘肉適量，切好雞蛋一個打散，炒熟低火下油，加入五...
腰果炒紅蘿蔔土豆絲
色彩鮮豔，營養美味，特別適合小朋友吃用料土豆2個紅蘿蔔1根腰果適量五花肉適量鹽1小勺糖1小勺蠔油1勺腰果炒紅蘿蔔土豆絲的做法材料準備好，喜歡土豆絲和紅蘿蔔絲細一點的可以切細一點，切好的土豆絲要洗一下洗掉它的粉先小...