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有關醒獅饅頭教程的做法步驟和做法圖解
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有關醒獅饅頭教程的做法步驟和做法圖解
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醒獅饅頭教程
01-31
醒獅饅頭做起來有點簡單哦!此配方可以做6/7個醒獅饅頭。第一次嘗試的友友們可以減半,或者酵母減半,避免第一個已經發酵完成,最後一個還沒完成。用料中筋麪粉500克乾酵母5克細砂糖30克紅曲粉5克玉米油10克牛奶230克墨魚汁...
新年醒獅饅頭
10-02
最近這個醒獅饅頭太火了,被管制期間實在是閒的沒事,我也來湊個熱鬧,工具只有一把小刀能用的上,不管了,反正可以玩就行,儘管水平不咋地,但是過程非常開心。用料普通麪粉300克糖25克水165克酵母3克果蔬粉適量新年醒獅饅頭的做...
2019小豬饅頭教程
05-11
用料白色麪糰一塊紅色麪糰一塊黑色麪糰一塊2019小豬饅頭教程的做法白色麪糰搓成長條,盤成2的形狀白色麪糰揉圓在中間弄個筒,弄成圖上形狀,0就做好了白色麪糰搓成長條,頭上折一下,1就做好了白色麪糰搓成長條,盤成9的形狀,9就...
🧨國潮來襲|醒獅饅頭
09-22
🧧年越來越近了揉上幾個醒獅饅頭,給年夜飯添彩吧!此配方可以做4只醒獅饅頭⭕️好多小夥伴問工具,更新在教程裏,步驟2⃣️,辛苦您動動手指頭往下翻哦!😊用料中筋麪粉200克全脂牛奶105克(根據麪粉吸水性調整哦)細砂糖20克玉米油5克...
醒獅卡通饅頭賀新年
09-30
就要過新年了!你的新年餐桌上是不是少了我這道主食.快點兒拿去做...用料麪粉300克糖5克酵母3克玉米油5克水150克南瓜粉好多竹炭粉一丟丟甜菜汁一些藍色惠兒通色素1/2滴醒獅卡通饅頭賀新年的做法麪粉準備除了顏色材料混...
日常饅頭(新手教程)
05-01
每個初次製作的背後或許會經歷無數次的失敗;我這個教程就是按照失敗的經驗配合圖文詳細列出,細心按步驟出來成功率非常高!用料細砂糖40克水135克酵母3克泡打粉2克中筋麪粉250克鹽2克澄粉25克中筋麪粉40~50剋日常饅頭(新手...
醒獅饅頭
04-01
每一次嘗試都有驚喜!用料麪粉500克甜菜汁210克椰子油30克酵母2克白砂糖30克配件需要重新揉麪團蝶豆花粉適量南瓜粉適量可可粉適量醒獅饅頭的做法配件:藍色,黃色,咖色,三個小麪糰各30克,白色麪糰250單個醒獅麪糰用量:紅色主...
快來做醒獅饅頭吧!
01-31
挑戰了一下醒獅饅頭,過程總是很漫長,結果有點意外,下次有時間了再做😋用料中筋麪粉300克細砂糖20克牛奶150克左右酵母2克玉米油10克快來做醒獅饅頭吧!的做法首先,要揉出一個白色麪糰彩色麪糰+5-10克的粉,適量添加各種粉把它...
醒獅饅頭 過年玩心意
10-06
步驟多,不難,但是繁瑣,有耐心的做,全程需要至少3小時,看完再做。用料麪粉200克水/牛奶100克左右奶粉10克糖20克鹽1克乾酵母2克黃油5~10克食用色素紅黃藍黑烘焙油紙4小張醒獅饅頭過年玩心意的做法所有乾粉材料稱重混合,加水(...
🐯網紅醒獅饅頭|配方教程易操作,🧨寓意好運連連
01-29
用料麪粉1000克甜菜根粉30克南瓜粉30克菠菜粉10克竹炭粉10克酵母粉5克糖5克🐯網紅醒獅饅頭|配方教程易操作,🧨寓意好運連連的做法1️⃣酵母粉加糖用温水衝開,攪拌均勻,倒入麪粉中,用筷子攪成絮狀,然後再揉成麪糰,放温暖的地方...
紅燒獅子頭(教程版)
01-23
喜歡吃肉的小夥伴必備!用料澱粉勺豬肉克葱根老抽勺雞蛋個薑片料酒勺生抽勺鹽克八角個香菇朵四季青紅燒獅子頭(教程版)的做法1、肉餡選擇三肥七瘦(吃起來才不會感到柴)~2、肉餡中加入生抽,鹽,黑胡椒,料酒,蠔油,老抽,葱末,薑末,十三香...
🧨潮·國粹|萌·醒獅饅頭
04-14
🧨給你一個有態度的中國風!可以參考去年的醒獅饅頭用料中筋麪粉200克牛奶100克乾酵母2克椰子油5克細砂糖20克🌈調色紅曲粉2克竹炭粉適量南瓜粉1克蝶豆花粉適量🧨潮·國粹|萌·醒獅饅頭的做法準備材料如圖,眼睛用摳圓模具...
