經典開放式三明治
開放式三明治的佐料可以無窮變化,但永遠不變的是基底的那片黑麥麪包。食譜中有生菜、蝦仁、小番茄和蛋黃醬。不過可以根據個人口味來調整。
今天的組合是,水果椒、牛油果、金槍魚罐頭、黑魚籽醬。
用料
水果椒 | 少許 |
西紅柿 | 1只 |
牛油果 | 半隻 |
金槍魚罐頭 | 2勺 |
黑麥麪包 | 1片 |
黑魚子醬(可不放) | 1勺 |
黑胡椒粉 | 適量 |
經典開放式三明治的做法
在餐盤中放上黑麥麪包
鋪上一層搗爛的牛油果
擺上一片西紅柿
放上金槍魚
放上一調羹黑魚籽醬
撒上一點黑胡椒粉
小貼士
黑魚子醬不喜歡的可以不放哦,開放式三明治關鍵在於擺盤好看,不夠吃的可以開始你的想象再做一片哈,配上一杯鮮榨橙汁,在暖暖的早餐是不是感覺很棒?
每週給自己設計一頓原創早餐,再將這份美好分享給熱愛美食熱愛生活的寶寶們,一週更新^_^