黃燜雞味鮮（零失誤）
這道菜中有豐富蛋白質，搭配蔬菜圓椒，營養均衡同時，更重要的是一鍋端，是對廚房新手來説非常美味的一道菜。先給你透露下我做這道菜的味道，希望你能隔屏感受到呀鮮微甜中透着微辣，香菇的味道吸收了湯汁，吃起來有嚼勁兒，味道超鮮...
超美味零失誤雞翅（微波爐版）
做了N次，從來沒有失敗過，配料簡單到不行，即使是廚房菜鳥也可以做得超好吃。方子裏的勺就是家裏最普通的湯勺。其實我自己做的時候從來不量，直接倒，為了給大家個參考才量了一下量。用料雞翅中10只生抽（我用的海天海鮮醬油）4勺...
零失誤超下飯黃燜雞米飯
在國內的時候最喜歡吃黃燜雞米飯出國之後還是最想念着一口兒沒有館子可下沒辦法自己就琢磨着做最後居然變了我最拿手的菜😂大家可以照着做一做朋友聚會顯顯身手用料雞腿肉5-6個（兩人份）香菇5個青椒1個青辣椒2個幹辣椒生...
零失誤杏醬
個人比較喜歡吃杏，杏一上市就網購了一箱，這杏呀！放了很多天依舊是酸酸酸，想着如何處理掉，又覺得很浪費，靈機一動制醬！看我如何盤活這酸杏⬇️這個杏醬的顏色太美了～用料杏兩斤糖三分之一袋冰糖少量零失誤杏醬的做法杏洗淨晾乾，去...
紅燜羊肉，味道絕了，簡單易上手，零失誤
媽媽給寄了很多羊排，羊扇骨，羊腿肉，之前一直清燉，也吃膩了，今天特意來做個紅燜羊肉，沒想到一次成功用料羊扇骨（或羊排或羊肉）一斤半火鍋底料50克郫縣豆瓣醬1勺桂皮一小塊八角1個料酒兩勺生抽1勺老抽1勺花椒8粒姜6片大葱半根胡...
零失誤“小白版”豆角燜面
老公河北人，談戀愛時老心心念他媽媽做的豆角燜面，作為一個聰明的女人，那的必須學會啊，省着老惦記別的女人…哈哈😄用料五花肉100克扁豆角1.5斤生面條2人份鹽克生抽1勺大蒜半頭大葱半根姜一片生抽2勺蕃茄醬（可不放）3勺零失誤...
零失誤的三鮮小餛飩
以前爸媽工作忙，經常包很多餛飩凍在冰箱裏，方便我自己一個人在家的時候吃。後來不在家鄉，自己住了以後發現，這種看似簡單的小餛飩，想要在外面吃到實屬難得。所以只能自己研究做，我平時沒什麼做飯經驗且懶，所以這款我自己總結...
咖喱雞肉飯——零失誤超美味
用料雞肉500克土豆2個洋葱1個胡蘿蔔1根香菇5朵料酒1-2勺鹽2-3克咖喱塊4塊（一盒）米飯X碗咖喱雞肉飯——零失誤超美味的做法洗乾淨雞肉，可以根據個人喜好再切小些。（我個人喜歡大塊吃肉的感覺）2勺料酒，一些鹽，均勻攪拌一下，若是...
鮮蝦雞蛋煎餅零失誤！超好吃！
家裏前一天煮的蝦沒有吃完就想怎麼加工一下讓它更好吃呢，就突發奇想自創這個啦，操作簡單味道真的很棒哦(´-ω-`)用料蝦5-8只雞蛋2個葱三分之一根鹽二分一勺糖口味而定孜然口味而定食用油適量火腿20克鮮蝦雞蛋煎餅零失...
地三鮮（零失誤易操作）
大學時學校門口有家東北菜館，第一次在那裏吃到了地三鮮，一下子就愛上了，有滋有味又下飯。用料茄子1個青椒1個土豆1個澱粉10克蠔油2勺老抽2勺鹽2-3克糖3克大蒜3瓣小葱1根地三鮮（零失誤易操作）的做法①將土豆削皮切成0.5cm的...
油燜茄子家常版零失誤
用料茄子5根豬肉200克大蒜切末生抽少許油燜茄子家常版零失誤的做法姜蒜切末茄子切滾刀塊爆香姜蒜末，放豬肉，炒變色，留部分蒜末待用出鍋前把剩餘的蒜末放在鍋裏翻炒，出鍋，再放點葱花點綴小貼士油要稍微多一點，比平時炒菜多放...
韓式調味炸雞零失誤
經過多次試驗總結出的經驗這個口味做出來算是我比較喜歡的韓國炸雞口味了和店裏吃的也是很相似週末的晚上做一份韓國炸雞一邊看綜藝節目一變啃着炸雞不管你漲不長肉反正我吃了不長肉用料雞腿1個雞翅6個雞翅根6個❤雞...
