涼麪 米粉
用料米粉面都可以涼麪米粉的做法黃瓜切絲汁：辣椒麪和蒜泥放一個碗裏等着潑熱油麪和米粉都可以汁：潑完熱油的辣椒麪和蒜加一比一的醬油喝醋一點鹽一些糖面或粉兒煮好過不過涼水都可以加上黃瓜絲或者菜澆上做好的汁拌吃吧...
麻辣米涼粉
歡迎關注微信公眾號：辣辣家小廚房用料米涼粉肥瘦肉餡小葱食用油郫縣豆瓣老抽辣椒麪花椒麪五香粉水澱粉麻辣米涼粉的做法油燒至五成熟時加姜粒姜粒炒香後放入肉餡，迅速劃開。放入郫縣豆瓣醬。炒出紅油後，放入一點點老抽。...
米粉涼皮
用料粘米粉420克高筋麪粉100克玉米澱粉80克水1000克鹽4克米粉涼皮的做法鹽粉類混合放的是全麥高筋麪粉，顏色有點深，材料混合攪拌均勻靜置至少半小時，充分攪拌披薩盤抺油，水開後蒸三分鐘左右要蒸至起大泡，開鍋後，大泡很快又...
燒米涼粉
用料姜一小塊辣椒5根水適量米涼粉一斤蒜一個芹菜3-5根葱2根郫縣豆瓣2湯勺燒米涼粉的做法米涼粉用水泡一會兒，切成塊。葱姜芹菜洗淨，切碎，幹辣椒切碎備用。倒入菜籽油，稍微多一些，燒熱後轉小火加入豆瓣、姜蒜、幹辣椒炒香轉...
煮米涼粉
用料米涼粉200克豆豉小米辣小青椒花椒、大頭菜、芝麻、白糖、鹽、生抽、熟油適量煮米涼粉的做法1⃣️米涼粉切小塊開水煮開2⃣️小米辣切粒，青椒去籽切粒(或芹菜切細末)，豆豉搗爛，大頭菜切碎粒，白芝麻，熟油辣椒，適量白糖，花椒、...
酸菜米涼粉
四川小吃^O^川北人家常見的一種小吃。特製的酸菜又叫土酸菜，特別帶感。爸爸喜歡吃，做湯也可以，很開胃。用料米涼粉一碗特製酸菜5毛錢的乾紅辣椒兩個鹽少許油適量酸菜米涼粉的做法米涼粉一碗，切成塊狀^O^乾紅辣椒，洗好切開...
免洗面版涼皮(玉米澱粉+麪粉)
基本上一次就可以成功的配方~需要五仁醬的寶寶們可以加V信：709092877購買。用料玉米澱粉76克麪粉100克水330克鹽2克食用油(刷盤跟麪皮用)適量涼拌配料：胡蘿蔔半根黃瓜半根香菜適量老乾媽1勺五仁辣椒醬2勺生抽2勺麻油1勺...
紅燒米涼粉
轉載用料涼粉紅燒米涼粉的做法準備豆瓣醬加水用開水燙熱加米粉下芹菜蒜苗葱花花椒粒完成...
拌米涼粉
有次去中餐館子吃到拌涼粉，被味道驚豔到了，第二次點的時候，專門留意了一下里面的配料，回家偷師，味道一級棒用料米涼粉1斤芹菜適量小米辣少量葱1根蒜1瓣醬油3-4勺熟油海椒3-4勺味精少許香油適量花椒油適量花椒麪少許白糖1勺...
石鍋米涼粉
鮮辣可口用料米涼粉1塊，切塊泡椒5根，切碎大葱一節，斜切成片洋葱1小塊，切碎午餐肉1小塊，切片，也可以用碎肉代替大蒜4瓣，壓成蒜泥花椒15粒幹辣椒1個石鍋米涼粉的做法備好作料。先炒蒜泥，中火炒，不停翻炒才不會糊再下洋葱、午餐肉...
砂鍋米涼粉
週六川菜趴，我要帶的菜裏面有一個米涼粉，吃草girl吃了兩週的沙拉了，於是今天打着實習一遍的旗號做了一份，吃掉！一直對米涼粉有種特殊的愛，它不那麼容易入味，但是軟糯的口感又讓我特別不能捨棄它～四川人吃米涼粉的花樣也是層出...
越式涼米粉
......用料.....越式涼米粉的做法.........
玉米麪涼粉
在飯店吃了一道玉米麪涼粉，愛上了粗糧涼粉，網上搜索之後，結合實際，改良了一點點。因為是昨天做的，沒有留存步驟圖，只有成果圖用料玉米麪1碗牛奶1碗水4碗玉米麪涼粉的做法牛奶可以是純牛奶，也可以是購買的鮮牛奶，購買的鮮牛奶...
