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Cindy手作-木瓜椰奶凍

Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖

很適合夏天的甜點,木瓜養顏美容,椰漿奶味清甜,簡單又吸引眼球

用料  

椰漿 140g
40g
牛奶 180g
吉利丁片(冷水泡軟) 10g

Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法  

  1. 木瓜一顆,切去一邊

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第2張
  2. 用湯匙把裏面的籽挖乾淨

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第3張
  3. 椰漿和糖入主鍋,2分鐘/60度/速度2,煮到糖融化

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第4張
  4. 加入冷水泡軟的吉利丁片,5秒/速度1混合均勻,然後再加入180g牛奶

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第5張
  5. 把木瓜放入一個杯子固定,然後倒入椰奶

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第6張
  6. 放冰箱冷藏2小時以上

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第7張
  7. 凍好的木瓜,削掉皮,輕輕的切塊

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第8張
  8. 顏色好漂亮,夏天冰冰的吃超級好吃

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第9張
  9. 來張近照

    Cindy手作-木瓜椰奶凍的做法步驟圖 第10張
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