（簡易零失敗版）美味黃燜雞
簡單好做又下飯的黃燜雞用料雞腿4只香菇6朵土豆🥔5個青椒4個胡蘿蔔🥕半根姜三片葱適量料酒1勺生抽2勺醬油1勺鹽鹽勺半勺糖一勺胡椒粉一點點（簡易零失敗版）美味黃燜雞的做法雞腿解凍，洗乾淨，泡十分鐘再洗一次，切成塊放一勺...
0失誤黃燜雞米飯
大吉大利，晚上吃雞！用料幹香菇8朵雞腿2只料酒1勺蠔油2勺青紅椒各1個生抽2勺老抽2勺薑片片金針菇200土豆1個0失誤黃燜雞米飯的做法雞腿去骨剁小塊（去不去骨隨個人，我覺得去了吃起來方便），用鹽，生抽，生薑，葱段，蠔油，料酒醃20分鐘，醃...
零失誤蛋黃雞翅
可樂雞翅吃多了，換個口味，蛋黃雞翅很下飯用料雞翅10個鹹蛋黃醬適量生抽適量料酒適量白芝麻適量澱粉適量零失誤蛋黃雞翅的做法冰鮮雞翅洗淨，表面劃幾刀，鹹蛋黃醬3勺，生抽適量，料酒適量，醃20分鐘。裹上澱粉，下鍋炸，兩面金黃盛出...
零失誤5人份豆角燜面
一直很喜歡吃豆角燜面，平時的炒菜鍋一般只能做一兩人份，水量也不好掌握，怕粘鍋。家裏五口人，一次兩斤多的麪條，真是做不下。今天教大家個方法，零失誤，五人份豆角燜面！一次吃個夠！用料豆角喜歡吃就多放，中號塑料袋一袋。五花肉巴...
零失誤牛排
嘗試了很多辦法，先用烤箱烤到想要的程度再用鑄鐵鍋進行表面處理是最簡單的方法了。但是準備牛排還是不能少的，需要時間。用料牛排3塊鹽適量橄欖油適量黃油適量黑胡椒適量迷迭香2根零失誤牛排的做法醃製牛排很重要，把牛排...
電飯鍋燜雞（零失誤）超美味
每一隻雞，都該有它更健康美味的吃法，就像每一段愛情，都該有它更特別值得的存在用料雞半隻老抽一勺料酒一勺鹽少許醬油兩勺蠔油兩勺冰糖四粒葱半根姜四片蒜兩瓣電飯鍋燜雞（零失誤）超美味的做法先將所有調料攪勻將雞放入電飯...
新手零失誤美味海鮮餅
第一次寫菜譜啊~所以特別詳細！實驗了幾次，參考了四五個方子，目前這種比較滿意。後面的小貼士我也寫的比較全啦~用料大概能做出一張直徑22釐米,厚1.5釐米的餅。應該夠三個人吃，如果你發現三個人沒夠吃,不要慌張，一定是你做...
零失誤三汁燜雞翅
和黃記煌味道沒差，配菜自己斟酌增減，簡單易做～用料雞翅10個配菜：土豆2—3個配菜：紅薯1—2個配菜：大蒜2頭配菜：洋葱大半個配菜：胡蘿蔔1根配菜：芹菜1根配菜：聖女果8個豆皮適量烙餅1張姜3片八角3個冰糖4塊配菜：豆皮用量詳見菜譜零失...
蟹黃蟹肉面——超鮮美零失誤
【Sherry的家常菜】🦀️一起沉溺在大閘蟹的美妙季節裏吧😍用料螃蟹5只雞油20克姜6片葱15根鹽3克生粉15克黃酒10克麪條3份鮮醬油2勺蟹黃蟹肉面——超鮮美零失誤的做法手工麪條準備好，6兩面的話大概三人份。下水煮好，撈出。...
零失誤（私廚配方)川味版黃燜雞
黃燜雞米飯曾經盛行於大街小巷，是很多上班族點擊率非常高的一道菜了，香滑軟爛的雞肉，配着濃郁的澆汁米飯，一口氣吃兩碗也不嫌多。那麼今天帶給大家的是我個人改良後的川味版的黃燜雞，做法簡單，口味回味悠長，按照我得方法做保...
零失誤栗子燜牛大排
軟糯的栗子是碳水化合物含量較高的食物，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用，用它來燜燉牛大排，香甜可口，美味誘人~最重要的是它的做法非常簡單，看一遍就會了~用料牛大排適量栗子適量葱、姜、...
零失誤*一人食＊黃燜雞
🙊廚房小白，不會做肉菜，這個黃燜雞菜譜是我看下廚房的一些方子，然後綜合一下，最適合自己的，做過幾次，都是零失誤，很家常。👏一人食，差不多是一天的量。☑️注意：我的做法是按照我自己的步驟來的✔️廚房小白的菜譜就適合廚房小白，一...
零失誤土豆燜五花肉
#淵醬的宿舍食譜#超級好吃的土豆燜五花肉！作為一個土豆控及無肉不歡的人，我吃得非常開心😋做起來也非常簡單，絕對不會出錯～（這裏給出的用料是一人份的，是女生可以吃得很飽的分量）用料五花肉拳頭大一坨土豆1只姜適量蒜兩瓣蠔...