第一次的豬肚雞 食譜坊 電飯煲食譜 1.31W 大中小設置文字大小 用料 鹽 10克 雞 半隻 料酒 2勺 豬肚 半個 薑片 3片 第一次的豬肚雞的做法 把土雞肉用開水洗去血水 我是也下鍋焯水了 豬肚洗淨焯水切塊(洗豬肚要用地瓜粉➕鹽反覆寫幾次 最後用白醋➕水衝過一遍去異味)處理過程比較久~也是關鍵的一步~ 把處理好的土雞➕豬肚➕薑片 調味料我隨便加了點鹽,雞精,少許料酒 開燉盅3h 等待出鍋✌️ 小貼士處理豬肚比較費時間 ~ 耐心多洗幾遍👌 TAG標籤:豬肚 好吃 第一次的豬肚雞 #