五香釀豬肚
吃飯的人口少，又要營養口味俱全！每天都要摸着腦袋想法變花樣給少年煮什麼！用料味好美五香粉和各種大料依量醬油依量加飯酒依量因為五香粉更容易入味我每次都是這樣兩種下，味道更濃牛肚200克五香釀豬肚的做法備好所有材料...
羊肚菌釀
用料羊肚菌按份量豬肉菌子的一半鹽嫩肉粉醬油油雞蛋清瑤柱汁（蠔油）羊肚菌釀的做法把泡好的羊肚菌，清洗多幾遍，以免有沙影響口感，再給剁好的肉餡放少許嫩肉粉、雞蛋清一個、鹽適量、醬油一勺、我用瑤柱汁一勺沒有可以用蠔油...
五彩釀香菇
用料香菇胡蘿蔔葱取葱綠部分山藥蝦15只香油澱粉鹽糖五彩釀香菇的做法香菇幾朵焯熟洗淨去掉根蒂胡蘿蔔半根、香菇兩朵、葱綠少許、山藥泥少許（提前蒸熟壓成泥，書裏寫着放馬蹄，我沒有）、蝦１５只，全部切碎後按個人口味放鹽、雞精...
五香滷豬肚（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：1小時50分鐘產量：4人份用料水1400克草果1個姜（切片）10克京葱（切段）20克桂皮1塊八角10個山奈5克香葉1片五香粉1湯匙花椒1湯匙冰糖20克鹽2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克豬肚400克香油20克香菜適...
紅燒豬肚滷豬肚蒜薹豬肚
半個豬肚用老滷汁來滷，滷到差不多幹，有點像油燜了，變得紅亮。用料豬肚半個老滷汁可參看我脆皮乳鴿的菜譜白滷水的做法加生抽老抽挺隨意的紅燒豬肚滷豬肚蒜薹豬肚的做法老滷汁成分複雜有做脆皮乳鴿的白滷水(看另一菜譜），也...
椰香豬肚雞
用料豬肚1個鹽適量澱粉1把白醋20克雞半隻姜20克枸杞1把白胡椒粒（粉）10粒紅棗10顆蓮子1小把椰子3個荸薺（馬蹄）10個椰香豬肚雞的做法新鮮豬肚用20克白醋、一小把鹽，用力抓洗兩分鐘，以減少表面粘液和髒東西。再用刀把肚頭上的...
荷香豬肚湯
想讓爹地的胃好一點，特意燉了豬肚湯，每週一次，連喝三週用料豬肚1個生首烏60克茴香30克荷香豬肚湯的做法準備一個豬肚，徹底清洗，可以用麪粉和食用蘇打，清洗幾遍，油脂切掉稱好首烏和小茴香，茴香用小茶包裝起來，拿針線縫口，你也可...
香辣豬肚
用料豬肚個白醋滴鹽克薑片芹菜香葉八角大蒜香辣豬肚的做法1：豬肚非常難洗，清水，熱水，姜，料酒都用上了，還有味道，所以就放在鍋里加上姜和料酒煮了很久。煮熟之後再切片。2：大火，炒，放入豬肚，芹菜，香料等等。...
濃香豬肚雞湯
時間：約60-70分鐘難度：零廚藝✌️份量：5碗我們在視頻中使用的是松下SR-S50K8多功能電壓力鍋，5L大容量，一鍵式電腦菜單，小白也能輕鬆上手，購買鏈接👇用料豬肚350g雞塊500g姜15g白胡椒粒5g清水剛剛沒過食材牛奶200g枸杞（幹）3g洗豬...
何香豬肚湯
僅此獻給胃不好的孩子們首先，做好心裏準備，這是一個圖很醜的菜譜〜我媽咪胃不好，一來是長期喝咖啡給鬧的，二來可能有點遺傳吧，所以養胃，是長期方針and任務現在小夥伴們都不怎麼注重養生，胃寒胃炎的孩子好多，啥消化不好啊什麼...
薏米釀豬肚
新get的技能，長期食用對眼睛很有好處，是不是可以治治我這缺心眼兒的毛病兒～～～哈哈哈用料薏米新鮮豬肚薏米釀豬肚的做法早上菜市場買的豬肚比較新鮮！豬肚用小麥粉洗乾淨，再用色拉油（幾滴）清洗，這樣豬肚可以洗得非常非常乾淨噢！豬...
豬肉海蔘釀羊肚菌粉絲煲
家裏海蔘有些多，這種小海蔘便宜，怎麼煮都不可惜，海蔘跟羊肚菌真的是絕配。需要買海蔘羊肚菌可以加我家妹子的薇，種類豐富，價格也很實惠哦！用料肉末150克小海蔘6只羊肚菌12個粉絲2把葱絲適量蒜蓉適量醬油適量糖適量雞精適量...
