芸豆燉蹄膀 食譜坊 菜譜 1.56W 大中小設置文字大小 在家封閉了兩個月的念想 用料 蹄膀 500克 幹芸豆 100克 大葱 50克 桂皮 10克 香葉 兩片 八角 1個 冰糖 60克 薑片 3片片 老抽 1勺 鹽 適量 芸豆燉蹄膀的做法 蹄膀冷水下鍋,加料酒,薑片,焯水洗淨。 準備好的幹芸豆,洗淨,水泡一下 準備配料 炒糖色,蹄膀放進去炒上色,加配料,加適量水,大火燒開,中火燉2小時。 出鍋啦 TAG標籤:芸豆 好吃 蹄膀 芸豆燉蹄膀 #