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有關potatoes的做法步驟和做法圖解
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有關potatoes的做法步驟和做法圖解
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土豆最奢華的打開方式丨荷葉土豆(scalloped potatoes)
01-02
荷葉土豆(scallopedpotatoes)不是用荷葉做的,這裏的荷葉指的是它的外形就像密密麻麻的荷葉邊一樣。這是愛爾蘭的一道家常菜,並且隨着移民的腳步,成為了澳大利亞人的最愛。經過長時間的焙烤,土豆裏沁滿了濃郁的奶香,而表面的...
Hash Brown Potatoes 煎土豆餅
03-13
用料Potatoes土豆1~2VegetableoilforcookingButter2tbsp(forcooking)HashBrownPotatoes煎土豆餅的做法土豆削皮刨絲,泡在水中,約25-30分鐘。濾水後用紗布包裹擠去多餘的水份(越幹越好)。鍋中加蔬菜油和黃油,把土豆絲鋪一層...
香腸土豆泥佐自制洋葱肉汁sausages&mashed potatoes with onion gravy
06-19
準備時間:15min烹飪時間:30min4人份用料土豆(高澱粉品種)1kg(中等大小約5個)洋葱2個香腸8根牛肉湯500ml牛奶120ml橄欖油1勺黃油25克百里香1枝片狀海鹽1勺麪粉1勺香醋(可不用)2勺胡椒適量糖半勺香腸土豆泥佐自制洋葱肉汁sausag...
奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款
04-19
用料土豆10個鹽8克黃油1/2cup全脂牛奶(或者heavycream/halfhalf)11/2cupSourcream奶油(可選)1/2cup奶香濃郁土豆泥creamymashedpotatoes美國經典款的做法4IB土豆削皮,放入鍋中,加入足量水,放入鹽。水開後關小火,至筷子非...
芝士醬烤土豆片加火腿 Scalloped Potatoes with Ham
05-19
原方http://allrecipes.com/recipe/221004/cheesy-scalloped-potatoes-with-ham/我做了小小一點改動,更健康一點吧土豆這麼做簡直是絕了,有些很糯有些脆,口感不能再棒豌豆是精華,加進芝士醬裏很清爽用料土豆(大顆)3顆火腿切...
雞蛋焗番薯Egg Stuffed Sweet Potatoes
09-25
當早飯吃很快手。番薯的甜味和芝士的鹹香,搭配十分合適。還可以加些培根一起,口感更豐富哦!芝士哪個品種都可以,馬蘇裏拉是首選。用料烤番薯2只芝士適量培根2片(可選)雞蛋4個鹽和胡椒適量(可選)芝士放得多就夠鹹了不用再加鹽...
Egg Sandwich with Jamie's Roast Potatoes
12-14
Lazycook最近經常吃簡便(但美味!)的簡餐。烤薯角肯定是上帝常吃的美食,然後讓地上的人知曉來分享的吧:D每次烹飪都不自覺地思考,我將來在家庭中是怎樣的角色。絕對不是關在家裏、整天就忙着買菜煮飯、洗衣晾衣、八卦家裏或...
The Best Vegan Mashed Potatoes
03-29
用料土豆someTheBestVeganMashedPotatoes的做法10-12mediumyellowpotatoes2mediumspanishonion3mediumcarrots2tspgarlicpowder2tbspextravirginoliveoil1½tspchunkyseasalt½tspblackpepper½cupofreservedbrothfro...
Mashed potatoes fritters
01-31
用料2cupmashedpotatoes*cookedbacon&corn1/4cupspringonion1/3cupshreddedcheddarcheese1largeegg1/2cupplainflour&1tspbakingpowderMashedpotatoesfritters的做法combineallthingredients.seasonoil:mediu...
烤箱版烤紅薯 Roasted Sweet Potatoes
01-07
冬季必備,4-6人份,源自https://www.bonappetit.com/recipe/roasted-sweet-potatoes用料紅薯3pounds橄欖油¼cupkoshersalt2teaspoonsfreshlygroundblackpepper½teaspoon烤箱版烤紅薯RoastedSweetPotatoes的做法3磅紅薯...
Baked Jaket Potatoes
08-03
Serves4用料4largeeven-sizedpotatoesknobofbutterperpotatotoppingofyourchoiceBakedJaketPotatoes的做法Prheattheoven--200CPotatoes:wash-dry-prick.Brushwithoil&salt&pepper.Bakeforabout1hour-tenderT...
香草風味雞肉土豆 Herbed Faux-tisserie Chicken and Potatoes
08-20
用料茴香籽2茶匙壓碎的紅辣椒片1茶匙切碎的新鮮馬鬱蘭;再加4個小枝,分開2湯匙切碎的新鮮百里香;再加4個小枝,分開2湯匙猶太鹽1湯匙新鮮磨碎的黑胡椒1/2茶匙橄欖油分開放6湯匙雞肉3.5-4磅檸檬,切成四份1個大蒜橫向切成兩半1...
