七巧羹
農曆七月七，巧手過佳節。從小到大，七夕給人的感覺就是集美美美於一身的節日。古代的這個時候，姑娘們都會穿針乞巧、拜七姐、吃巧果、繡女紅、逛廟會。。。光是想想都覺得很是熱鬧非凡。儘管如今傳統節日的儀式感已淡了許...
美白七白羹
想要膚白貌美，秋天常喝七白羹，以白養白白露以後天氣慢慢開始乾燥，皮膚容易出現灰暗無光，無光澤等。肺主皮毛，肺好皮膚就會好，越來越白皙亮麗。七白羹，潤燥養膚，讓你肺好膚更白。用料銀耳1朵蓮子10克杏仁10克山藥半根百合8克蓮...
七月七巧果
媽媽的巧果用料媽媽心媽媽手奶200克糖50克黃油20克酵母3克麪粉500克七月七巧果的做法温奶加糖加油攪拌至融化，加酵母靜置到酵母融化，加麪粉攪拌均勻再揉成較硬的麪糰。面開後，用力搓揉至麪糰緊實。略鬆弛後慢慢搓成長條...
七月七吃播花（七巧果）
用料麪粉500克水100克雞蛋3個白砂糖50克植物油30克酵母4克奶粉20克七月七吃播花（七巧果）的做法把所有材料放一起，攪拌均勻，和成一個光滑的麪糰，水的量根據自家麪粉吸水性加入醒發10分鐘，也可以多醒發一會，醒發時間短做出來的...
七夕～巧果
【巧果】即七夕果，乞巧果子，又稱巧食或巧舌，是山東地區特色傳統糕點，七夕的應節食品。製作時有專門的巧果卡子，即模子，卡巧果的卡子大多用棗木、梨木刻成的，有花形、魚兒、壽桃、蓮子、石榴、元寶、如意等吉祥圖案……七夕節...
七巧餅—七夕節糕點
每年七夕節媽媽都一定會做巧餅，説是一個傳統方子很簡單用料也很簡單有烤箱的可以用烤箱沒有烤箱也可以用電餅鐺和不粘鍋用料麪粉500g奶粉40g白砂糖60g水200g酵母適量七巧餅—七夕節糕點的做法麪粉➕奶粉➕白糖拌勻後➕...
七彩豆腐羹
七種食材，七種顏色，簡單健康，營養多多。用料甜豌豆少許北豆腐一盒藕一節甜玉米粒少許鮮香菇5-6個胡蘿蔔一段萵筍一段枸杞7-8粒鹽生抽葱澱粉七彩豆腐羹的做法豆腐、胡蘿蔔、香菇、萵筍切小丁備用。藕切小丁後焯熟備用。豆...
七夕節巧果
七夕巧果是一種傳統節日食俗。在農曆的七夕節中已經成為一種戀人宣愛的方式。送戀人巧果，也成為表達彼此最好的方式。所以，七夕巧果也逐漸成為愛情的象徵。記錄2019年的七夕節。用料麪粉150克雞蛋1個白砂糖65克植物油30...
七巧果子
七夕……七巧果子——這是膠東半島的特色之一😄😄用做好的小麪食果子和海棠果串起來，串成長串……掛在小孩子的脖子，很好玩的。用料麪粉320克雞蛋3個油30克白糖40g七巧果子的做法上述材料揉成光滑麪糰，麪糰比較硬，如果揉...
七夕🎋巧果（膠東七巧花）
用料麪粉300克雞蛋1個（50）牛奶克90糖30克花生油15克酵母3克七夕🎋巧果（膠東七巧花）的做法揉麪，然後進行一次發酵到兩倍大。壓花模，我用月餅模具壓的。喜歡夾餡料的可以隨意加。平底鍋，或者烤箱，把有花紋的一面先朝下放在平底...
七夕巧果
用料麪粉500克蜂蜜（白糖）80克玉米油（花生油）40克雞蛋3個山藥泥（牛奶）適量（150克）酵母5克巧果模具3個七夕巧果的做法所有的食材混合調成軟硬合適的麪糰，靜等發酵倆倍大這個是把山藥泥換成了南瓜🎃泥（南瓜🎃蒸好之後只去掉了最外...
潮汕七樣羹
潮汕有句俗語：七樣羹，愈吃愈後生（年輕）。正月初七，家家户户煮一鍋七樣羹，清一清過年來大魚大肉的油膩。七樣羹就是七種蔬菜煮成一鍋，其實哪七種蔬菜是有固定搭配的，有一些美好的寓意，比如食蒜有錢藏，但是自己吃也不用那麼講究，用...
七白甘露羹
秋末初冬時節喝上一碗養顏潤肺的養生羹那可真是暖胃又暖心，食材簡單做法更簡單。用料山藥100克馬蹄四個蓮子30克藕100克雪花梨半個銀耳10克百合80克七白甘露羹的做法方子裏的銀耳，蓮子都是乾的重量，也可以根據自己的喜好...