蒜香蒸豬肚
豬肚要做好吃，除了烹飪方法，清洗才是重中之重，洗乾淨了就怎麼煮都很香了。豬肚煲湯是秋日進補美味，養胃補身。夏日不愛喝熱乎湯，又不想炒菜蒸菜就是不錯的選擇，下鍋，電磁爐定時就可以了。蒜香蒸豬肚分享給大家，這一鍋蒸出來滿...
清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸豬肚、豬肚雞學做之筆記
借鑑別人的經驗學做豬肚用料豬肚1個生粉（清洗豬肚用）適量鹽（清洗豬肚用）適量紅色圓辣椒半個（切絲）洋葱半個（切絲）葱1棵（切段）生油適量李錦記鮮香紅燒醬油適量生抽適量酒少許薑片2片糖少許清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸...
五香滷豬肚，辣味中國
用料水1400克1個草果10克姜，切片20克京葱，切段1根桂皮10個八角5克山奈1片香葉1湯匙五香粉1湯匙花椒20克冰糖2茶匙鹽50克料酒80克生抽40克老抽1個豬肚，約400克，洗淨(見要訣)20克麻油適量新鮮香菜，裝飾用五香滷豬肚，辣味中國...
五香滷豬肚
用料水1400克草果1個姜，切片10克京葱，切段20克桂皮1根八角10個山柰5克香葉1片五香粉1湯匙花椒1湯匙冰糖20克鹽2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克豬肚400克麻油20克五香滷豬肚的做法將所有材料放入主鍋，以90分/100度/反轉速...
香滷豬肚
超級美味的下飯菜用料豬肚個葱根薑片鹽克料酒勺醋勺花椒粒八角個香葉片冰糖克生抽勺麪粉澱粉香滷豬肚的做法買回來的新鮮豬肚味道比較大，一定一定要清洗乾淨。買回來時豬肚裏面已經翻出來了，要不斷用姜蒜水、料酒、醋、...
超香超美味的鮮羊肚菌釀韭菜豬肉餡（羊肚菌的最好吃法）
羊肚菌是上週末上山釆的，洗淨擦乾後留個頭大又新鮮的用來釀肉吃，剩下的烘乾真空包裝存儲。今兒下班後，去小菜地裏割把韭菜，來個鮮羊肚菌釀韭菜肉餡，雖塞餡慢了點，成品味道真太棒了，沾汁吃比韭菜肉餡的餃子🥟或羊肚菌釀蝦還香...
濃香豬肚湯
用料豬肚1個脊骨一塊雞半隻枸杞少量紅棗四五顆當歸2片胡椒粒看着放，多點好薑片2片淮山一小段桂圓肉四五顆濃香豬肚湯的做法先把脊骨洗乾淨泡水，中間可以換水，儘量泡去血水，然後冷水起鍋焯水幾分鐘後撈起備用。同時清洗豬...
五香牛肚
用料牛肚500克生薑片20克香葱10克香葉5片八角4個花椒25粒草果1個生抽30克老抽10克白砂糖5克鹽8克純淨水適量幹辣椒絲適量五香牛肚的做法將牛肚剝掉上面白花花的油並清洗乾淨，切成條塊狀，水裏加生薑片和料酒，將切好的牛肚...
香釀羊肚菌
原諒我又忘了過程圖，不過步驟細節描述得很清楚，真心好吃，喜歡的小盆友們別錯過～羊肚菌營養豐富，健胃抗老，最近很喜歡。用料羊肚菌14只豬肉餡50克雞蛋1個鹽少量蠔油半勺生抽1勺老抽小半勺蒜3瓣十三香小半勺孜然粉小半勺椰棗...
五香豬小肚
用料豬小肚3個五香豬小肚的做法詳見視頻...
豬肚三吃：椰子豬肚雞湯+豬肚炒鹹菜+沙姜豬肚絲
用料豬肚1個雞半隻椰子3個小馬蹄1包紅棗枸杞若干胡椒粒20顆姜葱蒜若干食鹽適量鹹菜青紅椒芹菜若干香菜8根豬肚三吃：椰子豬肚雞湯+豬肚炒鹹菜+沙姜豬肚絲的做法椰子豬肚雞準備食材：豬肚1個+雞半隻+椰子3個+小馬蹄1包+紅...
五香豬肚
用料薑片五香豬肚的做法留存方便查找...
香炒豬肚
香，脆，好吃易做（零失敗）非常好吃簡單，您值得擁有😜用料豬肚適量姜適量生抽適量蒜頭適量香菜適量香炒豬肚的做法1.豬肚洗淨2.冷水下鍋燙8分鐘、煮出泡沫、出鍋用温水洗淨。（鍋中加姜，料酒去腥）3.打花刀（就是用刀在🐷肚上，用温柔...