鮮嫩可口涼拌蕁麻
蕁麻，可入藥，可做湯，更可涼拌。營養豐富，鮮嫩可口。在北歐地區的5月份，常常可以見到新鮮的嫩葉在路邊長出來，採摘來吃，可謂是一道新鮮的野菜了！用料小葱半根鹽1克醬油1勺糖1克白芝麻少許香油幾滴蕁麻葉2大把/一小盆鮮嫩可口涼...
清涼一夏 可口涼拌麪🍜
從小就非常挑食的我，吃餃子不吃肉，吃雞蛋不吃蛋黃，吃月餅不吃餡，所以家裏做飯基本都是按照我的口味偏好。我一直不愛吃麪食，比較喜歡吃粉，但是這一年裏卻喜歡上了長沙的各種拌麪🍜偶然間吃到了同事媽媽做的涼拌麪，覺得特別香...
鮮美可口又超簡單的涼拌花甲
每到週末，嘴巴和胃就抑制不住地蠢蠢欲動，本週末嘗試新菜式，涼拌花甲～簡易，好吃，底下墊上一層青瓜，鮮脆可口，簡直太爽啦！用料香菜2根醬油適量蒜3瓣陳醋適量勺小米椒3只青瓜1根白糖3勺蒜蓉辣椒醬1勺鮮美可口又超簡單的涼拌花甲的...
涼拌雞心（嫩滑爽口）
一位長輩教我的，傳了視頻鏈接給我，每次看視頻做有點費勁，就想着記錄成圖文的，步驟也清楚。我只是好菜的搬運工，歐耶。用料雞心250克或30個左右香葱2根生薑五六片花椒粒30粒左右蒜苗2根小米辣2-6個廚用花雕酒或料酒或白酒3...
嫩滑鮮香—涼拌牛肉
小夥伴説想吃小炒牛肉，我説能換個涼拌牛肉麼？有段時間沒去吃牛肉火鍋了，來道涼拌牛肉回味一下。用料牛肉250克蠔油1勺生粉半勺白芝麻半勺蒜5瓣辣椒粉半勺小米辣2個生抽1勺香油幾滴薄荷葉5片嫩滑鮮香—涼拌牛肉的做法牛肉...
麻辣可口涼拌豆腐皮（千張）
女兒和我都愛吃(⑉°з°)-♡用料豆腐皮2張香菜適量小米椒2個葱少許鹽少許生抽2勺白糖少許耗油1勺花椒油少許香油少許麻辣可口涼拌豆腐皮（千張）的做法豆腐皮洗淨，開水燙1分鐘豆腐皮切絲，葱切絲，香菜切末，小米椒切圈，加各種調...
爽口麻醬拌麪（涼拌麪）
太熱啦！看什麼都沒有食慾在樓下買了把小葱抓了把花生用料芝麻醬兩勺蒜兩瓣葱花少許黃瓜一根香油一勺醬油一勺糖醋鹽少許麪條爽口麻醬拌麪（涼拌麪）的做法燒水放少許鹽在水裏麪條煮熟瀝乾水分放入少許香油拌勻（每根麪條分明...
鮑菇雞湯，鮮嫩可口
用料土雞1只杏鮑菇2個薑片5片紅棗5顆枸杞15粒京葱2段料酒4勺鮑菇雞湯，鮮嫩可口的做法朋友寄來的土雞，斬開先冷水焯一次，然後換水。加杏鮑菇，紅棗，京葱段，大火燒開換電砂鍋，慢燉1小時以上成品，鮮香...
鮮嫩可口的涼拌萵筍葉來啦😍
新鮮脆嫩的萵筍葉子大家是不是都不注意扔掉啦。這麼好的東西不要浪費啦。萵筍葉子是可以吃的哦。接下來，給大家介紹一下這盤涼拌萵筍。用料萵筍1根鹽適量辣椒油適量蒜末一份醋1勺糖（看自己口味添加）味精適量蠔油適量香油...
涼拌鮮海蜇（麻辣口味兒版）
每年的春秋兩季，就愛這一口兒！😍我覺得，新鮮的海蜇，就是純天然的涼粉兒！涼皮！😁反正就是好吃的停不下來呀！天熱不想吃飯的時候，來一碗這個，沒人會拒絕！😜用料新鮮海蜇約2斤火鍋乾料包1包香菜1根大蒜5~6瓣香油適量白糖適量醋2勺...
家常可口涼拌菜麻醬豆角
喜歡吃麻醬，小時候媽媽買的麻醬，多半是用來夾饅頭，為了能多吃幾口麻醬，就會多吃個饅頭😄長大後，喜歡吃麻醬參與的各種美食，例如去吃火鍋時能吃兩份麻醬蘸料，吃麻醬涼麪、麻醬燴菜或麻醬涼菜時總會把麻醬湯汁都吃了，我們家廚房...
涼拌雞汁小葱豆腐❗️鮮嫩爽口，下酒菜涼拌小菜❗️
夏季喜歡涼拌菜，小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜，很多人喜歡吃，其特點色澤素雅，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。用料嫩豆腐1塊小葱3根鮮雞汁1勺香油1勺鹽少許涼拌雞汁小葱豆腐❗...
