抹茶梅子芝士慕斯：茶味平和，梅子酸甜，剛剛好
完整配方及更多內容，詳見微信公眾號：落甜用料雞蛋若干抹茶梅子芝士慕斯：茶味平和，梅子酸甜，剛剛好的做法浸泡西梅布列塔尼酥餅...
酸酸甜甜梅子小番茄
天氣開始熱了，胃口也不像以前那麼好，這時候就需要冰冰涼涼酸酸甜甜的梅子小番茄了～用料冰糖兩大塊小番茄1斤話梅一袋酸酸甜甜梅子小番茄的做法鍋中倒水，話梅和冰糖，煮至冰糖融化。我用的塔冰，換成小粒的也可以。不建議使用...
花版🌺酸酸甜甜梅子醬呀
🥃昨天到手的全熟青梅香氣撲鼻，一部分做了自發酵的青梅酒，因為全熟的梅子做酒香氣更濃郁，但是因為不方便運輸和保存，所以損耗有點大。🌿稍有傷殘的就做了這梅子醬吧，酸酸甜甜可以衝飲🍸，可以肉食解膩🍖，可以早餐配黃油🥪……...
屬於夏天酸酸甜甜的話梅小番茄（梅子聖女果）
吃過度小月的朋友應該都吃過這個酸酸甜甜的小食吧夏天很爽口解膩呢於是乎回家自己研究了一下味道一點不差啊用料小番茄一盒超市賣的袋裝話梅5顆冰糖一小把純淨水屬於夏天酸酸甜甜的話梅小番茄（梅子聖女果）的做法話梅和...
酸酸甜甜梅子排骨
梅子酒用來燒排骨這麼好吃！酸酸甜甜，超級棒！菜譜記錄一個～用料排骨500克十七光年青熟梅酒100ml薑片4片葱1根香葉2片冰糖30克熟白芝麻適量生抽1勺陳醋1勺鹽5克酸酸甜甜梅子排骨的做法準備好食材。排骨冷水下鍋，放兩個薑片煮...
酸酸甜甜超可梅子排骨
用話梅來燉排骨，排骨吸收了話梅的味道，燉的酥爛，格外好吃用料排骨600克話梅5顆姜2片油1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖1勺果醋1勺酸酸甜甜超可梅子排骨的做法排骨冷水下鍋焯水鍋裏油熱，下入薑片排骨炒香一勺料酒兩勺...
酸酸甜甜好開胃~梅子清香燴雞腿
前段時間自制了一瓶青梅露（青梅與黃冰糖醃漬而成），開蓋聞到那梅子獨特的清香，令人陶醉！除了泡水喝，也試試入菜吧，與肉搭配，既酸甜清香，又可解膩。用料雞腿2只姜葱若干鹽適量胡椒粉適量料酒1勺白糖少許醬油1勺蠔油0.5勺梅子露3-...
酸甜梅
用料青竹梅10斤白砂糖10斤鹽適量酸甜梅的做法酸甜梅一定要選竹梅，尾巴帶尖嘴的，這樣的梅子做出來才會脆脆的！洗乾淨，4次左右，瀝水風乾用刀輕拍梅子，記住，一定要輕拍，微微裂開就好，放鹽醃製8小時以上，掉水風乾或曬乾（看天氣條件）第...
梅子酸甜骨
梅子酸甜骨做法簡單，排骨酸甜入味，鬆軟嫰滑，我今次選用西排最嫩滑部分，老少咸宜，希望大家喜歡。用料排骨500克冰梅醬4大勺冰糖或黃糖適量八角一個醬油適量白醋少量米酒或料酒少量薑片和蒜片適量梅子酸甜骨的做法1、排骨焯...
青梅汁與副產品酸酸甜甜的梅子
青梅之前的準備工作請點鏈接青梅醬請點鏈接青梅系列飲品：青梅露：青梅酒：用料青梅650g黃冰糖650g蘋果醋130g青梅汁與副產品酸酸甜甜的梅子的做法將青梅和黃冰糖稱量好一層冰糖一層青梅放入瓶內，最上層放的是冰糖倒入蘋果醋...
酸酸甜甜楊梅汁楊梅飲
楊梅的季節，怎麼能少的了一杯酸酸甜甜的楊梅汁呢。夏季冰鎮更好喝～用料楊梅適量冰糖適量水適量鹽適量酸酸甜甜楊梅汁楊梅飲的做法新鮮楊梅洗淨，用鹽水寖泡半小時以上，2-3次直到裏面的小蟲子爬完，然後用清水洗淨。鍋裏燒開...
酸梅醬甜酸鵝
用料鵝1只酸梅醬1瓶白醋1瓶（酸梅醬的瓶子）水3瓶（酸梅醬的瓶子）生抽3瓶（酸梅醬的瓶子）老抽適量黃片糖5片酸梅醬甜酸鵝的做法鵝先焯水待用酸梅醬用酸梅醬的瓶子作為量杯，將水，醬油，老抽倒好放燒開開火煮到糖化將炒好水的鵝放入鍋...
