簡單粗暴的鹹蛋黃
想着做雙皮奶的然後剩下蛋黃不得浪費於是乎看到了鹹蛋黃主要是原材料簡單方便操作用料雞蛋六隻鹽250克麪粉250克簡單粗暴的鹹蛋黃的做法鹽與麪粉混合均勻準備容器OK分離蛋黃(ง•̀_•́)ง容器底部鋪鹽面蛋黃放入再...
簡單粗暴——香椿鹹蛋拌豆腐
只有春天才有的美食，要抓緊享受~感謝萬能的tb，以前在上海買不到的食材現在也隨手可得~用料香椿1把內酯豆腐1盒熟鹹蛋1個鹽適量六月鮮適量麻油適量簡單粗暴——香椿鹹蛋拌豆腐的做法香椿洗淨放入開水汆燙一分鐘焯過的香...
簡單粗暴 蟹黃油拌粗糧飯
最近我要加大粗糧頻率了，從這盒便當開始！用料上個月熬的蟹黃油兩大勺藜麥適量豌豆適量大米適量菜心適量簡單粗暴蟹黃油拌粗糧飯的做法藜麥睡前泡上，第二天早上起來加入適量大米，一把豌豆，蒸好米粉，盛在飯盒裏，澆上兩大勺蟹黃...
蛋黃溶豆豆（簡單粗暴版）
蛋黃含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。很有營養價值，很適合寶寶吃。但是很多寶寶很抗拒水煮的雞蛋黃，因為對寶寶來説看着一點也不好吃不吸引，還有些...
簡單粗暴拍！黃！瓜！
其實就是涼拌黃瓜，只是過程簡單粗暴！炎熱的夏季，來份清爽的拌黃瓜，搭配黃豆燉豬腳、紅燒肉任何一樣，都很完美~~用料黃瓜蒜末少許辣椒丁少許陳醋生抽簡單粗暴拍！黃！瓜！的做法黃瓜去皮後，用刀面拍！拍！拍！癟了就行切段裝盤撒上切好的...
簡單粗暴的美味蛋撻
每次買KFC的套餐，總會搭一兩個蛋撻，好吃啊！就試着自己做，沒用奶油，沒加煉乳，味道也不賴的！用料雞蛋一個純牛奶一盒木糖醇半湯匙蛋撻皮12個簡單粗暴的美味蛋撻的做法一盒牛奶加一個雞蛋12個的量。正好28×28的烤盤一盆工具我...
簡單粗暴的6寸蛋糕
今天不小心把雞蛋打爛了，沒辦法雞蛋分離了，直接打發做的蛋糕！哈哈！用料雞蛋5個低筋麪粉100克細沙糖60克泡打粉2克沒有（沒有可以不用）簡單粗暴的6寸蛋糕的做法過程忘記拍照了！全蛋加糖打發，糖分三次加，一次放20克！打發蛋體積長了...
小白的簡單粗暴款蛋黃月餅
①主要就是製作餅皮的輔助材料②再就是自己家裏附近買生的鹹鴨蛋（畢竟網上的鹹蛋黃太多假的🤫）③怕麻煩網上買低糖蓮蓉餡料不怕告訴你們，這是我第一次做月餅不管是外觀還是味道，槓槓滴用料黃油60克低筋麪粉200克蜂蜜40克...
紫薯蛋黃酥（玉米油簡單粗暴版）
蛋黃酥是很火的一款點心，對於沒做過廣式月餅、冰皮月餅的我這樣的懶人，可以做了當中秋月餅。我又想吃點心，又不喜歡太甜太油的方子，就自己胡亂搗騰了這個低油的。不喜歡花時間煉豬油，熬豆沙，所以一切都按照怎麼省事怎麼做。...
粗暴蛋黃酥
寶妹今天終於第一天正式入學，進入中班。神獸歸園老母親的心雖是忐忑的但也同樣樂開了花，受疫情影響很多寶貝都選擇這個學期歸園導致中班人擠，園長👩只能新開多一箇中班，我家寶寶也就被一併安排進去。各種不適使得寶寶放學...
簡單粗暴版“厚蛋燒”
一家四口👨👩👦👦，從開始的5個雞蛋到8個到現在10個，還是不夠吃😂用料雞蛋10個鹽2.5克十三香1小勺生抽2勺蒜苗1根簡單粗暴版“厚蛋燒”的做法所有材料放入大碗，我這次加的是蒜苗，可以換成香葱、香菜、菠菜、洋葱🧅、...
簡單粗暴的南瓜蛋黃溶豆
給蛋白過敏的小侄子小侄女做的零食用料蛋黃3個奶粉20克玉米澱粉3克蒸熟南瓜泥兩勺，平時喝湯的瓷勺簡單粗暴的南瓜蛋黃溶豆的做法三個蛋黃用電動打蛋器打到粘稠，劃八字不會很快消失的狀態加入兩勺蒸好放涼的南瓜泥（南瓜蒸...
簡單粗暴黃燜雞米飯
簡單粗暴黃燜雞，非常美味！用料雞腿2只香菇3朵青椒1個金針菇1把冰糖或白糖1個椒鹽0.5勺豆瓣醬1勺生抽1勺料酒1勺雞精適量鹽適量簡單粗暴黃燜雞米飯的做法起鍋燒油，加冰糖或白糖，等焦糖色出現，倒入料酒醃製3分鐘的雞塊，炒至金...
