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無油炸雞柳

無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟

今天分享一款香酥可口的炸雞柳,説是炸雞柳但卻不用油~外皮酥脆的同時不油膩,吃起來一個接一個~雞胸肉或者雞裏脊都可以,幾塊錢就能做好大一盤,做法先醃後空氣炸,小白都能做的會哦~感興趣的朋友們,試試~

用料  

雞胸肉(雞裏脊) 2塊
白胡椒粉 適量
1勺
蛋清 1個
少許
澱粉 適量
葱薑蒜 適量
五香粉 適量
麪粉(麪包糠) 適量

油炸雞柳的做法  

  1. 雞胸肉洗乾淨,改刀

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第2張
  2. 切成手指粗細的長條

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第3張
  3. 加入調味料,混合均勻,醃製入味。

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第4張
  4. 蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘以上

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第5張
  5. 取出後表面粘麪粉(麪包糠)

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第6張
  6. 放入炸網上

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第7張
  7. 空氣炸烤箱,190度,空氣炸功能約8分鐘

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第8張
  8. 時間需要自行調整,表面金黃即可出爐

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第9張
  9. 粘上喜歡的醬汁或者辣椒粉,美味香酥的無油炸雞柳就做好啦~

    無油炸雞柳的做法圖解 無油炸雞柳的做法步驟 第10張

小貼士

1.雞胸肉或雞裏脊都可以哦~洗乾淨後用刀背拍一下,可以更加入味。
2.用麪包糠裹粉顏色會更加金黃~