涼拌手撕茄子，口感軟嫩味道鮮
一直很想做好茄子，做過紅燒茄子，燉茄子，今天做一道涼拌茄子，不經油炸，更健康，好吃到沒朋友！茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。多吃茄子，好處多多！用料茄子5個大蒜5瓣小米椒2個...
涼拌酸辣檸檬花甲｜鮮嫩爽口太好吃了
花甲是我們日常生活中經常食用的既營養又美味、而且價廉物美的海鮮，今天用豪吉酸辣川香汁來製作一道涼拌酸辣檸檬花甲，做法、配料非常簡單、對廚房小白非常友好，只需2勺豪吉酸辣川香汁、一小勺豪吉雞精，就可以輕鬆搞定一...
蕁麻疹｜過敏忌口｜無麩質飲食記錄
僅記錄自己免疫功能修復期的飲食不知不覺喵後蕁麻疹也大半年了，堅持忌口，堅持無麩質飲食，情況沒有很糟，但也一直好不徹底，偶爾貪嘴還是會發，不敢像以前一樣放肆吃，不知道什麼時候是個頭兒，唉😔，真怕它好不起來用料豬肉，蔬菜，水果...
麻辣鮮香口水雞（嫩爽可口）大眾喜愛的菜品
郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年時代在故鄉四川吃的白砍雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，現在想來還口水長流……。"烹調賜拈來"口水"兩字，倒成就了大名鼎鼎的"口水雞"。因為有很多花椒，吃了會麻到嘴不由自主流口水。...
新鮮可口的涼拌筍絲
用料萵筍半根生抽1小勺雞精1小勺糖半小勺新鮮可口的涼拌筍絲的做法新鮮的萵筍切絲加入糖、生抽和雞精攪拌均勻撒入黑芝麻裝飾即可...
鮮香可口涼拌海帶結
用料海帶結200克生抽3勺醋1勺鹽適量白糖適量香油1勺剁椒1勺香菜3根小葱1根鮮香可口涼拌海帶結的做法海帶結沖洗乾淨，起鍋燒水，水中加一點鹽，煮熟，喜歡口感軟糯的，可以多煮一會兒，瀝乾水分，天熱可以淨水沖涼。蒜和葱切末，喜歡...
香嫩可口涼拌雞絲，夏天就愛這鮮美涼爽的味道
天氣越來越熱，總想吃點涼快爽口的。如果全是青菜，嘴裏還是覺得淡，涼拌雞絲，應該是個不錯的選擇。大家都知道，雞肉高蛋白低脂肪可滋補養身，它的蛋白質很優質，能很容易就被人體吸收和利用。多食雞肉可強身健體可補虛健胃可温中...
麻香可口的涼拌粉絲
用料粉絲1小把黃瓜1根胡蘿蔔半根小米辣2個調料汁：陳醋5克耗油5克生抽5克藤椒油5克鹽1.5克油醋汁15克白糖5克香油2克涼白開10克麻香可口的涼拌粉絲的做法準備食材，胡蘿蔔用了少半根，為了拿着方便擦絲沒有切斷。用這種擦絲...
【鮮嫩可口】清蒸鱸魚
特別喜歡吃鱸魚，因為鱸魚骨頭比較少，而且肉質十分地鮮嫩。在淡水魚中鱸魚的DHA含量最高，最補腦了，而清蒸則是鱸魚的最佳吃法。用料鱸魚一條葱兩根姜一塊醬油2勺料酒適量鹽適量花椒一小抓【鮮嫩可口】清蒸鱸魚的做法1.姜一...
可口涼拌麪
用料面（掛麪和手擀麪都行）一斤葱花，香菜，蒜，各種調料適量可口涼拌麪的做法黃瓜切絲葱切段，蒜剁泥，香菜一半切末一半切段一勺豆瓣醬三勺醬油四勺醋兩勺糖雞精，十三香，孜然均適量將蒜末葱花香菜末放入攪拌（所有的量均是兩人份的，也...
脆嫩爽口的涼拌西芹
又是吃到最後幾口才想起來拍照的一道菜！用料西芹一棵生抽適量醋適量油潑辣子適量雞精少許脆嫩爽口的涼拌西芹的做法芹菜對摺撕掉筋和長纖維的外皮切成斜條，加入料汁拌勻即可我今天買的這棵西芹，掐起來爆汁，撕死皮的時候能...
口水雞--鮮嫩可口宴客菜
用料熟花生適量姜2片花椒10-15粒辣椒粉2勺香醋1勺生抽2勺老抽0.5勺蒜2瓣葱少許料酒2勺糖2勺香油3勺童子雞一隻小米椒2個口水雞--鮮嫩可口宴客菜的做法從超市沒有買到三黃雞，就買了一隻童子雞，做出來的口感也是很鮮嫩的...
脆嫩爽口的涼拌沙葱
去了寧夏之後，對這道涼拌菜真是念念不忘。正好盒馬也有沙葱賣了，9.9元200g，這不菜譜就來了嘛！用料沙葱200g蒜蓉適量鹽，白糖，生抽，陳醋，辣椒油，香油適量白芝麻少許葡萄乾或者枸杞少許脆嫩爽口的涼拌沙葱的做法準備食材1.沙葱挑...