海蜇皮蛋拍青瓜
用料香油適量生抽適量香醋適量芝麻辣椒油適量香菜適量香油適量小米辣適量蒜頭適量檸檬汁適量砂糖適量皮蛋三個青瓜兩條海蜇皮蛋拍青瓜的做法混合就行..................
黃瓜海蜇頭
用料黃瓜根海蜇克黃瓜海蜇頭的做法海蜇洗淨，橫着片。清水浸泡。黃瓜去皮去囊，斜刀切。調料汁：小米辣，蒜末，生抽，鹽，糖，醋，雞精，辣椒油...
黃瓜皮蛋拌海蜇
黃瓜皮蛋拌海蜇最重要的是調味汁，我選擇了鮮貝露，其實也可以用美極鮮味汁或是鮮美的生抽（涼拌菜）代替，一點點醋，一點點糖，最重要的是多一些香油。用料浸泡好的海蜇絲黃瓜1根皮蛋1個指天椒2根蒜末葱花鹽糖少許雞精鮮味汁醬油...
青瓜櫻桃蘿蔔拌海蜇
用料櫻桃蘿蔔個黃瓜根醋勺香油勺白糖克鹽克生抽勺葱花蒜末橄欖油青瓜櫻桃蘿蔔拌海蜇的做法水果黃瓜段洗淨，用鹽抓下，櫻桃蘿蔔用水洗淨，拍碎，鹽抓下。海蜇用水浸泡一夜，至基本無鹹味。海蜇瀝水，黃瓜瀝水，殷桃蘿蔔瀝水。加在一...
拍青瓜
用料青瓜1根蒜適量剁椒適量辣鮮露適量陳醋適量麻油適量糖適量鹽適量拍青瓜的做法1.青瓜約150g拍爛，去瓜饢2.放1.2g鹽醃製15min3.蒜茸5g，剁椒10g，辣鮮露2.5g，陳醋10g，麻油5g，糖1g，鹽0.2g拌勻小貼士去饢，避免出水...
泡發海蜇皮
每年冬天都是媽媽到市場買來鹽漬海蜇皮，然後泡發，製作涼拌菜，今年我自己向媽媽討要過來製作方法，試過一次以後感覺不錯，分享一下。用料鹽漬海蜇皮一斤泡發海蜇皮的做法用清水將表面鹽份洗淨。切成絲。水燒到80°。80°的水...
黃瓜拌海蜇
秋冬吃多了大魚大肉，來份清爽的涼菜解膩，簡直不要太爽哦用料海蜇克黃瓜根蒜瓣鳳球嘜芝麻油勺醬油勺鹽克醋勺白糖克油辣椒黃瓜拌海蜇的做法海蜇用清水浸泡一會兒我這個是已經去鹽了，如果有鹽份那種要用清水反覆泡去鹽黃瓜...
冰黃瓜涼拌海蜇皮。
用料黃瓜1根海蜇皮一斤多大蒜兩瓣冰黃瓜涼拌海蜇皮。的做法第一。用刀拍爛冰過去皮的黃瓜。第二。用開水燙漂過水的海蜇皮，濾水。第三。用甜辣醬和白醋大蒜醃青瓜用來墊底。第四。用甜辣醬和白醋耗油香油大蒜來醃製海...
海蜇黃瓜
用料黃瓜2根海蜇200g生抽1勺鹽半小勺醋看喜好糖看喜好海蜇黃瓜的做法黃瓜拍爛，切塊放置海蜇切絲，冷水泡20min沖洗後捏去水分放在一起，加上面所説的調味料，還可以嘗試加點辣椒什麼的...
海蜇拌青瓜
用料海蜇皮1張青瓜1根醬油2勺醋1勺糖10克麻油1勺海蜇拌青瓜的做法海蜇皮清水泡1個小時切絲備用加入青瓜絲，醬油，醋，糖，麻油，拌勻盛出裝盤...
醬油海蜇皮
有一次，老爸把海蜇皮洗淨，直接醬油蘸食，讓我吃...哇塞，驚豔了.....脆脆的韌韌的，有點點北極貝的口感，但比北極貝更加脆更加韌，吃得我停不下來！！#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#用料海蜇皮醬油醬油海蜇皮的做法海蜇皮洗淨，在清水中浸...
金絲海蜇皮
兩大人氣涼拌食材的激情碰撞，脆爽與滑嫩的完美搭配，夏天吃一口簡直不能更爽！用料即食海蜇絲原味胡蘿蔔絲50g葱段5g蒜肉20g金針菇150g我廚涼拌汁1包金絲海蜇皮的做法海蜇皮泡入清水中10分鐘備用，將調味醬汁包加熱後備用；蒜...
炒海蜇皮
用料海蜇100克食用油兩勺炒海蜇皮的做法海蜇皮先泡水，大於半個點的時間撈出來瀝乾水分，切條，越洗越好開鍋下油，全程大火一分鐘，炒久了太老然後你就獲得一個小蝶（沒錯，就是沾醬油的小蝶）小貼士口感很好，宛如水煮後能吃的橡皮筋，Q...
