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有關松子塔牽好小松鼠的做法步驟和做法圖解
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有關松子塔牽好小松鼠的做法步驟和做法圖解
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松子塔:牽好小松鼠,真香警告!
06-03
空山松子落,幽人應未眠……如果韋應物是個吃貨,就沒有那麼好的詩了。完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料松子若干松子塔:牽好小松鼠,真香警告!的做法先製作杏仁塔的麪糰擀皮與定塔庫利製作杏仁奶油醬組裝烤制...
表情小松鼠
07-06
用料原味麪皮黃油35g糖粉30g全蛋液15g低粉/中筋粉80g鹽1g可可麪皮黃油55g糖粉50g全蛋液25g低粉/中筋粉140g可可粉20g鹽1g裝飾黑巧克力適量白巧克力適量粉巧克力適量杏仁適量表情小松鼠的做法原味麪皮和可可麪皮可以同...
松鼠茄子🍆
08-07
松鼠茄子,辣椒清香,茄子軟糯,下飯首選用料茄子1個生抽少許蒜4瓣葱一點點松鼠茄子🍆的做法茄子洗淨切段把茄子改刀成這種小格子樣兒青椒切絲,葱一點點,蒜瓣兒4顆(我家只剩這一顆了)平底鍋,熱油把茄子放進去蓋鍋燜5分鐘,再把茄子...
松鼠魚
04-29
松鼠魚是江蘇省傳統名菜之一,屬蘇菜,松鼠魚因形似而得名,通常以黃魚、鯉魚、鱖魚等魚類為原料,將魚去鱗、鰓、內臟,用清水洗淨。以胸腹鰭處下刀,將魚頭切下,然後再從下頜處下刀,將魚頭劈半刀,用刀略拍,剔下兩面魚肉,除淨胸部細刺...
松果/鬆塔
06-15
看了emily直播學到了,超級可愛超級好做的高顏值擺件用料可可味滋滋50片百奇巧克力棒半根巧克力甘納許一點點巧克力松果/鬆塔的做法巧克力甘納許:我用的可可百利70%巧克力和淡奶油一比一比利,這個比例的甘納許比較濃稠,適...
松子塔
01-12
松子塔學習了《法國糕點大全》裏的方法,有些改動。一是塔皮,蛋糕大全裏的塔皮用了杏仁甜酥麪糰,這個麪糰我也做了,可是擀開的時候很崩潰,因為是很酥的麪糰,所以放到模具裏,不是這裏破掉就是那裏裂掉~考慮到咱們的可操作性,我還...
松鼠水餃
01-05
菠蘿愛吃用料豬肉1斤(新鮮)香菇4兩雞蛋2杖餃子皮l斤鹽少許食用油l勺生抽l勺老抽丨勺葱花少許生薑少許肉湯小半碗松鼠水餃的做法放入除新鮮香菇以外的所有備料。再放新鮮香菇拌好,開始包自己喜歡的餃子。煮好蘸醬吃,超級喜...
小心松鼠兵團來襲------松鼠杏仁餅乾
03-23
好可愛松鼠餅乾,無論是自己吃或者送人、送禮都是不錯的選擇,如果收到這麼可愛的餅乾你又舍不捨得吃呢?COUSSE3電子變温烤箱,雙層門玻璃設計,熱效率更高,輕鬆享受烘焙!~~(by@嘉米花)用料主料黃油100g低粉200g糖粉80g奶粉30g可可粉...
【松鼠魚】
09-12
菜餚特點:色澤紅潤,美觀大方味型:酸甜可口用料草魚1條松仁少許調味料:料酒少許鹽少許白醋適量白糖適量番茄醬適量【松鼠魚】的做法①將草魚提前殺死,清洗乾淨,取下頭尾②將魚肉從中間片開,去骨,改為荔枝花刀①改完刀的草魚,再...
松鼠茄子
10-12
用料茄子番茄醬松鼠茄子的做法茄子切花,裹麪粉+雞蛋+鹽+五香粉+麪包糠大火炸熟,復炸後脆。番茄+醋+糖,澆汁。撒白芝麻,趁熱吃!小貼士高顏值且好吃!要趁熱哦!...
松鼠茄花
07-27
套用松鼠魚的做法,簡單易上手用料茄子一根番茄醬一大勺幹澱粉適量糖一大勺鹽兩克松鼠茄花的做法茄子削皮花刀拍幹澱粉油大熱,炸至金黃,濾幹油份鍋控幹油,加入番茄醬,糖,兩克鹽,水,小火熬開勾薄芡淋汁小貼士茄子炸好後一定要控...
松鼠魚
04-07
用料番茄醬適量勺松鼠魚的做法配料老師的刀功!松鼠魚原料:草魚2斤半,白醋三兩,番茄醬三分之一瓶,芫荽1元,葱3根,麪粉2兩,綠櫻桃2個,紅辣椒1個,白糖、鹽、辣椒油。做法:1、魚頭去下巴從中間開刀,眼睛搓破,魚肉去骨留魚尾,豎切再斜切,...