七巧果
七夕？這個節日也是多年以後才聽説的，而它從來也沒和自己產生過半毛錢關係。聽説，那時候的人們在這一天要乞巧，做一種叫做巧果的麪食。好像油炸的居多。甜食，油炸品，雖然看起來很誘人，但，還是繞道而行吧。。。直到看到這樣的巧...
七菜羹
用料芥菜1顆芹菜2根胡蘿蔔1根葱1根大蒜1根鮮百合50克韭菜50克高湯(雞湯或大骨湯)1大碗雞肉100克七菜羹的做法蒜，胡蘿蔔，韭菜切段芥菜，百合切丁葱和芹菜切末鍋裏下油加入雞肉翻炒將蒜，胡蘿蔔，韭菜爆香，再加入百合和芥菜。胡...
七巧餅
用料麪粉250克雞蛋1個酵母1克白糖30克牛奶120克七巧餅的做法材料混合，揉成光滑麪糰。直接用模具壓出形狀。然後醒發烤箱預熱150度。烤15-20分鐘（不上色最後5分鐘可以上火調到180度。）...
七彩羹
用料髮菜少許雞蛋1個蟹肉棒3根金針菇半包嫩豆腐1塊乾貝數粒午餐肉一小塊香葱數根地瓜粉1湯匙七彩羹的做法幹味店買的髮菜抓一把，浸泡大概30分鐘。雞蛋一個，打散備用。3根蟹肉棒，洗淨後撕成絲。半包金針菇去根頭，洗淨後再...
七夕巧果
用料酵母2克雞蛋3個白糖50克麪粉400克玉米油5克奶粉一勺七夕巧果的做法把所有材料放到一起揉成團，發麪兩小時，把面排氣，分成一個一個的，放入卡子中整形，繼續醒發半小時烤箱170度預熱五分鐘，170度烤15分鐘，雖時觀察上色情況，每...
七彩繽紛羹
用料西蘭花100g牛肉100g嫩豆腐100g玉米100g香菇20g紅蘿蔔50g乾貝20g七彩繽紛羹的做法香菇水發60分鐘後，切丁乾貝水發30分鐘西蘭花切丁牛肉切丁玉米掰粒嫩豆腐切丁紅蘿蔔切丁所有材料備齊水澱粉若干加水500g，大火燒開，依...
七菜羹——大年初七特別餐
今天大年初七，是人節。只從元日到人日，便覺新年勝故年。買酒買符酬舊社，宜蠶宜麥祝田。——宋魏了翁七菜羹芹菜薺菜芥菜韭菜香菜蒜苗小葱繁縷蔓菁蘿蔔纓以上任選七種蔬菜的品種可以自己選擇，但需注意三點：一定是應季菜（不是...
閩南七巧果
閩南農曆七月初七，家家都吃這個乞巧果。用料糯米一斤白糖2兩油一勺閩南七巧果的做法糯米加水活成糯米糰，再搓成一元硬幣大小的糯米丸子，用手指頭往中間摁摁出一個凹。鍋中水燒開後，依次把搓好的糯米丸子倒入，等丸子都浮在...
七月七七巧果
小時候每年七月七，老媽就做一鍋巧餅，還用線穿起來，掛搭我的脖子上😂用料麪粉220克雞蛋1個（大約40克）牛奶40克糖40-45克酵母3克豬油16克七月七七巧果的做法所有的材料混合，除牛奶，牛奶慢慢往麪粉里加，雞蛋大的，添加牛奶少些，和好...
七夕巧餅
七夕節，乞巧節，又稱女兒節，和媽媽、女兒一起做七夕巧餅.....用料麪粉適量紫薯適量南瓜適量紅莧菜葉適量蝶豆花適量長豆角葉適量七夕巧餅的做法紫薯、南瓜蒸熟和麪、蝶豆花泡水和麪、莧菜葉、豆角葉揉出汁和麪，加入適量酵...
七夕美食**七巧果
七夕美食**七巧果對於吃貨來説，七夕巧果應該會有所聞，那是七夕的應節食品，北方的節日氣氛似乎要比南方濃厚一些，像山東地區過七夕節有做巧果的習俗，在農曆的七夕節中已經成為一種戀人宣愛的方式，給戀人送巧果。巧果做法很簡...
媽媽七巧果
大熱的夏，外出旅行的兩位男士玩的開心，在家的我竟然有興致試驗七巧果，還整三塊面。用料麪粉克雞蛋個黃油克糖克牛奶克酵母克媽媽七巧果的做法三塊麪糰！青汁的無糖版酵母無糖版平底鍋加熱，先煎有花紋面的一面，一分鐘後反面，蓋...