酸酸甜甜的梅子排骨&梅子起泡酒
女王節又快到啦，每天tb發來的折扣短信，除了暗示我可以開始買買買以外，每次看到“女王”就覺着也要時不時的犒勞下自己，即使一個人也可以開瓶小酒，一個人也可以認真吃飯～最近很迷十七光年的青熟梅子酒，他們家的梅子酒是用原汁...
盛夏真愛，酸酸甜甜梅子露
用料青梅200克冰糖碎200克盛夏真愛，酸酸甜甜梅子露的做法青梅用淡鹽水浸泡兩小時左右，再用流水反覆沖洗乾淨，然後瀝乾備用。注意，要完全瀝乾水分哦！玻璃罐子，清洗乾淨瀝乾，如果有烤箱，可以100度10分鐘烘乾消毒。要保證玻璃罐...
酸酸甜甜—梅子醋
當夏天來臨，我們需要的是開胃生津，簡簡單單的梅子醋在我們的一日三餐中起着舉足輕重的作用。此方子為2升瓶的配方在開工前確保所有器具都乾淨無油，容器消毒乾淨。用料梅子540克黃冰糖150克原漿米醋400ml鹽2克酸酸甜甜—...
酸酸甜甜梅子醬排骨
梅子醬可以買現成的，也可以用小美鍋自己熬哦。用料肋排400克冰糖25克料酒20克老抽5-10克生抽15克水80克姜3片梅子醬50克附梅子醬做法新鮮梅子500克冰糖150克酸酸甜甜梅子醬排骨的做法肋排放網籃，加水沒過肉，蓋上鍋蓋，不用...
酸酸甜甜【梅子凍桃香烏龍】夏天解暑神器🍑
一直都特別喜歡梅子綠茶，夏天喝上一杯解渴又解暑，梅子和綠茶的結合相得益彰，酸酸甜甜，之前上初中的時候，奶茶店還沒有現在這麼多豐富的飲品，經常中午去奶茶店點上一杯梅子綠茶。最近品嚐過幾次梅子凍綠茶，感覺也很好喝，決定自...
酸酸甜甜的梅子酒排骨
梅子排骨，我只是印象中好像有這麼一道菜，後來一查，發現真的有，江浙菜。江浙一帶的人喜歡吃梅子，但我覺得應該是廣東喜歡吃才對，因為青梅味酸，生津止渴，天氣炎熱的地方應該很需要。青梅味酸，用黃酒浸泡時間長了以後有一種醇香的...
【梅子涼粉】夏日甜品，喝一碗，酸酸甜甜
最近天氣炎熱總想喝點什麼，收拾儲物櫃的時候發現還有涼粉。於是就泡了半盒，想起來去年泡的話梅還有一些，臨時萌發靈感，加了一點梅子汁，結果意外地驚喜啊。白涼粉配上自制的梅子汁超好喝，味道有點像酸梅湯。用料白涼粉25克白...
酸甜梅果
用料小番茄適量鳳梨適量烏梅西梅都可以切稍厚片使用酸甜梅果的做法小番茄洗乾淨好切一個小口子，夾一點梅乾，不要太乾的梅乾，然後放一個小時以上，放一個小時是為了讓梅乾和水果裏面的果汁混合一下。我買的是鳳梨，還是過鹽水...
酸酸甜甜的梅子醬
一直都喜歡吃梅子醬，在網上看了很多教程，不知道是我自己的問題還是咋滴，第一次糖一起放，顏色就是焦糖色，不喜歡，後來自己重新試了下後放糖的，就是現在這個顏色的，我喜歡的！拿去公司給同事試，都説好喝，還叫我幫忙做，送給朋友用料水...
酸甜梅子
老一輩的傳承吧算是，我也是第一次嘗試。用料青梅2斤砂糖和冰糖各500克鹽500克涼白開浸泡梅子用罐子需要消毒酸甜梅子的做法這裏鹽需要蓋住梅子，不然....不然上色不均勻，顏色不一樣的地方味道也會有差異....記得涼白開要...
梅子醬（酸酸甜甜的夏天
吃起來不喜歡，做成醬，泡水喝，好喝用料梅子500克白沙糖200克鹽3克梅子醬（酸酸甜甜的夏天的做法選好梅子放鹽泡10分鐘梅子撈出放鍋中，將鍋燒熱，放入白砂糖，中小火看着冒泡，試着用你的小手拿着鍋鏟可將梅子按碎（要小心慢慢按喲）越...
酸酸甜甜的梅子醬排骨
昨天做了梅子醬今天就迫不及待的想做這道梅子醬排了。用料肋排兩條梅子醬（帶核）2勺冰糖適量生抽適量小葱3根生薑3片料酒2勺酸酸甜甜的梅子醬排骨的做法肋排洗淨備用，生薑切片，小葱打一個節。水煮開後放入生薑、葱和料酒。...
酸酸甜甜梅子餅乾 | 餅乾還能包話梅？開胃又解饞啊~
寶寶們喜不喜歡吃話梅呀~單吃有點偏鹹，今天小法把它和餅乾結合起來，酥酥的餅乾咬開便是酸酸甜甜的梅子，別有一番滋味。小法喜歡喝茶的時候泡一兩顆話梅進去，話梅餅乾正好可以很好地搭配，特別適合閨蜜聚會下午茶哈哈！包裝起...