簡單粗暴
5分鐘簡單粗暴搞定(´∀｀)♡用料一號店買的鱈魚其中一塊200-300g檸檬汁很多滴自家自制混合油適當新西蘭安佳黃油一盒10g需要裝飾可以加點菜根據自己喜好需要調味可以加香料根據自己口味簡單粗暴的做法解凍有點熟了油煎...
蛋黃酥簡單粗暴版本
作為一個資深吃貨，但是又很懶，怎麼才能吃到美味的蛋黃酥呢？那就實驗一款簡單粗暴的版本好了！用料見圖一蛋黃酥簡單粗暴版本的做法用料見圖見圖剛好一袋250g即可包蛋黃準備皮擀皮包好刷兩遍蛋黃液點芝麻開烤小貼士準備皮...
簡單粗暴自制鹹蛋
媽媽在魚塘邊養了幾隻鴨子，每天都能下五六個鴨蛋，而我又特別喜歡吃鹹蛋，就拿來自己醃製着吃～鑑於以往都是做黑暗料理的銀才，這次還做了對比實驗，在泡白酒的分鐘和鹹蛋的材質上面做了對比。用料鴨蛋3只雞蛋1只白酒一碗鹽少量...
簡單粗暴的紙杯蛋糕
第一次做需要打發的蛋糕，簡單明瞭上手容易，口味也非常純正。用料低筋麪粉100克牛奶80克細砂糖60克玉米油70克雞蛋4個簡單粗暴的紙杯蛋糕的做法四個蛋黃、玉米油、牛奶混合均勻四個雞蛋蛋白打出泡沫，加入約三分之一的糖粉...
簡單粗暴美式鎊蛋糕
這是一個傳統的美式鎊蛋糕，用了老美的配方！是消耗黃油和糖的好機會！但是真的很甜（糖的用量自己決定）可以少一點，我有時候用500個！味道特別地道！這款蛋糕做翻糖蛋糕底部的話絕對很贊！用料無鹽黃油455克白糖700克全蛋6個蛋黃6個...
無敵香簡單粗暴的鹹蛋黃花生芝麻廣式月餅
用料鹹蛋黃15個轉化糖漿75克鹽1克梘水10克花生油30克低筋麪粉170克花生碎適量芝麻餡150克無敵香簡單粗暴的鹹蛋黃花生芝麻廣式月餅的做法糖漿，鹽，梘水，油，麪粉混合均勻，揉成麪糰，醒面1小時。芝麻餡捏出15g，包入鹹蛋黃。花生...
戚風蛋糕——簡單粗暴版
疫情期間沒有水果和奶油送給媽媽的生日蛋糕❤今天的方子廢話很少簡單粗暴版因為做東西吃的時候最怕長篇大論所以就語言儘可能的給大家精簡了一次成功！！！用料雞蛋3個牛奶20克食用油10克細砂糖隨意建議40克低筋麪粉50克戚...
自制黃油（簡單粗暴版）
老媽愛吃的白脱吐司需要用到白脱牛奶（buttermilk）和我經常用來烘焙的黃油以及老公用來炒菜、做西餐的酥油都來自奶油，而奶油又來自牛奶，牛奶是個神奇的物質，可以演變出世上無數的美味。今天冰箱裏黃油告急就直接拿未發酵的...
簡單粗暴的鹹檸檬(鹹檸七必備
封面是去年做的太好喝了今年繼續~用料檸檬7個(看你瓶子大小鹽100克簡單粗暴的鹹檸檬(鹹檸七必備的做法主角-青檸檬這次的檸檬又醜又老友友們記得買好看一點的配角—鹽這次用的就是家裏的鹽去年買的大粒海鹽應該都可以...
簡單粗暴鹽焗鵪鶉蛋
超簡單用料鵪鶉蛋18個粗鹽300克簡單粗暴鹽焗鵪鶉蛋的做法把鵪鶉蛋洗乾淨，紙巾擦乾粗鹽下鍋，小火慢炒，炒幹水分鵪鶉蛋下鍋，慢慢輕輕炒，大概炒5分鐘吧底層鋪一層粗鹽，蛋一個個鋪好，一層蛋一層粗鹽，一層蛋一層粗鹽烤箱預熱100度，...
用蛋撻皮做蛋黃酥簡單粗暴超級美味
不會做油皮也能烤蛋黃酥啦！用料蛋黃1個蛋撻皮6個豆沙餡適量鹹鴨蛋6個黑芝麻適量用蛋撻皮做蛋黃酥簡單粗暴超級美味的做法感覺還是現剝的鴨蛋黃新鮮，就是太難了，太難了，一個小時才弄完這六個蛋黃😂放烤箱烤了一下，其實我也...
簡單粗暴就是我 鹹鴨蛋法棍
【法棍怎麼吃都好吃系列】【鹹鴨蛋怎麼吃都好吃系列】所以這個有理由不好吃嗎！沒有！用料鹹鴨蛋（黃法棍（剖開簡單粗暴就是我鹹鴨蛋法棍的做法首先準備一隻有內涵的鹹鴨蛋法棍回爐復烤後剖開挖出蛋黃抹上去！啃！這麼簡單的菜譜...