夏日解暑下酒涼菜 食譜坊 快手菜 2.31W 大中小設置文字大小 用料 陳錯3 勺 糖3 克 鹽5 克 雞精半 勺 蒜5 瓣 幹辣椒 兩個 夏日解暑下酒涼菜的做法 毛豆洗淨,把兩頭剪掉方便入味,鍋裏放少許鹽,煮5分鐘撈出過涼水 放入鹽,味精(雞精),糖少許,蒜末,鍋中燒油炸香花椒幹辣椒後潑在蒜末上 倒入陳醋,拌勻即可,夏天下酒,追劇小零食😁好吃 小貼士所有配料適量即可,多蒜末,鹽可以少加,覺得不夠慢慢加,淡一點可以吃出豆子的甜香,要是下酒菜可以適當加鹽,口味根據喜歡調整即可還有就是兩頭剪掉,要不很難入味 TAG標籤:涼菜 解暑 下酒 好吃 夏日解暑下酒涼菜 #