焗個意麪吃
做披薩剩了不少東西 醬、餡兒、奶酪 正好焗意麪吃
“上次炒的披薩醬”的具體做法參考下面的鏈接👇
用料
意大利麪一人份 | 110克 |
上次炒的披薩醬 | 3大勺 |
橄欖油 | 一勺 |
海鹽 | 1克 |
帕瑪森乾酪(芝士粉代替或忽略) | 50克左右 |
馬蘇裏拉奶酪 | 50克左右 |
黑胡椒碎 | 1小勺 |
歐芹碎 | 1小勺 |
培根 | 若干 |
豌豆、玉米 | 若干 |
焗個意麪吃的做法
沸水中加入橄欖油、海鹽 下意麪煮8-10分鐘撈出
用不粘鍋煎一下培根 豌豆和玉米粒180度預熱烤箱10分鐘
下披薩醬翻炒一下 (剩的醬如果太乾可以加少許淡奶油 不要多了)把煮好的意麪也放進去 放黑椒碎、歐芹碎翻拌均勻後放進焗碗中 撒上培根豌豆玉米粒 上面撒馬蘇裏拉奶酪和帕瑪森乾酪粉烤15分鐘 表層奶酪微微焦就可以出爐了
完成✅