水生菜
用料生菜500g醬油適量水生菜的做法把水燒開放入生菜，焯熟撈起，放入醬油攪勻即可...
水煮生菜
健康，快捷，又好吃的做法。用料姜3-5片水適量油適量生菜500克鹽2克水煮生菜的做法洗乾淨生菜，並掰分開。下油下姜，慢火爆香。油，我是用肥豬肉來炸的，吃起來比較香。下水，大火煮開。下適量的鹽（我下一小匙，大概2克左右）先下小量的...
鹽水花生 水煮花生
#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟，所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節用料鮮濕花生1000克香葉6片丁香10個左右鹽30克水適量鹽水花生水煮花生的做法新鮮飽滿的濕花生用清水反覆沖洗乾淨洗好的花生放...
水煮生菜（減肥必備）
這是一道超級簡單又美味的家常菜，很適合減肥的美眉們。用料生菜一顆片蠔油一勺醬油一勺蒜五瓣涼白開適量水煮生菜（減肥必備）的做法燒一鍋開水，生菜將葉子一片片掰下來洗乾淨放鍋裏煮40秒撈出。蒜粒切成蒜蓉，拿個碗，倒一勺生...
水煎生菜
喜歡生菜爽脆鮮美的原味，不喜歡加了蠔油的味道，按照自己的想法做的，效果不錯，是我想要的味道，記錄下來，以便以後再做。用料生菜1顆葱末3克鹽2克白糖3克油5克水小半碗白胡椒粉少量水煎生菜的做法生菜洗淨，撕成大片坐鍋點火倒...
四川泡菜 生水版 不用老酸水 超詳細
泡菜是川菜的靈魂，有時候燒菜加點進去簡直完美，什麼魚香肉絲，麻婆豆腐等等都需要用到泡菜。大多數人做的方法都是要用涼開水，而且要把菜晾乾，操作過程很繁雜，一不小心泡菜就容易壞，而且每次取泡菜還必須無油無水特別麻煩。我...
水煮生菜or白菜
記錄菜譜僅為留下自用，方法和圖片均來自微博大胃愛麗絲用料生菜or白菜任意片食用油少量鹽5克生抽1勺耗油半勺醋2勺小米椒任意蒜任意瓣水煮生菜or白菜的做法生菜or白菜洗乾淨備好，想吃幾片洗幾片。蒜和小米椒也提前剁好...
鹽水生菜
用料生菜2棵鹽、油、水、砂糖、料酒適量蒜1瓣鹽水生菜的做法生菜清洗乾淨。鍋裏放水、鹽、油、砂糖和蒜，煮開。水開後放生菜，淋點料酒來灼，生菜會碧綠很多。菜變軟即可關火，餘温可以把菜煮熟的，而且生菜不需要煮得太熟。關...
開水燙生菜
懶用料生菜1顆醬油2勺麻油1勺開水燙生菜的做法清洗瀝乾在大碗中注入燒開熱水，在青菜之上保鮮膜封蓋3分鐘把水倒乾淨，放醬油，和麻油。...
四川泡菜-生水版 不易生花
四川泡菜是以新鮮蔬菜為原料，經泡漬發酵而生產的，是對蔬菜進行的“冷加工”較其他加工蔬菜的有益成分損失較少。前些天打電話問媽媽諮詢了怎麼起泡菜水，經過我的親身實驗，完美做出四川味道的泡菜，生水版。關於用涼開水或者...
生拌水芹菜
用料水芹菜1把蝦皮50克小米辣2個蒜6瓣鹽5克白糖5克生抽20克米醋30克菜籽油20克生拌水芹菜的做法今天早晨市場賣的水芹菜特別鮮嫩，今天要拌着吃。把芹菜摘洗乾淨，控幹水備用。把洗好的芹菜切段裝入大碗中。把蒜切沫，小米...
滷水花生/鹽水花生
產花生的季節到了，5塊錢買了一斤鮮花生🥜自己做小時候的味道用料滷料包混合的滷料包花生400克鹽5鹽勺姜8片水適量滷水花生/鹽水花生的做法鮮花生洗洗乾淨泥，把殼輕輕按開一個小縫，好入味花生、滷料包、鹽、水全部倒到電...
生水泡菜
用料白蘿蔔鹽花椒生薑蒜辣椒生水泡菜的做法鹽加上生水，調勻，鹹味比做菜鹹一點就可以，不能太鹹，太鹹反而發酵不起來加生薑、蒜、白蘿蔔、辣椒、花椒放在陰涼處，一週後泡菜水就有點微乳白色了，泡蘿蔔有點酸，放越久會越酸，變成老...