松鼠鱖魚
09-26
用料草魚1條濃縮橙汁少於勺糖油白醋番茄醬澱粉松鼠鱖魚的做法草魚魚頭打斜刀,切出松鼠頭部魚身改刀去脊骨,尾部不能切斷,魚肉打斜刀,再豎切泡水拍粉,七成油温炸制定型最後把糖醋汁澆上去糖醋汁:鍋裏留少許油,放番茄沙司,濃縮...
松鼠🐿️魚
05-11
做松鼠魚的過程沒有拍照,因為我一個人弄自己不太方便拍,但過程我寫的比較細,希望大家見諒!用料盧魚1條澱粉抹魚身料酒2料酒瓶蓋(醃魚)鹽少許(醃魚)番茄醬汁:番茄醬100g白醋6匙冰糖30g蒜3瓣鹽少許調味松鼠🐿️魚的做法魚去鱗片內...
小松鼠餅乾
09-19
家裏的小妞要去秋遊想帶零食和小朋友分享於是晚上和她一起做了這款【小松鼠餅乾】她負責壓出圖形烤完以後我給松鼠“描眉畫眼”【萌萌噠松鼠餅乾】——秋遊零食首選為了不讓小朋友吃那些市售的都是代可可脂和人造黃油...
松鼠黃魚
12-10
話不多説,用黃魚是因為沒買到桂魚。炸過之後其實差不多,只是肉沒桂魚厚實,個沒那麼大,兩小鬼不夠吃。用料黃魚一條挑的最大個了番茄醬料酒鹽白醋澱粉水葱油松鼠黃魚的做法黃魚洗淨,去內臟,去頭,魚肉貼骨片開,尾部相連。黃魚肉...
小松鼠軍團
07-13
應小姐妹們的要求,特寫此方子,考慮到都是給小盆友們吃的,特地少油少糖。方子小松鼠和小熊貓可以通用,只是模具和步驟不一樣而已。用料原味麪糰黃油40g糖粉25g全蛋液25g低粉100g可可麪糰黃油70g糖粉45g全蛋液35g可可粉25g...
鬆鬆鬆鬆松鼠桂魚
04-14
過年才可以吃用料桂魚1條番茄醬150克白糖100克澱粉200克料酒2勺姜3片青椒半個紅椒半個鹽適量食用油寬油松鬆鬆鬆鬆鼠桂魚的做法桂魚一條,請熱心攤主幫忙收拾好,一定處理好背鰭,因為在這很容易扎手,沿着虛線的位置把魚頭部...
松鼠魚🐿️
12-22
一款酸甜可口的松鼠魚,魚肉酥脆,口感酸酸甜甜❤️用料黑魚1條雞蛋1個蕃茄醬3勺白糖1勺醋2勺食用油適量澱粉適量蠶豆適量,點綴料酒2勺鹽1勺松鼠魚🐿️的做法魚的改刀1)收拾乾淨的黑魚平放在案板上,在緊貼魚鰓後部和第二對魚鰭後...
小松塔
04-25
小松子己撒落滿地,小松鼠跑哪裏去了呢用料紫薯1個酸奶兩勺可可味滋滋適量小松塔的做法紫薯洗淨蒸熟備用加入兩勺酸奶用勺子攆碎,攪拌均勻。如果有煉乳,味道會更好喲,家裏只有酸奶了,就對付一下吧。紫薯整理成團捏成鬆塔形...
松鼠桂魚
05-18
松鼠桂魚又名松鼠鱖魚,是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜後,形如松鼠、外脆裏嫩、色澤橘黃,酸甜適口,並有鬆紅香味。據説,早在乾隆皇帝下江南時,蘇州就有“松鼠魚”了,而這道松鼠魚並非用鱖魚作為食材,而是用鯉魚製作,乾隆皇帝...
松鼠酥
08-01
都是套路用料酥皮配方在作品裏温度很講究,指的是室温,油温松鼠酥的做法注意切的厚的和深度一定要保證面塊的硬度,,,,1',,,小貼士蛋清粘合...
松鼠鯉魚
09-17
用料鯉魚條醋勺澱粉勺番茄醬勺糖克料酒勺薑片鹽克雞蛋一個松鼠鯉魚的做法鯉魚洗淨,去骨切花刀,魚皮不要切斷切好後,加入鹽,胡椒粉,料酒,姜,雞蛋,醃製20分鐘左右醃好後,加入澱粉抹勻,抖去多餘澱粉油燒至8成熱,提着魚的兩端先炸中...
松鼠酥
06-15
精藝求精用料美玫麪粉,金像麪粉,豬油,黃油松鼠酥的做法先和好皮面冷凍在和好油心冷藏開好酥皮,包餡油炸炸好的成品小貼士難度係數高,...
松鼠
01-03
榛子達克瓦茲蛋糕【5660克】1500克……蛋白450克……細砂糖10克……蛋白粉/乾燥蛋白1500克……糖粉1400克……榛子粉(烤熟)800克……榛子碎(烤熟)製作:1、將蛋白、細砂糖和蛋白粉打發為法式蛋白霜。2、加入混合過篩的糖粉...
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