紅金凍
用料百香果汁150克吉利丁15克(三片）草莓3個紅金凍的做法吉利丁泡軟百香果小火加熱，放入泡軟的吉利丁保鮮膜微微卷一下放幾顆草莓，然後就倒入溶液，在冰箱裏吊起來，等待凝固，我這個就放到碗裏了脱模就好了，是不是非常好看(๑•...
金鑼豬蹄凍
用料豬蹄4只八角2個料酒4勺姜5片香葉2片鹽2克花椒9粒金鑼豬蹄凍的做法將豬蹄洗乾淨，涼水入鍋中焯燙出血沫，然後過涼水沖洗乾淨。鍋中放入涼水豬蹄及葱姜花椒大料香葉，大火燒開轉中小火加入料酒少許燉熟。將煮熟的豬蹄去...
凍梨金蘇打
作為一個南方人竟然被長草了東北凍梨於是我就網購拔草·收到的時候還是硬梆梆的扔水裏回温20-30分鐘就到了激動人心的時刻！表層已經變軟裏面還是冰沙的感覺別看它黑乎乎的啃起來真香哈哈酸酸甜甜透心涼·順手做杯雞尾...
非油炸🍠黃金紅薯小餅 快手早餐/可速凍
芳年易逝，不負韶華，不負卿！好好吃飯，很有必要ღ💌ღ用料麪糰用料：六鰲紅蜜薯好多個（去皮約430g）水磨糯米粉165克綿白糖20克純牛奶40-50克麪包糠適量（可以不用）餡兒料：可以不加❗黑芝麻適量綿白糖適量豬油適量非油炸🍠黃金紅薯小...
金瓜牛奶凍
午後的一款小甜品，好愜意。用料金瓜一個牛奶適量吉利丁粉適量白砂糖適量金瓜牛奶凍的做法金瓜切開，挖去囊，倒入牛奶入鍋蒸熟。出鍋加入適量吉利丁粉，喜歡甜的就加點白砂糖，不喜甜就不加；冰箱冷藏10分鐘拿出切開即可享用。...
金針菇凍豆腐羊肉西紅柿湯
用料凍豆腐1塊羊肉200克葱1根鹽適量西紅柿1個金針菇1把生抽1勺耗油1勺金針菇凍豆腐羊肉西紅柿湯的做法鍋裏放點油，葱花炒香，放醬油，金針菇，西紅柿一起放入，炒軟，燉一會，放入羊肉，凍豆腐，再燉一會兒，加入耗油，鹽，出鍋。...
紅酒凍
用剩下的紅酒製作的果凍，簡單好吃用料吉利丁5g冰糖20G（根據個人口味）檸檬汁幾滴清水150ML紅酒150ML紅酒凍的做法吉利丁用冰水泡軟備用小鍋放入清水和冰糖，煮開加入檸檬汁，繼續將冰糖煮至融化關火，等温度降低一點再加入擠幹...
金桔果凍
寶寶較小，所以吃金桔不方便，又不愛喝水。所以為了給寶寶去火，又能潤肺止咳，偶然發現了這個方法。用料金桔12個冰糖5克蜂蜜3勺水200毫升新鮮桂圓肉6個金桔果凍的做法用温水化掉冰糖和蜂蜜，備用。將金桔與剝好的桂圓肉一起放...
紅茶凍
有一次在超市買了一個旺旺的紅茶凍，可惜5塊錢一個一口就沒了，味道比果凍好，很適合在夏天吃，讓我們來學學吧！用料熱濃紅茶700毫升瓊脂10克白砂糖80克清水100毫升牛奶200毫升紅茶凍的做法瓊脂粉用100毫升水浸泡30分鐘，然後倒...
紅茶凍
最近減肥又想吃甜食，這款一大碗熱量在50卡路里內，而且飽腹感十足用料紅茶2包冰粉粉一包紅茶凍的做法隨便拿兩個茶包，一個也可以但是我喜歡茶味水燒開之後泡茶一袋冰粉粉温水化開然後加入開茶水裏，記住液體總量在1200～1300...
瑞金仙米凍
故事的故事後面是閒不下來的瑞金鬼捏巴用料燒仙草50g鹼1.5g×2紅薯粉35g瑞金仙米凍的做法燒仙草放清水中浸泡30分鐘，方便清洗泥沙撈起瀝去水分，用廚房剪剪成小段，加入1.5g鹼，拌勻，帶上手套揉搓一會，不建議鹼傷手也可以不戴...
桃金娘果凍
桃金娘就是學名山稔的一種野生小漿果，成熟時果皮紫黑色，味道甜甜的，有點柿子味兒。由於太小顆而且不易保存，所以咱靈機一動，放在紗布袋裏捏碎隔渣，用果汁做成果凍，正啊！使用魚膠粉只要掌握了比例，做果凍啥的easyjob啦～（液體和粉...