⭐️野生薺菜水餃⭐️
薺菜作為一種野菜，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素。以及各種人體所需的礦物質、維生素和11種氨基酸。尤其是維生素C和鈣的含量特別高，100克的薺菜含鈣高達294毫克。比平時吃的蔬菜都高出許多倍，所以深受人們的喜愛。用料薺...
解饞：芹菜紅蘿蔔拌花生（水煮花生）
控制體重：有時感覺攝入太少，補充點花生加芹菜和紅蘿蔔，營養沒毛病用料花生500-800克芹菜2根胡蘿蔔1根生抽3勺老抽1勺水煮花生調料：香葉3片、花椒小把40粒的樣子，桂皮2根掰斷成4份，幹辣椒3根，葱4節、姜4片、蒜4瓣，肉蔻，甘草、丁...
生水泡菜壇
為什麼叫生水壇呢，因為生水壇每次加入東西進去洗好放進去就行，不用風乾，適合我這種懶人，熟水壇就要煲滾水待涼放入壇中，每次加東西進去一定要風乾水份，有少少生水都會生花。用料白米椒2斤紅辣椒適量片糖1塊鹽適量米酒5湯匙...
夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆
北方新鮮花生和毛豆上市了，就作為季末小菜呈現出來吧。用料花生500克毛豆500克花椒數粒八角3個鹽3勺半油幾滴夏季小菜之——水煮花生+水煮毛豆的做法毛豆洗淨，剪去兩個頭的尖兒，開水下鍋，大料2朵，花椒數粒，鹽2勺，幾滴油。不...
水煮生菜。
簡單。用料生菜隨意。蒜4粒。水煮生菜。的做法用水撈一道，水裏加鹽。出鍋。放油，放蒜，放鹽，爆炒。然後放入生菜隨意翻一下，就可以出鍋了。...
【生酮菜譜】香辣水煮魚
就好這一口，又香又麻又辣，配一口冰可樂，爽！生酮友好喲～用料魚肉適量豆芽適量芹菜適量葱薑蒜適量花椒適量大蒜適量醃魚調料葱薑蒜適量蛋清1個白胡椒面適量黑胡椒碎適量鹽適量澱粉適量表面撒料辣椒粉適量花椒粉適量嫩芹菜葉/...
頭水紫菜蛤蜊湯 生酮低碳水
鮮美又簡單。用料頭水紫菜（撕成小塊）15克無沙蛤蜊肉100克高湯（有的話）一碗薑絲/蒜片若干鹽少量白胡椒粉（可選）少量初榨橄欖油適量清水需要的量頭水紫菜蛤蜊湯生酮低碳水的做法鍋內加橄欖油，放下蒜片和薑絲，炒出香味。加入頭水...
自制泡菜（生水版）
用料蘿蔔1根薑片蒜一頭花椒適量八角2個黃瓜2根鹽適量小米椒一兩杭椒一塊錢的白醋半袋糖適量自制泡菜（生水版）的做法先把白蘿蔔和黃瓜撒鹽一個小時逼出水分準備好東西把辣椒都切成段白蘿蔔切片黃瓜切條薑切片把所有材料...
小菜一碟～水煮花生米
用料花生500克八角2個香葉2片花椒30粒生抽少許鹽適量蒜2瓣姜2片小菜一碟～水煮花生米的做法花生米洗淨，加入沒過花生的水量泡一個小時。泡好花生放入鍋中，加水能沒過花生還要多一些。加入花椒30粒。加入香葉2片，八角2個，蒜2...
【生酮】不需要加水的生菜番茄海鮮湯
今天一點都不想做飯，但是必須得吃點東西啊，於是就想到這道完全不需要任何功夫和技巧非常快就能做出來的菜，中間還加了一個雞蛋哈哈。白菜和生菜做湯都是不需要加水的，因為這兩種蔬菜原本的水分含量就很高，這樣燉出來的湯非...
燙水生菜
用料生菜適量醬油適量鹽燙水生菜的做法先把生菜洗乾淨，把尾巴稍微去掉，一分為四。把水煮開。放入油，把生菜倒入，滾個3~5分鐘。放鹽，撈起，之後放點醬油灑在上面，好吃又不長脂肪還可以飽肚子...
水焯生菜
用料生菜醬油食用油辣椒末水焯生菜的做法生菜洗淨，鍋裏水沸後下水焯。變軟就撈起。加醬油，油，辣椒粉。即可。...