小米糕記錄
自己記錄用用料1挺好吃的，下次可以再減糖減油小米粉100克糯米粉30克雞蛋3個約110克煉乳5克玉米油30克細砂糖35克牛奶100克香草精幾滴2沒1好吃，偏幹偏淡小米粉110克糯米粉20克雞蛋3個玉米油20克甜牛奶110克細砂糖20克檸...
煮西米記錄
用料西米00克煮西米記錄的做法水燒開，轉中火，放入西米，煮十分鐘，關火，悶十分鐘，過涼水，OK煮好可能裏面還有白色的小點，我覺得沒關係~我一般就煮一把，夠我跟花花吃一頓就行~...
蛋糕•記錄
1544用料用心蛋糕•記錄的做法希望看到自己的進步！努力！...
糯米紅豆糕（記錄）
喜歡吃糯米類的食品，方法從其它方子記錄下來的用料紅豆隨意糯米粉隨意葡萄乾適量白糖適量糯米紅豆糕（記錄）的做法紅豆洗淨焯水，一碗紅豆2碗水，高壓鍋上汽後轉小火15-20分鐘（開蓋後加入白糖攪拌均勻）蜜紅豆就完成啦糯米粉加水...
蛋糕記錄
用料韓式裱花豆沙適量克蛋糕記錄的做法韓式裱花韓式豆沙裱花韓式裱花豆沙韓式裱花豆沙...
桂花米糕（自用記錄）
剛好買了桂花醬，遇上中秋，就想試試滿滿秋天感覺的甜品～用料粘米粉225克糯米粉165克綿白糖60克（可根據個人口味增減豬油30克清水158克桂花醬適量玫瑰花適量桂花米糕（自用記錄）的做法將粘米粉（大米粉）、糯米粉、綿白糖、豬油、...
糯米飯記錄
忘記拍步驟圖了，自己記錄，好吃用料糯米100克紫米100克自制芋泥適量去核紅棗適量葡萄乾可放可不放牛奶適量糯米飯記錄的做法樂扣的大圓碗，剛好一碗，米三層，餡三層最底層鋪一層紅棗，然後按順序鋪：紫米、芋泥、糯米、紅棗、剩下...
蛋糕，記錄
用料翻糖蛋糕淡奶油蛋糕韓裱蛋糕蛋糕，記錄的做法……...
小記錄
記錄日常生活的家常菜用料牛肉小記錄的做法•蒜香黑椒牛肉粒1，牛肉切拇指頭大小方粒，用（蠔油，生抽，生粉，黑胡椒粉/粒）抓勻，再淋適量油封住2，蒜剝皮，煎到黃黃的香香的，撈出備用3，下牛肉粒儘量每個面煎一下，加入蒜粒、黑胡椒粉/粒，翻...
記錄·蛋糕
用料自己做過的蛋糕，幫自己記錄一下記錄·蛋糕的做法耐心用心...
小記錄。
日常快手小吃。用料主要是。。。天貓超市吧適量小記錄。的做法椰子凍，椰漿200ml，牛奶250ml，吉利丁片12.5g，白砂糖一點點，椰子脆片一點點。這是第一個不到4h不太q彈。不知道是時間不夠還是吉利丁不夠，不過淡淡的椰香自己喜歡...
米糕（給自己記錄用）
參考了小紅書陳小呆養娃記的芡實糕用料大米300克糯米100克（比這個多一點）黑米50克糖打成糖粉30克（可以減一點）米糕（給自己記錄用）的做法提前一晚把米泡水第二天起來把米再洗一下，打粉，注意打粉的時候不要太濕打糖粉大米糯米糖...
蒸黑米糕（記錄用）
不喜歡特別甜的又不喜歡特別糯的口感，參考試做了幾個廚友的做法以後，自己適當調整了下比例，整體流程跟戚風蛋糕一樣，僅以此為記錄。百鑽糯米粉，五橋牌黑米粉/粘米粉用料雞蛋2個黑米粉88克糯米粉12克粘米粉（大米粉）20克牛奶85...
糯米糕記錄
用料糯米粉300克水150克糖40克煉乳適量克糯米糕記錄的做法煉乳糖在水裏融化攪拌均勻（煉乳可以不放）糯米粉倒進去攪拌搓散不要有大顆粒，用月餅模具壓出形狀碼好，上鍋蒸15分鐘！軟軟的又有點勁道～米香味加淡淡的甜味～...
奶糕 記錄
記錄學到的菜譜自己調整了一下適合自己口味的原菜譜20克糖，我愛甜加了10克原菜譜兩個蛋黃，可加可不加用料牛奶500克玉米澱粉50克白糖30克芝士片1片奶糕記錄的做法重點：不停攪拌中小火攪拌好好吃呀可冷藏2小時...
小白記錄
用料奶油顆低筋粉小白記錄的做法各種記錄...
香蕉米糕（輔食記錄200331）
自己記錄用，因為只加蛋黃，所以適量加了水和奶粉。用料香蕉60g蛋黃一個奶粉一勺大米粉30克水30ml香蕉米糕（輔食記錄200331）的做法香蕉60克大米粉30克水30ml以上材料加上奶粉一勺攪拌均勻蛋黃30g料理機打發打發好的蛋黃加入...
黑糖紫米糕 記錄自用
看到好的方子就想試試，然後記錄下來。此方適用六寸圓形模具。雞蛋最好用洋雞蛋，蛋黃顏色淺，土雞蛋太黃了😄。用料紫米80克糯米30克麪粉20克雞蛋2個洋雞蛋土雞蛋3個牛奶85克玉米油20克黑糖50克白砂糖打發蛋白用10克檸檬汁...
糯米船記錄
上下火150度18分鐘三盤一起烤上火130下火140中間盤延長5分鐘用料杏仁片45克黃油25克細砂糖20克轉化糖漿25克牛奶8克鹽5克糯米船14個糯米船記錄的做法除了杏仁糯米船其餘全下小火沸騰大泡關火...
蛋糕記錄冊
蛋糕小白記錄一下平時做的蛋糕吧。也曾經有那麼一陣懷揣着美好想要做蛋糕師，想過去學習，想過做私房。也不知道為什麼，後來所有的念頭都淡下來了，現在也就是給家人做一下蛋糕了。建一個記錄冊，記錄一下這些美好吧！用料戚風蛋...
記錄_棗糕
用料紅棗7大顆牛奶50+20克雞蛋5個紅糖60克玉米油60克低筋麪粉155克鹽1克小蘇打2克酒釀汁25克蜂蜜30克記錄_棗糕的做法感覺今天有一點甜每次都記不住上次放了多少糖多少油下次少放10克內部有一點軟上火160下火14050min...
蒸米蛋糕（僅自己記錄）
用料雞蛋個玉米油克糯米粉克細砂糖克酸奶蜂蜜蒸米蛋糕（僅自己記錄）的做法看了b站小高姐蒸米蛋糕的視頻，自己做的時候沒按照給的比例，然後把蛋黃糊弄多了，然後放鍋裏油煎了一下也不錯...
小食記錄
美味小食&夜宵。用料口腹之慾。好奇心小食記錄的做法看到好吃的都想自己做來試試。那就試試唄。...
記錄.蛋糕
記錄我的蛋糕們🌿用料各種適量記錄.蛋糕的做法記錄...
記錄蛋糕
記錄自己的奶油裱花蛋糕用料奶油糖粉記錄蛋糕的做法戚風蛋糕一個，奶油，水果戚風蛋糕，奶油，水果戚風蛋糕，奶油，水果戚風蛋糕，奶油，水果戚風蛋糕，奶油，水果...