Cream cheese mashed potatoes
04-04
用料土豆2個,大約2lbsCreamcheese50gMeltedButter2tbsp鹽1/2tspPepper1/4tsp葱花1勺Creamcheesemashedpotatoes的做法Peelandcubepotatoes.Placeinalargestockpot;addwatertocover.Bringtoaboil.Reduceheat;cook,uncov...
Perfect Roast Potatoes(Jamie Oliver)
12-28
今晚還煮了番茄蛋,炒蛋的時候按媽子的吩咐放了多點油,炒出來的蛋又滑又香濃!!!如果食物進食後能令人讚美神、以及對這個世界感恩的話,那真的是天堂般的美食~看Jamie是初中開始的,當時十句有九句聽唔明,但依然沒有轉枱繼續看,一...
The Hot Candied Sweet Potatoes(拔絲地瓜)
05-09
First,forIdidn'tmakeitsappearanceperfect,IusethepicturefromBaidutoattractyourattentionandbuildyourconfidence😂用料sweetpotatofocusonitssize幾個都行sugarsome...TheHotCandiedSweetPotatoes(拔絲地瓜)...
純素:素臘腸土豆炒旦 Tofu Scramble With Potatoes and Chorizo
03-07
用料橄欖油3/4杯純素西班牙辣香腸塊(100g),如沒有可以用素臘腸,或各種素肉代替1/2個洋葱2箇中等大小土豆275克豆腐1/8茶匙薑黃粉(可選)海鹽、黑椒一點黑鹽或者KalaNamak鹽(可選)純素:素臘腸土豆炒旦TofuScrambleWithPotatoesa...
花菜土豆泥cauliflower mashed potatoes
05-20
兩份準備時間:5分鐘|烹飪時間:15分鐘|總時間:20分鐘卡路里90蛋白質(g)3脂肪(g)0碳水化合物(g)19纖維(g)4用料土豆112g花菜112g瓜爾膠或黃原膠guargum/Xanthangum2.4g發酵粉(使其變濃)2.4g花菜土豆泥cauliflowermashedpotatoes...
烤土豆 |Roasted Potatoes
02-19
簡單又好吃用料土豆5-7個橄欖油2勺黑胡椒1勺鹽5克蒜末粉5克烤土豆|RoastedPotatoes的做法土豆洗淨切塊備用(不用去皮),燒一鍋開水,將土豆塊放入開水中煮8分鐘左右。同時預熱烤箱220度。撈出瀝乾,加兩勺蔬菜油或橄欖油拌勻撒...
荷葉土豆(scalloped potatoes)
04-02
荷葉土豆不是用荷葉做的,這裏的荷葉指的是它的外形就像密密麻麻的荷葉邊一樣。這是愛爾蘭的一道家常菜,並且隨着移民的腳步,成為了澳大利亞人的最愛。經過長時間的焙烤,土豆裏沁滿了濃郁的奶香,而表面的芝士則散發出迷人的...
Lyonnaise Potatoes
10-04
某次去ThomasKeller的餐館Bouchon吃早午餐點的一道配菜,土豆星人吃完念念不忘,於是在網上找了菜譜試着在家裏做了一次=w=不要被洋葱含量嚇到,烹飪到位是會變小的,焦糖化之後的洋葱不衝非常香甜,給這道菜增色不少。用料土豆...
Smashed loaded potatoes
07-19
用料350gpotatoes50gbacon,diced1cupbabyspiach1tbspgratedcheddar1springonion,thinlyslicedSmashedloadedpotatoes的做法Microwavepotaotes8-10mintesPreheatovento240c220cfanforcedlinesmallbakingtraywithbaking...
SV stuffed sweet potatoes
09-14
serves4用料2SweetpotatoesSVstuffedsweetpotatoes的做法Preheatoven200c.2sweetpotaotes:half,cut,seasonoven40-50minsstuffing:fryingpan:dicedchicken*mushroom&garlic1cupspinach1cupquinoa1cuppecan/pinenu...
烤土豆hasselback potatoes
02-18
用料(小)土豆8-10個黃油(融化)20克橄欖油1湯匙蒜頭2瓣鹽適量黑胡椒適量孜然粉(可選)適量烤土豆hasselbackpotatoes的做法烤箱預熱200℃。黃油融化備用。土豆洗淨去皮(也可不去皮),放大木勺裏切薄片,但底部不切斷。蒜頭...
Sauteed Potatoes
07-29
Serves4用料smallwaxypotaotes2tbspoliveoil&knobofbutterSalt&pepper*crushedgarlic*herbs,choppedSauteedPotatoes的做法CoverPotatoes:withcold&saltedwater:boil--simmerfor15minutes.Drain-coolalit...
Fondant Potatoes-迷迭香烤土豆/方旦土豆
10-26
來美國後發現的一道菜fondantpotatoes簡單好吃不知道該叫它方旦土豆還是放蕩土豆用料土豆迷迭香鹽黑胡椒雞精植物油黃油FondantPotatoes-迷迭香烤土豆/方旦土豆的做法土豆切成圓柱型泡水15分鐘再擦乾水分鍋中倒植物油...
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