小分量🍪曲奇餅乾
用料乾料麪粉50克bakingsoda1/16bakingpowder1/8玉米澱粉1/4濕料黃油30克蛋液小個/半個紅糖與白糖20g輔料核桃15克巧克力30克葡萄乾30克加水泡巧克力醬隨意燕麥隨意小分量🍪曲奇餅乾的做法冰黃油與糖料混合加入雞蛋液...
爆漿曲奇（香橙曲奇）曲奇餅乾
秋冬是香橙的好時節，這時候的橙子皮薄水多，內裏是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕，再加上香橙實屬是物美價廉的水果，所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天，帶來了一款香橙爆漿曲奇~糖水煮過的香...
低熱量健康小零食-香蕉燕麥曲奇餅乾
★做法超easy的低熱量餅乾～★具體放什麼配料不用特別嚴格，放任何自己喜歡吃的堅果或者巧克力都可以，喜歡甜的還可以自己另外加糖漿用料香蕉2根即食燕麥片100克蔓越莓幹一把奇亞籽8克椰子油10克糖漿(蜂蜜)1－2勺(10克，可不加...
小曲奇餅乾
只要有你最最在乎的人，什麼樣的美食都會嘗試用最好的食材做給他吃，烘培的最高境界就是“做給我兒子吃的”用料低筋麪粉130克糖粉45克黃油110克鹽一丟丟香草精一滴（也可不放）蛋黃1只小曲奇餅乾的做法黃油加鹽室温軟化，如果...
奇曲餅乾
用料黃油100各巧克力豆30克低筋麪粉100克鹽3克雞蛋1個麪粉20剋剋紅糖30克熟核桃40克熟黑芝麻40克奇曲餅乾的做法黃油軟化加入紅糖打發，放入蛋夜和鹽，分兩次加，篩入麪粉，打發，再放入核桃黑芝麻，巧克力豆攪拌均勻，不用特意整形...
低熱量版蔓越莓曲奇餅乾
以前欣怡寶寶説我老媽只會煮速凍水餃因為欣怡寶寶喜歡吃蔓越莓餅乾自己改進了一下方子這個配方不甜不膩少油低糖喜歡的人拿去參考不喜勿噴用料蔓越莓120克低筋麪粉390克黃油180克綿白糖100克全雞蛋2個約40克一個奶油3...
網紅曲奇餅乾--原味媲美小熊珍妮曲奇餅乾
稱料步驟：1.軟化的黃油+糖粉放一個盆裏2.牛奶+鹽混合拌至鹽融化3.高筋麪粉+低筋麪粉+玉米澱粉+奶粉混合過篩4.準備一個布制裱花袋+SN7094花嘴開始操作：1.黃油和糖粉打發白2.加入混合的牛奶和鹽打至完全融合3.加入混合過...
黃油曲奇餅乾·低糖無添加的曲奇小餅乾
曲奇，來源於英語cookie的譯音，在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋榚式的餅乾。而黃油曲奇可以説是一款既好製作，又經典的曲奇餅乾。用料低筋麪粉100克黃油60克雞蛋半個糖粉25克糖15克黃油曲奇餅乾·低糖無添加的曲奇小...
曲奇餅乾！
特別喜歡曲奇香香甜甜的味道。之前試過很多配方，配方里沒有奶或者水之類，在擠曲奇的時候總是把裱花袋撐破！每次用壞很多裱花袋不説，關鍵擠不出來。後來才知道配料錯了。這個方子試過很多次了，推薦給大家。深秋午後，太陽暖暖...
丹麥曲奇（網紅曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
推着疲憊的身體，結束🔚一天的工作，想起很久沒有給大家更新啦，趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐，很多人都知道🍪，可是想要自己親自制作是不是很難呢？😏讓我偷偷告訴你🤫，其實仔細操作一次就會啦，嘻嘻🤭看👇哦……...
曲奇小餅乾
用料黃油120克糖粉60克低筋麪粉160克雞蛋一個奶粉20克曲奇小餅乾的做法先準備好所有材料黃油融化加糖，用打蛋器打發加入一個雞蛋攪拌均勻加入奶粉攪拌均勻加入低筋麪粉像炒菜那樣翻拌，不能打圈弄成自己喜歡的形狀哈，愛怎...
蔓越莓曲奇餅乾（量大）
甜悦的方子用料低筋粉350黃油250糖粉150蔓越莓碎粒125雞蛋一個蔓越莓曲奇餅乾（量大）的做法方子做法量少相同，記下方子...
珍妮小熊曲奇餅乾（雲頂曲奇）
這是一款老少皆喜的曲奇，入嘴瞬間融化，奶香味在嘴中綻放。這可能是曲奇界最好吃的一款曲奇！製作前要注意的：•請務必將步驟完整閲讀再進行操作！•這款曲奇需要使用定製的花嘴才可以擠出相同的花紋•味道與小熊相似的關鍵，主...
