【101烘焙坊食譜】—巴斯克式烤芝士蛋糕

用料  

【101烘焙坊食譜】—巴斯克式烤芝士蛋糕的做法  

1. 奶油奶酪攪拌至順滑。

2. 加入幼砂糖，攪拌至順滑。

3. 加入蛋黃，攪拌至順滑。

4. 2個雞蛋攪拌攪均勻後，分次加入到奶酪糊中。

5. 加入淡奶油攪拌均勻。

6. 加入低筋麪粉攪拌均勻。

7. 把奶酪糊倒入到6寸蛋糕模具中墊入油紙。

8. 放進預熱200度的烤箱裏烘烤20—25分鐘左右。

9. 烘烤好後出模，冷卻後放冰箱冷藏後，即可享用。

10. 製作中如有任何疑問可添加我們的微信號，來問我們。