紅燒魚凍
紅燒魚凍，非常鮮美入味，好吃。。。用料去頭的包頭魚，葱，姜，大蒜，一顆紅辣椒，胡椒粉，鹽，料酒，醬油，雞精，油，糖紅燒魚凍的做法包頭魚去鱗洗淨，去頭，把魚肉切塊葱，姜，大蒜，紅辣椒洗淨，切碎熱鍋加油，把魚塊煎香加姜，大蒜，辣椒碎，加鹽，胡椒粉，料酒，醬...
紅茶凍凍
超級簡單，特別適合夏天～用料紅茶10克冰涼粉15克冰糖40克水750克牛奶適量紅茶凍凍的做法我用的是在泰國買的泰式紅茶（泰式奶茶很喜歡喝，就買了一包😂），其他紅茶也可以。取10克紅茶裝入茶包，放冰糖、水倒入奶鍋中。煮開！將煮開...
金花肉皮凍
春節團年家宴必須的一道佐酒佳餚哦！😜用料豬皮1000克姜50克葱適量金花肉皮凍的做法將收集好的肉皮處理好，加入姜花椒少許。煮軟了再拿出來切成條狀。放温熱後分次倒入豆漿機。按米糊或營養豆漿鍵啟動豆漿機。停止後倒入...
紅茶凍～
60卡紅茶包x3玫瑰花x5代糖1包寒天粉10克煮開後晾涼然後放入100克牛奶～用料牛奶克紅茶包包紅茶凍～的做法....
凍金鐘雞
用料1雞腿300克火腿腸25克豌豆30克玉米30克芹菜葉少量用料2(調料)小葱10克姜10克瓊脂5克鹽2克味精2克黃酒3克白胡椒粉凍金鐘雞的做法先用清水把雞腿洗淨，放入砂鍋裏，加葱、薑片，黃酒，加冷水燒開，再繼續燒20分鐘即可離火玉...
黃金肉凍
胡蘿蔔素溶解油，故加在肉凍裏，就解決了……用料肉皮600g胡蘿蔔150g鹽，胡椒黃金肉凍的做法肉皮，胡蘿蔔洗淨，切碎煮沸1小時過濾裝碗，冰箱保温室1小時後可食用小貼士也可以不過濾，我一半過濾……...
紅燒凍蝦
用料去頭去線的蝦兩磅橄欖油[本文]適量姜8片蒜5瓣葱2根幹辣椒1個生抽8勺水8勺料酒半勺黑胡椒粉克澱粉克糖克紅燒凍蝦的做法蝦仁準備：冷水浸泡解凍後，清洗乾淨，控幹水分。【注：蝦冷凍前已經去頭與去蝦蝦處理】配料1：葱頭，姜，...
高配版網紅黃金芒果椰奶凍
一款家常甜品，濃郁的椰香加上清爽的芒果，告別夏季的暑熱。用料芒果布丁牛奶100g椰奶25g煉乳15g吉利丁片3g（粉3.5g）鮮芒果泥150g淡奶油25g夏日風情椰奶凍椰奶84g煉乳15g吉利丁片2.5g（粉3g）淡奶油112g高配版網紅黃金芒果椰奶...
紅糖棗凍
用料紅糖80克紅棗若干水100克白涼粉40克紅糖棗凍的做法紅棗去子撕成小塊。紅糖加水拌勻。紅糖水下鍋加熱，拌入白涼粉。紅棗放在模具裏，裝入紅糖水。冰箱冷藏三小時以上。脱膜，養生紅棗凍！...
紅豆奶凍
用料牛奶400克糖25克吉利丁粉4茶匙紅豆幾顆涼水25ml紅豆奶凍的做法準備材料用涼水，熔化吉利丁粉。在奶鍋中倒入牛奶和糖，中火加熱，直到把糖融化。關火。把融化好的吉利丁倒入熱奶液中，直到全部融化，攪拌均勻。把牛奶過濾，倒...
金橘凍芝士
用料蛋糕片適量（墊模具底用）金橘500克奶油奶酪（creamcheese）250克橙味果汁100克砂糖30克清水50克吉利丁2片冰水一碗雞蛋一個打發鮮奶油50克橙味酒或朗姆酒10克金橘凍芝士的做法把蛋糕片墊入模具底部備用金橘洗淨後瀝乾水...
羅漢果甘草金銀花凍凍
（被催更了，那就來更新個我最喜歡的）養生小零食～孩子咳嗽循環🔄不肯吃中藥，平時還經常被投喂上火零食，既然不肯喝液體涼茶那逼得老母親只能這樣來騙着吃點下火固體“涼茶”凍了～太簡單了～孩子都可以做呦！小心燙就好用料羅漢果1...
紅茶奶凍
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料牛奶220g淡奶油90g糖20g吉利丁片5g紅茶包3包紅茶奶凍的做法吉利丁片用冷水泡5分鐘左右，撈起來感覺軟了，就可以了，不要泡太久，太久就化了。小火加熱牛奶，倒入糖攪拌融化。放入茶包...