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肉末芹菜百合

肉末芹菜百合的做法步驟圖,怎麼做好吃

同事給的新鮮百合,冰箱裏包餃子剩下的肉末,來點綠綠的芹菜,配上紅紅的辣椒

用料  

肉末 100g
芹菜 150g
紅椒 1個
新鮮百合 2個
適量
適量
適量

肉末芹菜百合的做法  

  1. 芹菜切段,紅椒切絲,不用太細。熱鍋下油,放肉末炒散變色,入少量料酒,主要是去肉腥味。入芹菜紅椒,炒六七分熟。入百合,放鹽,百合易熟,翻炒片刻即可出鍋。

小貼士

本身清淡口味,紅椒選不辣的那種