法式白葡萄酒蛋糕
這是一款利用剩白葡萄酒做的超懶人快手蛋糕。材料簡單，做法懶人，實際動手實踐不超過10分鐘，就算你是烘焙新手也絕對不會失手。葡萄酒經烘烤後酒味盡散只留香甜，風味獨特令人吃得欲罷不能，即可單吃又可配上果醬。它不但解決...
白葡萄酒煮梨
咕嚕視頻：白葡萄酒煮梨||最近北京霧霾指數爆表，多吃梨潤潤肺，正好可以來道白葡萄煮梨，顏值很高味道又好，秋天吃梨也很養生||關注微信公眾號【咕嚕生活家】||新浪微博【@咕嚕愛吃】訂閲更多健康美食視頻食譜用料香梨2個白葡...
白葡萄酒蝦
幫賣菜小哥忙，下了一單蝦，用做法式青口剩下的白葡萄酒正正好。快手菜。用料鮮蝦350g橄欖油2勺白胡椒粉隨意食鹽少許白葡萄酒半杯耐心一點點愛心許多白葡萄酒蝦的做法蝦洗乾淨，鮮蝦蝦線很少不用去，用廚房用紙吸乾淨水，不然...
熱白葡萄酒
這是一款15分鐘便可快手做出的歐洲聖誕經典熱飲，集暖身、養顏、解決剩酒等多種優點於一身。眾所周知，歐洲的聖誕節有飲熱葡萄酒的習俗，每年聖誕前後，歐洲各地的聖誕市場上，隨處可見一桶桶冒着熱氣，浮着橙子、檸檬的熱葡萄酒...
法式白葡萄酒燴雞 Chicken Fricassee
這是從一位法餐大神那看到的，我是搬運工，為了記錄下來自己做的時候方便一點用料白葡萄酒.50ml無鹽黃油60g洋葱1個大蒜1瓣百里香枝1歐芹把奶油250ml橄欖油100ml雞全腿2只麪粉10克雞高湯700毫升香葉2片胡蘿蔔200g大葱200g...
葡式白葡萄酒蛤蜊
用料蛤蜊1斤白葡萄酒50克香菜1把番茄四分之一顆蒜1瓣洋葱半顆黃油1小勺鹽和胡椒少許葡式白葡萄酒蛤蜊的做法洋葱切丁，蒜切碎，蛤蜊先用鹽水浸泡洗淨，番茄切丁，香菜切碎。起油鍋，炒香洋葱和蒜。蛤蜊瀝乾水後倒入洋葱和蒜中，略...
意式白葡萄酒煮青口mussels
北方叫海虹，南方叫青口，學名叫貽貝，英文叫mussel。乾製後稱為淡菜。煮一鍋，配上法棍麪包🥖，就是一頓美味的大餐。以前應季的時候，我經常在意大利餐廳裏吃。用料青口3kg橄欖油4湯匙大蒜4瓣洋葱1個大的西紅柿4個香葉3片白葡萄...
moules marinière法式白葡萄酒青口
moulesmarinière是來源於法國北部的特色菜，moulesmarinière最大程度地把青口的鮮甜保存起來或者説激化出來。marinière就是海邊的意思，這道菜會和薯條一起上，而且佐以白葡萄酒。所以在餐廳中菜名通常是moulesfrites，而...
法式白葡萄酒香草燜青口
青口可蒸、煮食之，也可剝殼後和其他菜混炒，味均鮮美。貽貝屬於白肉的一種，與白葡萄酒共同烹煮會更凸顯鮮甜之味。第一次在一家知名的餐廳品嚐正宗的白葡萄酒燜青口，一人一鍋青口，旁邊一盤沙拉，再搭配着清爽的半乾白葡萄酒，美...
法式白葡萄酒煮貽貝
用料貽貝1.5公斤白葡萄酒1杯黃油10克紅葱頭3個鹽胡椒歐芹碎法式白葡萄酒煮貽貝的做法貽貝要選個小，新鮮，閉口緊的。聖米歇爾山海灣出產的是全法最佳。一般魚攤買來都已經初步清理乾淨，自己在用水沖洗一下外殼。在鑄鐵鍋...
意式白葡萄酒炒海鮮
一直覺得意大利美食很多跟中國的很像，感覺這道菜跟中式料理唯一的區別就是用白葡萄酒代替了我們常用的料酒，用量在100-150毫升左右，看你海鮮的量。用料蝦，花甲及任何你想煮的海鮮。只黑胡椒勺洋葱個橄欖油勺蒜新鮮紅辣椒(...
葡式白葡萄酒燜蝦
用料白葡萄酒100g大蝦400洋葱1/4個西紅柿1/4個蒜2瓣姜2片黃油10克白胡椒少許鹽少許橄欖油10g葡式白葡萄酒燜蝦的做法大蝦清洗乾淨，剪去蝦槍與蝦尾，用牙籤挑去蝦線（第二節可刺入並挑出）姜蒜切末，洋葱及西紅柿切丁熱鍋，下橄欖...
