無油版烤小雞腿

全程無油，健康好吃，媽媽再也不用擔心我長胖啦😊

用料  

無油版烤小雞腿的做法  

1. 把小雞腿洗淨，在小雞腿劃上幾刀，然後放糖，鹽，醬油醃製一個小時以上，看自己口味放多少，喜歡的可以換奧爾良佐料。

2. 醃好的雞腿，打好雞蛋液，蛋液可以放一點點鹽，增加炸雞腿那一層外衣味道，順序，雞腿裹地瓜粉，再裹蛋液，再裹麪包屑，放入烤箱，180℃，半個小時，出爐。

小貼士

1.烤制過程中多看看，不停給雞腿翻身，以免粘住錫紙。
2.多餘的蛋液直接裹麪包屑，也可以烤個十分鐘出爐吃，省的浪費。