簡單製作巧克力醬
想要使用巧克力醬,在家附近的超市沒有找到,家裏也沒有可可粉來熬,怎麼辦?那就使用超市買到的巧克力糖果和奶油,自己來簡單製作吧〜Y(^_^)Y
用料
德芙牛奶巧克力(任何你覺得好吃的巧克力) | 一條 |
奶油(超市買的盒裝淡奶油) | 適量 |
簡單製作巧克力醬的做法
拿個容器(我是使用不鏽鋼碗),放入一條德芙牛奶巧克力。巧克力也可以用散裝的巧克力糖果,想要多少量自己看着放。
隔水加熱,等巧克力變軟後加入奶油一起攪拌。想要稠點的就放少點奶油,想要稀點的就多加奶油。攪拌的過程用小火就可以了。
攪拌到你覺得合適的濃稠度,關火。OK!融化的巧克力不會再凝固,真不錯〜
(照相技術不行,大家將就看看圖吧。)
小貼士
電飯鍋是個好東西,要好好利用起來。我就是用電飯鍋來做隔水加熱的,幾分鐘就製作好了〜