可樂和雞翅的愛情故事
外爆內甜的可樂🥤邂逅了蜜汁雞翅,於是可樂雞翅便誕生了!
可樂雞翅每天都很快樂,擁有它的你也會變得很快樂~~
這是一道可以讓人變得快樂起來的菜!
用料
雞翅 | 12個 |
姜 | 1片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
醬油 | 每翅1滴 |
可樂 | 1罐 |
八角 | 2個 |
桂皮 | 1塊 |
可樂和雞翅的愛情故事的做法
雞翅泡開劃過水(涼水加1片姜2勺料酒)
煮開即可。1、清鍋後放適當油(這個油量就是防止雞翅佔鍋的量,雞翅兩遍刷層油即可)煎至兩面金黃。
2、放上面這些材料(薑絲桂皮八角),
炒兩下再放(料酒生抽老抽可樂),
蓋上鍋蓋調中大火靜等收汁。收汁之即多翻幾次,不要像我一樣,忘我的編輯菜譜而有點粘鍋了……
出鍋裝盤。
今日份快樂已簽收!!!