水煮青豆
晚間不想攝入太多熱量的小夥伴可以試試，美味簡單😀用料青豆200克水煮青豆的做法洗好的青豆涼水入鍋加入少許鹽，一點油，放入季節青豆，水開中火煮2分左右等待水開煮好了撈出，放入事先準備好的冰水中，冷卻冰好之後裝盤，放入喜歡...
水煮青口貝
用料青口貝只薑片料酒勺小葱根鹽克水煮青口貝的做法鍋里加水下姜，葱，黃酒，白酒，下青口貝撒點鹽15到20分鐘關火...
煮青豆
煮得很快，水開後小火可以多煮一些凍起來，做配菜用料青豆克鹽克香葉煮青豆的做法洗煮小貼士自用菜譜...
水煮刀豆
用料刀豆克水煮刀豆的做法刀豆冷水煮熟（加點油增亮），擺好盤加入兩勺蒸魚豉油大半勺香油...
水煮青菜
借用範志紅的油煮菜做法。香菇與蝦皮組合好吃。用料青菜500克香油或菜籽油約10克鹽1.5~2.5克（可微調）無鹽蝦皮（甜曬蝦皮）每人每天3克香菇6朵白糖(提鮮)3克雞湯（可選）100~150毫升水煮青菜的做法青菜洗淨。水裏加少許鹽或鹼或...
水煮青蛙
用料豆瓣醬1勺泡姜泡海椒適量青蛙2斤水煮青蛙的做法泡姜泡海椒切顆顆青蛙剮皮起鍋燒油豆瓣泡姜泡海椒炒香青蛙下鍋幹就完了小貼士加調料適量就行熟能生巧😂...
告別水煮青菜(水油燜炒青菜)
偶然一次機會讀到範志紅(範老師)的書，學到了這種做青菜的技法，後來也是看範老師的書學到了很多好的飲食習慣，分享給大家，讓更多人能夠好好吃飯。用料油麥菜1把油少許鹽5克味精(不喜歡可以不放)5克告別水煮青菜(水油燜炒青...
白水煮青菜
用料青菜醬油鹽白水煮青菜的做法不鏽鋼鍋裝半鍋水燒開，青菜切兩三段，放入沸水中，中小火煮2、3分鐘。拿一個大碗，放入少許鹽he醬油，加煮青菜的沸水化開，放入青菜和湯。...
水煮青佔魚
無油無鹽的水煮青佔魚哦～用料青佔魚1條姜適量青椒適量醬油2勺料酒2勺白糖2勺水煮青佔魚的做法青佔魚除去內臟，洗淨切段。生薑切薄片，再將一半量的生薑切絲。青椒切絲。湯汁配比：2勺料酒，2勺醬油，2勺糖鍋中倒入湯汁，再倒入100...
水煮豆皮
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料豆腐皮200g牛油火鍋底料50g老抽20g生抽15g小葱15g蒜末20g水煮豆皮的做法鍋中做半鍋水，放入火鍋底料老抽和豆皮。很多火鍋底料是有鹹味兒的，請根據自己的味道在酌情放鹽。全程...
青椒水煮魚
吃魚降低膽固醇，魚肉也易於消化，延緩記憶衰退，還可以讓人變聰明哦，反正營養挺全面的，這個魚的做法簡單，比較清淡，適合晚上吃。用料新鮮魚蒜姜葱青椒青椒水煮魚的做法魚處理好切成一段一段，用料酒和鹽醃半個小時左右。待油熱之...
水煮豆腐
用料豆腐1塊豆瓣醬1勺蒜1頭葱半根生抽1勺老抽1勺耗油1勺青椒1個水澱粉適量水煮豆腐的做法豆腐焯水後撈出備用鍋中倒油放入豆瓣醬蒜末炒香炒香後倒入一碗水下入豆腐葱片生抽老抽耗油煮5分鐘入味加入青椒片加入水澱粉勾...
青翠水煮豌豆
夏季，豌豆除了炒豆吃還可以水煮，比較原生態，無油，按這個方法煮出來的顏色青翠，很漂亮呦。用料豌豆、鹽青翠水煮豌豆的做法水燒開放小蘇達，下豌豆，水開4分鐘出鍋，過涼水，放鹽，顛一顛，就OK了，煮的豌豆顏色青翠，豆豆不面，剛剛好...