蔓越莓曲奇（小分量）
小分量，減糖減油版家有吃貨小妹妹用料蔓越莓15克糖粉15克低筋麪粉60克蛋液1湯勺黃油30克蔓越莓曲奇（小分量）的做法黃油隔水融化，放入糖粉，拌勻蔓越莓切碎，與步驟一混合拌勻步驟二中篩入低粉，拌勻後繼續手揉和整形。包好保鮮...
小份量蔓越莓曲奇餅乾
一次吃一塊，好吃不胖用料低筋麪粉95克黃油60克糖粉30克蔓越莓30克雞蛋15克小份量蔓越莓曲奇餅乾的做法黃油室温軟化後加糖粉攪均勻，手動打蛋器打一分鐘...
餅乾/曲奇/能量棒
用料低筋麪粉適量餅乾/曲奇/能量棒的做法烤燕麥餅：燕麥片100G全麥粉60G椰蓉20Gor其他果乾芝麻20G紅糖or椰子糖20-30G（部分0卡糖）鹽1G椰子油20G（可用雞蛋or香蕉替換）水or牛奶適量至能抱團170度15-20分鐘免烤巧克力燕麥餅濕...
曲奇餅乾
結合了幾個方子的摸索，找到的自己覺得口感很好的比例，同事都説不輸買的皇冠曲奇，還沒那麼甜膩，雖然有誇張成分吧，但身邊的人吃過都説還不錯用料黃油100g克鹽1.5克糖粉50克高筋麪粉50克低筋麪粉110克全蛋液30g曲奇餅乾的做...
曲奇餅 幹
又是一款姐姐愛吃的餅乾，看了眾多菜譜之後，瞭解到，曲奇的配方非常重要，軟了不容易成型，硬了裱花袋擠不動。最後用了堂媽的方子，做出來的曲奇紋路清晰，新手也能很好的掌握。考慮到家用烤箱容量都不太大，如果初次嘗試也可以用量...
合集：1、玉米油奶香曲奇/餅乾，2、黃油曲奇/餅乾（黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇）——餅乾糖果系列（五）
可可味（用10克可可粉替代配方中的麪粉）抹茶味（用5克抹茶粉替代配方中的麪粉）餅乾糖果系列（一）：簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾（附自制草莓醬配方及操作）餅乾糖果系列（二）：簡單快手燃氣灶蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆（幸運餅...
曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】
淡奶油版曲奇餅乾，用料簡單，製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇，光名字就有吸引力，讓你有想吃的衝動，趕快行動，自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麪粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇...
黃油曲奇餅乾入口即化小花曲奇餅乾
入口即化非常適合寶寶和老人的一款非常好吃的曲奇餅乾。用料黃油125克鹽1克糖粉35克淡奶油20克高筋麪粉75克低筋麪粉60克奶粉18克玉米澱粉18克黃油曲奇餅乾入口即化小花曲奇餅乾的做法黃油提前一天拿出來室温軟化，黃油...
小份量 原味脆曲奇餅乾
用料液體無鹽黃油40克牛奶15克細砂糖A5克細砂糖B10克粉類扁桃仁粉10克低筋麪粉50克鹽1克小份量原味脆曲奇餅乾的做法牛奶,細砂糖A隔水加熱，融化白糖即可，冷涼備用黃油室温融化，加入細砂糖B,打至細膩發白冷涼的牛奶分次加...
曲奇餅乾大份量
用料黃油1050克淡奶油450克糖粉900克（一半糖一半粉各450克）伊利牛奶300克蛋白210克低筋麪粉1500克高筋750克步驟1黃油與淡奶油打昀2糖粉下去打起為止3牛奶和蛋白下去打昀4曲奇餅乾大份量的做法黃油1050克淡奶油450克糖...
如何做曲奇不甩你一臉大餅——可可曲奇（內含大量分析數據）
這半個月來玩烘焙的結果就是我希望大家不要盲從方子！一定一定要自己動手做實驗！比如説如何烤曲奇不甩你一臉大餅！原文我發在豆瓣了戳這裏所以我把關鍵部分粘貼一下好啦曲奇的做法有很多種，也有不少方子是手動整形，比如擀成...
曲奇餅乾
我不愛吃太甜的曲奇，所以我用的少糖，這是我做了好多次的方子，餅乾入口即化，分享給大家，拍的不好，我會盡量寫的詳細一點。用料黃油160克糖粉25克高筋麪粉82克低筋麪粉77克玉米澱粉29克奶粉17克牛奶13克鹽1.8克曲奇餅乾的做法...