草莓白葡萄酒杯子蛋糕
一款成人口味的小蛋糕，吃起來非常潤～帶有淡淡的酒香，伴有着酸酸的果子味，很是清爽，非常適合女孩子聚會喝呢。顏色也是女孩子喜歡的粉色哦，這款白葡萄酒來自tb店醉酒詩主打的意大利Canella草莓酒，它是起泡酒底，裏面加了25%新鮮...
意式白葡萄酒煮青口貝
💗海洋的味道：清煮青口貝💗🎂正好給母親節的媽媽施展一下廚藝🎂🍻附上菜譜🍻-現在是青口季節，食材便宜又新鮮-關鍵跟我在法國意大利吃的一個味兒！🌿🌿關於『』🌿🌿[強]口味推薦：-9.9元/斤，全是活的，飽滿新鮮-叮咚盒馬均有售...
自釀葡萄酒（含白葡萄酒做法）
每年的夏末秋初是巨峯葡萄上市的季節。趁着天氣開始轉涼，濕度也沒那麼大了，來釀個葡萄酒。冰糖的量取決於巨峯葡萄的甜度，葡萄甜的可以少放點，葡萄酸的可以多放點。而冰糖是細菌發酵的養分，想酒精度高的也可以多放點冰糖。...
法式白葡萄酒燉雞腿
疫情原因，居家工作，全國所有的餐廳都不開門了，我是一個喜愛美食的人，既然去不了餐廳，就只能把自己變成👨🏻🍳了用料白葡萄酒300ML洋葱2個奶油150ML黃油適量橄欖油適量豌豆適量海鹽適量黑胡椒適量黃皮小土豆三個雞腿三四...
葡萄酒蛋糕
這款蛋糕是我突發奇想做的，真的不錯!很好吃!我還做了兩個中空花型蛋糕，脱模後裝飾一下好看又好吃!是葡萄酒不是紅酒哦！用料雞蛋兩個葡萄酒30克糖20克食用油10克鹽1克低筋麪粉40克葡萄乾適量玉米澱粉5克檸檬汁:(白醋也行:...
白葡萄酒果乾杯子蛋糕
成人口味的杯子蛋糕，經過酒漬的果乾煥發了第二春，蛋糕體裏也加入了白葡萄酒，整個吃起來濕潤愜意………………未成年人、酒精過敏或對酒味敏感者請慎重嘗試…………【【【以下材料分量可製作標準連模馬芬7~8個】】】用料...
意式白葡萄酒燉魷魚
用料白葡萄酒半瓶蒜三瓣橄欖油20毫升至少小紅辣椒1只魷魚隨意鹽意式白葡萄酒燉魷魚的做法橄欖油（可以比圖上少些）煎香蒜和小紅辣椒，倒入清洗乾淨剪成小段的魷魚（買的是歐洲飛魷魚，不知道和國內的有啥區別）。魷魚煎香後倒入...
法式白葡萄酒奶油青口貝
最近戀上法式奶油青口貝，一頓又一頓吃不膩～為了做這個料理還特地買的白葡萄酒🤣用料青口兩打洋葱半個大蒜一頭檸檬一個羅勒（超市買的乾燥羅勒碎）一把橄欖油10毫升黃油30克奶油20毫升白葡萄酒50毫升法式白葡萄酒奶油青口貝...
意式白葡萄酒雞排肉
意大利有很多種scaloppine的做法，可以用雞排肉，牛排肉或者豬排肉都可以。今天的用的是雞排肉scaloppinedipollo，和白葡萄酒的做法，簡單快捷又健康用料雞胸肉400g白葡萄酒適量黃油50克橄欖油40克麪粉適量鹽適量黑胡椒粉適...
紅棗酒釀水潑蛋（白葡萄酒版）
今天魔都突然降温，必須搞點暖食吃吃。水潑蛋神馬的又補又美味哇用料喬家柵酒釀300g白葡萄酒100毫升雞蛋2個珍珠小湯糰若干水若干冰糖若干紅棗酒釀水潑蛋（白葡萄酒版）的做法在牛奶鍋中放入白葡萄酒+酒釀，酒釀放入後攪拌開，...
法式白葡萄酒煮青口
dy上看到的，存。用料青口a歐芹末、蒜末、洋葱末、胡蘿蔔片、培根煎熟切末適量橄欖油白葡萄酒鹽黑胡椒法式白葡萄酒煮青口的做法橄欖油燒熱，炒香a料，下青口，加白葡萄酒，用鹽、胡椒粉調味，再加入歐芹，翻炒均勻，加蓋煮至青口開口...
法式白葡萄酒焗青口
用料青口10只洋葱半個番茄1個臘腸1小根歐芹適量黃油30克鹽少許黑胡椒少許乾白葡萄酒半瓶檸檬一瓣法式白葡萄酒焗青口的做法青口用小刷子洗淨去足絲待用洋葱切小丁，番茄切小塊放盤備用。臘腸（如果沒有德國風乾香腸的話，用...
白葡萄酒天使戚風蛋糕
為什麼叫天使蛋糕呢，因為這個蛋糕潔白細膩的組織讓我想起了天使乳酪，似乎含到嘴裏就會化掉的程度哦，非常軟嫩Q彈～（然鵝説像豆腐更貼切一點ˊ_>ˋ）裏面加入的葡萄乾嚼起來簡直驚喜！因為切碎了所以很好的吸飽了酒液，咬到時酸甜...