水煮豆乾
用料醬油適量八角一個醋適量水煮豆乾的做法等水起小泡就放八角（掰開）、豆乾、醬油、醋，沸騰兩三分鐘即可！超級簡單✌️小貼士口味清香...
水煮豆腐
用料豆腐2塊豆芽1把醬油3勺麪粉2克油少量鹽少量水煮豆腐的做法配料豆芽洗好醬油麪粉和好豆腐切小塊常攪拌勿燒鍋了小貼士醬油和麪粉準備起鍋再放！...
水油煮青菜
第二道用料青菜6顆鹽半勺蝦米一小把水油煮青菜的做法青菜洗淨切段鍋底一層水和油倒入青菜翻炒加入蝦米翻拌均勻，蓋上鍋蓋中火燜兩三分鐘加鹽翻炒，出鍋燜蓋收汁只剩盤底一些...
水煮花生，水煮毛豆
用料毛豆克花生克八角1香葉1花椒幾粒幹辣椒幾個桂皮1塊姜3片鹽兩大勺，比做菜多一點糖半勺生抽一勺小茴香水煮花生，水煮毛豆的做法毛豆徹底洗淨，至少要4-5遍或者更多，先洗掉泥土，後洗掉浮毛。用剪刀剪掉毛豆兩頭，比較好入味...
鹽水煮青豆豆莢
適合嘴饞的零食~關鍵沒啥熱量~小仙女們可以淮起來~用料鹽10克八角1個鹽水煮青豆豆莢的做法豆莢洗乾淨啥都別管直接丟鍋里加入清水~非常簡單！鹽巴可以多放些！八角是關鍵，一個就可以啦，不用太多喲~冷水加入豆莢，蓋上鍋蓋，大火...
「青銅菜」水煮五香蠶豆
用料蠶豆300克八角2個花椒若干粒幹辣椒2個鹽少許香葉2片桂皮1塊丁香適量草果1個茴香少許冰糖一小塊「青銅菜」水煮五香蠶豆的做法新鮮蠶豆去掉外殼，洗淨將所有調料放入茶包袋，免得吃的時候很多雜質添加清水至覆蓋蠶豆，放...
下酒菜——青翠五香鹽水煮毛豆
毛豆下來了，翠綠飽滿的豆莢已經躍躍欲試啦。這麼美味又漂亮的鹽水煮毛豆真的不來一發麼？用料毛豆650克大葱45g（半根）姜10g（4片）幹辣椒5個八角2個桂皮1小塊香葉3片花椒6g蓽苃1個鹽20克下酒菜——青翠五香鹽水煮毛豆的做法毛...
水煮毛豆
夏季下酒小菜用料毛豆500克鹽10克八角2個花椒8粒桂皮1塊幹辣椒3個食用油5克白糖3克水煮毛豆的做法毛豆去頭，去尾。入鍋。依次放入食鹽、食用油、八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒、白糖。水開五分鐘撈出，美味即成。...
青花椒水煮魚/水煮牛肉
熱油滾過的青花椒，是水煮之魂用料黑魚一條青菜若干郫縣豆瓣醬一大勺幹辣椒一把青花椒一把蒜少許青花椒水煮魚/水煮牛肉的做法青菜下鍋炒到斷生，盛出放在碗底。起油鍋，蒜爆香（沒有其實也行），轉小火下一大勺郫縣豆瓣醬，慢慢煸...
水煮青蟹
青少年成長期，營養不均衡，還影響青少年成長。到了夏季休漁期，菜場裏活蹦亂跳的海鮮少了。我有一個勤儉節約的優良傳統，長此以往怎能了得。哈哈用料蟹只薑片料酒勺水煮青蟹的做法採購、回家、清洗、切塊、分類下鍋重要的是...
水煮甜豆
用料甜豆500克鹽少許水煮甜豆的做法甜豆洗淨，兩邊角剪掉放鍋里加鹽煮冷水煮開起鍋...
煮炒青豆
用料青豆鹽黑胡椒粉糖橄欖油水一匙煮炒青豆的做法把凍的青豆放到炒鍋裏，加鹽，加黑胡椒粉，加糖，滴點兒橄欖油，加一匙水煮開以後，轉中小火再燜煮一分鐘兩分鐘的樣子然後關火，讓餘熱繼續燜入味即可...