西米涼粉
用料西米涼粉椰奶西米涼粉的做法涼粉西米...
玉米涼粉
用料玉米澱粉170克水1100克辣椒油2勺醋適量生抽適量鹽適量蒜獨蒜3顆黃瓜1根胡椒粉適量葱花適量玉米涼粉的做法水+麪粉煮，邊煮邊攪拌，防止粘鍋煮成糊糊就好了，要及時裝入容器（怕粘鍋），我是裝在一個大碗裏。倒扣，切成丁事先準...
涼伴米粉
用料米粉1把青紅椒幾個蒜幾瓣油適量生抽2勺耗油1勺老抽適量雞精適量水適量5勺鹽適量白糖適量涼伴米粉的做法備好食材青紅椒切碎，蒜末，蘿蔔乾碎，榨菜碎油鍋放蒜末，青紅椒炒香放伴好的汁煮開出鍋放涼備用小葱切碎開水鍋下起...
紫米涼粉
今年北方反常的熱，幸好這個夏天不太用出門，還可以享受最後一個暑假。天氣熱，米麪就容易生蟲，所以最近想趕快把家裏的各種粉消滅掉，今天就做了紫米涼粉。用料鹼面紫米粉澱粉黃瓜胡蘿蔔麻醬腐乳紫米涼粉的做法紫米粉與澱粉4：1...
涼拌米粉
米粉的功效與作用：1、提供熱能澱粉，維持大腦功能必須的能量來源；2、提供膳食纖維，促進腸道蠕動的功能；3、能量充足，節約身體蛋白質；4、具有暖胃功效，治療胃寒症狀；5、營養成分豐富，具有健脾功效，可用於治療脾胃虛弱、消化不良等...
清涼拌米粉
用料米粉適量黃瓜半根鹽適量雞精適量生抽適量香油適量雞蛋1個葱適量清涼拌米粉的做法將米粉煮熟，撈出放涼將青瓜切塊，鍋中沸水煮開後放入鍋中，放入適量的鹽，等到青瓜熟了撈出放涼將雞蛋煎熟，放置一旁備用將米粉做底，青瓜，雞...
包穀涼粉（玉米涼粉攪團）
陝西攪團，包穀涼粉，都是夏天解暑良方。不過外面賣的攪團鹼味太大，加的東西太多不健康。而且媽媽超級愛吃，所以就自己研究了一下，沒想到超級好吃！用料包穀面（玉米麪）35克玉米澱粉20克水1:5白糖1克鹽適量醋1勺生抽1勺辣椒油（老幹...
涼拌米皮粉
用料米皮粉（卷粉）半斤番茄一個葱花適量醬油兩勺醋一勺白糖一小勺花椒油一小勺紅油辣椒兩勺涼拌米皮粉的做法米皮粉用飲用水衝一下，瀝乾水。沒有米皮粉，只有用河粉代替一下了番茄用開水燙一下去皮切碎鍋裏放一點點油，把番茄...
紅燒米涼粉（砂鍋涼粉）
沒什麼故事，就是單純的好吃😋😄😄用料涼粉一塊肉沫適量葱薑蒜適量生抽一丟丟豆瓣醬適量香油一丟丟花椒（花椒粉）適量料酒適量紅燒米涼粉（砂鍋涼粉）的做法準備好肉沫，涼粉切塊，葱薑蒜切沫，豆瓣醬一定要切碎，不然影響口感😏鍋裏放...
涼拌幹米粉
用料幹米粉120克涼拌汁40克蘿蔔乾適量外婆菜適量酸豆角適量花生適量剁椒適量葱花適量涼拌幹米粉的做法準備適量的幹米粉燒一鍋熱水，冒泡後把幹米粉放鍋裏煮8分鐘幹米粉煮到用筷子夾起來是軟的就可以了煮好的米粉撈出過...
香辣米涼粉
夏天吃拌涼粉，冬天就來熱涼粉，涼粉短時間燜煮並吸收調料很入味，熱乎乎的味道巴適~用料米涼粉600克剁細豆瓣醬20克老乾媽豆豉20克生抽+醋+糖=料汁10克3克2克薑末7克、蒜末10克、小米辣切圈8克、芹菜碎適量香辣米涼粉的做...
西米露涼粉
現在是三伏天的中伏，熱、熱、熱，除了熱，還是熱。沒關係，來一道冰爽的西米露涼粉解暑。仙草也叫涼粉，清熱利濕，清暑、解渴、除熱毒，涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特，淡、鹹、甜度可以。涼粉與西米露是絕配哦。用料仙...