電飯煲食譜

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電飯鍋滷味(無油低脂)

電飯鍋滷味(無油低脂)的做法步驟圖

用料  

雞腿 3只
雞翅 7個
2根
5片
3瓣
紅燒醬油 0.5-1勺
味極鮮 2-3勺
耗油 2勺
醃肉料 1勺
胡椒粉 1勺
適量

鍋滷味(無油低脂)的做法  

  1. 將準備好的雞腿,雞翅洗乾淨放入盆中,雞腿雞翅的數量可以自行加減,放入葱薑蒜

    電飯鍋滷味(無油低脂)的做法步驟圖 第2張
  2. 放入味極鮮,醬油,耗油,料酒等上述調料(醃肉料可以根據自己的口味在超市買我用的奧爾良口味的,沒有也可以不放),鹽巴不做要求,口味不重的其實可以不放鹽,如果怕淡可以少來點鹽巴

    電飯鍋滷味(無油低脂)的做法步驟圖 第3張
  3. 把所有材料放進去以後,給雞腿跟雞翅做個按摩,舒服的~然後用保鮮膜或者蓋子蓋好後靜置醃20-30分鐘左右,中途可以翻個面,懶得翻也可以不動

    電飯鍋滷味(無油低脂)的做法步驟圖 第4張
  4. 把所有的雞腿雞翅放入電飯鍋中,可以在底部鋪一層洋葱,不喜歡也可以不放,最後把盆裏剩餘的醃肉的料汁也倒進去,按煮飯鍵30分鐘就好了,煮好以後可以在悶個10幾分鐘更入味,脱骨(我用的美的電飯鍋)

    電飯鍋滷味(無油低脂)的做法步驟圖 第5張
  5. 好了,出鍋,撒點葱花香菜更好吃,開動啦,無油很健康,少吃油更有益身心健康哦

    電飯鍋滷味(無油低脂)的做法步驟圖 第6張

小貼士

味道比外面買的好吃,更軟爛,也很健康跟衞生哦,快試試吧

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