花生芽又叫長壽芽,比普通豆芽營養還高,光聽這個名字就知道,它有多厲害👍了。
用料
長壽芽(花生芽)的製作方法的做法
種子催芽,用新鮮的當年花生仁泡一夜的時間,再放到毛巾或棉布裏包住放到容器裏,布上噴少量水,不易太多水,直至發出一點小白芽。
取一盆,底部墊上毛巾或棉布,放上半盆砂,花生仁一個個種上即可如圖。
鋪滿砂,等待收穫,大約3-5天就可以食用了。
😍
😜
去根剝掉花生衣即花生瓣上的紅皮食用方法和其他豆芽一樣的做法。
小貼士
1、泡好之後的花生仁不用噴太多的水,水太多了種子容易腐爛 。
2、找深一點的盆,砂添實,不用按的太緊。