小孩都愛吃的牛肉蓋飯

我兒子每次靠這個都能吃完一碗飯

用料  

小孩都愛吃的牛肉蓋飯的做法  

1. 洋葱切如圖，熱鍋放油放洋葱鋪滿

2. 牛肉卷提前用熱水灼一遍，去去血水，然後鋪在洋葱上面

3. 雞蛋打散，淋上面

4. 調料混在一起，再加水

5. 水也是加調料裏面

6. 蓋上蓋子，小火慢煮，雞蛋熟了就可以起鍋咯，直接淋在飯上也很好吃

小貼士

很簡單，但是看清楚擺譜，因為小孩子吃沒放很鹹，大人吃可以起鍋前試吃，覺得不夠鹹可以淋一圈醬油