拌海蜇皮
用料海蜇50克大蒜4瓣小葱1根黃瓜1根香油1勺白糖適量鹽適量生抽2勺醋1勺香菜根1拌海蜇皮的做法海蜇皮切絲，泡倆個小時，中間歡三次水，擰乾倒入醋和生抽白糖浸泡2小時擰乾黃瓜洗淨去皮切絲蒜和小葱切末黃瓜絲放入最底層，上面...
葱油海蜇皮
一個人做飯的態度，會折射出他對生活的態度。認真做飯的人，往往對生活也不將就。簡單的葱油拌海蜇皮都值得被鄭重其事的對待老醋拌檸檬汁拌葱油拌經常換口味不過葱油拌是最耐吃的味道用料海蜇皮半張150g【調料】鹽1/2茶...
銀條海蜇皮
用料白蘿蔔150g海蜇70g紅辣椒5g鹽3g味精2g香油4g米醋3g銀條海蜇皮的做法白蘿蔔去皮，切長條。海蜇洗淨，用清水泡一會兒，切成絲。紅辣椒洗淨切絲將蘿蔔絲、海蜇絲、紅辣椒絲放入碗中，加鹽、味精、香油、米醋拌勻即成小貼士...
西瓜青滾海蜇皮湯
來自南方衞視的城事特搜的“特搜靚湯”（2015-07-07）。此湯功效：清熱消暑，涼血生津。用料西瓜青400克鮮海蜇皮200克蝦乾50克瘦肉100克生薑3片葱花適量西瓜青滾海蜇皮湯的做法所有材料洗乾淨，西瓜青去皮切成細長條裝，海蜇皮切...
夏日海蜇皮涼拌黃瓜
夏日炎炎，冰爽Q彈的海蜇皮，配上鮮甜多汁的黃瓜，酸酸甜甜～好好味～配上一碗滿滿的大米飯，開胃解暑！！大好き😘💕用料海蜇1000克黃瓜1根葱段3段香油半勺鹽適量醋2勺糖2勺醬油半勺麻油1勺夏日海蜇皮涼拌黃瓜的做法青瓜切片備用(宿...
海蜇拌黃瓜
用料海蜇150克黃瓜1根香油1勺醋3勺白糖60克鹽5克蒜2瓣海蜇拌黃瓜的做法準備食材，海蜇頭一天切絲並去鹽（用白開水浸泡6個小時以上），黃瓜切絲，去掉中間部分，太軟影響口感；將海蜇和黃瓜絲一起拌均勻，並放入蒜，糖，醋，攪拌後去水；食用...
涼拌海蜇皮
海蜇肉質較厚，營養豐富！切成透明薄片更易入味加上黃瓜留下滿口的清涼。用料海蜇皮2張黃瓜1根蒜泥適量（愛吃可以多放）香醋6勺紅油辣子2勺生抽2勺花椒粉少許鹽少許薑末少許香油1勺香油1勺涼拌海蜇皮的做法海蜇皮清水浸泡2小...
老醋海蜇皮
山東做法用料香醋6勺雞精半勺大蒜4瓣香油2勺鹽4克海蜇頭適量白菜心適量花生末15克姜4片老醋海蜇皮的做法海蜇頭焯水，加入老粗和姜入味把鹽，花生末，雞精，香油，大蒜，白菜心放在一起拌勻.小貼士海蜇頭一定要處理好！！先白口嚐嚐海...
芥末青瓜海蜇皮
夏天簡單點，其實是為了芥末那點味。用料海蜇皮一張黃瓜一根醬油兩勺大蒜末一瓣切末香油一勺鹽一勺芥末一擠醋一勺小葱切葱花適量白糖一勺芥末青瓜海蜇皮的做法海蜇皮泡洗乾淨，撕去皮，涼開水沖洗後儘量擠幹水分。用熟食案...
翠瓜拌海蜇
用料海蜇頭2包黃瓜1條鹽白糖薑汁醋香油梅粉翠瓜拌海蜇的做法黃瓜去皮去饢，切細絲，用鹽稍醃10分鐘，將水擠掉海蜇頭拆包，用自來水沖洗乾淨，再用涼的開水浸泡將海蜇擠幹水分，放上黃瓜絲，加少許鹽、糖、薑汁、醋、香油和梅粉拌勻...
黃瓜海蜇
用料海蜇300克黃瓜1根醋1勺生抽1小勺糖3克麻油1小勺黃瓜海蜇的做法海蜇提前一夜以清水浸泡去除鹹味。撈出，放入沸水中立即撈出過純淨水，一定要立即撈出哦，不然全縮沒了。此舉主要是考慮食品安全問題，用沸水去除大部分病原...
海蜇拌苦瓜
苦瓜含膳食纖維和維生素c，均相當於番茄的近三倍，夏天，人易中暑，常食苦瓜極為有利，能清火排毒，生食消暑瀉火。苦瓜可搭配辣椒、醋、葱蒜，這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。用料苦瓜200克鹽、花椒各適量開水適量糖、醋、蒜蓉...