醒獅饅頭來啦
02-04
特別喜歡醒獅,粘土做過,感覺醒獅饅頭好像也成,試試吧用料中筋麪粉克細砂糖克紅曲粉克水克牛奶克竹炭粉南瓜蝶豆花醒獅饅頭來啦的做法把南瓜蒸好,碾成泥,做黃色麪糰蝶豆花泡水,做成藍色麪糰紅曲粉和麪,做成紅色麪糰白色麪糰也...
過年醒獅饅頭
04-24
視頻改的圖片這樣大家好學習用料麪粉300克色素3滴酵母3克紅曲粉1克中筋麪粉300克過年醒獅饅頭的做法準備幾樣顏色麪點(紅,紫,白,紅)紫薯麪糰做饅頭大小,粉色面用刀切出牙齒再用白色包裹一圈頭頂也裹一圈白色面。眼睛如圖放...
牛年卡通饅頭系列 ——中國風醒獅饅頭
09-29
最近做了好多饅頭,跟着書本和課程學習再實踐,以前經常説自己是“手殘黨”,但現在遇到困難的時候我不再用手殘做藉口,掌握了科學的方法,讀懂失敗背後的原因,再加以練習,就總能紮紮實實地進步。 發酵判斷方式:①體積判斷法:發酵...
做饅頭教程
08-10
教程裏面有失敗原因總結,注意看下面的重點用料麪粉550g水270乾酵母5克糖一小撮做饅頭教程的做法把麪粉,糖,乾酵母放在盆子裏一起攪勻然後,左手慢慢加水,右手用筷子攪麪粉,讓麪粉成棉絮狀和麪,把麪糰揉到表面光滑,手上也很光,盆...
饅頭教程
09-24
今天教大家茶壺的製作過程簡簡單單就可以學會了呦!這次時間有點倉儲表面揉的不夠光滑不過~不影響教程噢用料酵母5麪粉500水200可可粉10克饅頭教程的做法準備可可粉面團揉成光滑麪糰捏造型做壺嘴捲起來準備磨具,沒有的可...
紅紅火火的醒獅饅頭
02-08
小孩子們都很喜歡看精彩的醒獅表演,我家甜甜寶貝也很喜歡看,今年春節沒看到醒獅表演,於是我們就一起捏了這一個紅紅火火的醒獅饅頭,造型參考了美姬老師的饅頭用料普通麪粉150克牛奶80克新鮮酵母4克玉米油3克細砂糖15克紅...
醒獅饅頭量產
10-06
醒獅饅頭用料麪粉1000克水450克酵母5克糖100克油10克梔子藍紅黃適量醒獅饅頭量產的做法主體90g包30g餡,1000g麪粉大概可以做11個。主體要推高,具體做法參考之前的教程做好之後剪毛毛,發酵35分鐘,開水上鍋蒸18分鐘蒸好後放...
醒獅老虎饅頭
01-26
先來個碎碎念,揉麪一定要揉透,發酵一定要發到位,做的全程要用東西蓋好麪糰,不然蒸的時候會太乾裂開,蒸的時候不需要大火蒸,中火就可以了。蒸好關火不要馬上開蓋,3-5分鐘再開蓋。用料麪粉150克牛奶70克玉米油5克酵母1克糖8克...
醒獅饅頭2.0版
09-22
每次上課都會做醒獅,做了一年多幾十次了來個不一樣的吧,我叫它2.0版😁,原創造型哦用料麪粉150克酵母1克水65克油1克糖15克醒獅饅頭2.0版的做法主體100g包50g餡,搓圓推高,擀一塊紅色麪皮包住上半部分,然後貼上其他配件就可以...
揉饅頭教程
02-11
揉饅頭方法,一個小視頻只能上載15秒,所以整個視頻只能分成3部分了,大家拼接着看吧。用料發好的麪糰一塊揉饅頭教程的做法發好的麪糰,揉幾分鐘排出空氣,切成均等的大小,然後拿出1塊,就可以開始揉饅頭了。右手使勁,左手往裏翻。...
醒獅虎饅頭
01-30
用料麪粉100克水50克椰子油3克醒獅虎饅頭的做法黃色麪糰揉圓,紅色半圓形面片包裹,感覺有點發際線靠後😂醒獅的步驟往下做做出虎表情貼好虎紋完成冷水下鍋出鍋牛年的小可愛...
醒獅小老虎饅頭
01-29
快過年了,擼個大朋友小朋友看到都喜歡的小老虎饅頭吧😍,下面配方是製作3個小老虎的用量。用料南瓜麪糰中筋麪粉240克酵母2.5克熟南瓜130克(可根據麪糰吸水量增減5到10克)砂糖20克玉米油12克食鹽1克紅曲粉配件調色適量蝶豆...
別具年味的醒獅饅頭
10-13
憨憨子(哦no)獅子頭饅頭來了~~本來是應小豌豆要求做個獅子饅頭匆忙之間,也沒仔細研究,照着網上的大多數造型,做成了略有智障的樣子但是家人反響居然很好老爸雖然在我百般提示下也沒猜出來是啥但仍然表示很喜歡(???為了家人的喜...
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